Amateur de manga ou de passages à la gare de perrache, le lieu vaut le détour. Une atmosphère super agréable, un gérant vraiment chaleureux et une carte qui à fait une heureuse! Première fois que je trouve un matcha à Lyon qui vient vraiment du Japon!
Plusieurs formules dont une à volonté. Les assiettes passent devant soi, il n'y a plus qu'à tendre le bras pour se servir. Plusieurs plats chauds par contre pour les sushi un choix unique le saumon, dommage.
Soupe épicée de bon goût, ni trop salée ni trop intense. Chāshū délicat . Malheureusement, j'ai trouvé les nouilles très fines trop molles au début et certainement flasques après peu de temps dans le bouillon. Un beau bol, surtout avec la bière blonde de la maison. La prochaine fois, je suggérerai quelques secondes de moins dans l'eau bouillante pour les men.
Bon accueil et hotesse souriante.
Nourriture franchement pas top, nos pates étaient collées et formaient un gros paté. Quand aux quantités, c'est aussi à revoir.