Shu Restaurant japonais

Très bonne expérience Merci à vous et notamment pour votre petite attention pour l’anniversaire de ma femme. Excellent service, j’ai rarement vu ça, surtout en France Merci au chef

Excellent ! J'ai pu réserver au dernier moment. Super accueil. Très bonnes brochettes. Vrai japonais

Tres bonne cuisine. On pourrait remplacer les 15 brochettes par un peu plus de variété

Très bonne expérience chez Shu, une ambiance très cosy et des plats de qualité. Nous ne sommes malheureusement pas allé jusqu’au dessert la soupe au riz étant trop copieuse. Adresse à tenter

Nous avons passé un EXCELLENT moment au restaurant Shu ! Tout le personnel du service était vraiment souriant et très à l'écoute ! Je ne pouvais pas manger de poisson cru, alors la dame qui s'est occupée de nous m'a tout de suite proposé une solution 🎉🙏🏻 Saké fruité et très frais vraiment goûtu ! Mention spéciale pour les tsukémens (nouilles de riz froides à tremper dans un bouillon très parfumé) !! 🍜 Excellents tempuras avec des goûts variés et (délicieusement) surprenants ☀️🙏🏻

un tres bon chef japonais et leur equipe font des bons plats authentiques avec une note de saison et ils creent une ambiance sympathique pour boire differents sakes ou du vin.

Le sashimi était à mon avis la star de tous les plats présentés. L'endroit est spécialisé dans la tempura. Je dois admettre que tout était super à l'exception de la soupe de riz trop salée et de certaines tempuras comme la courgette ou le brocoli qui manquaient de saveurs en profondeur et du dessert au matcha trop sucré à mon goût. Les calamars et le foie gras les tempura étaient exceptionnelles.

Petit endroit intimiste très sympa. Les tables à l'entrée donnent sur la cuisine avec possibilité de manger au comptoir. Il existe 2 menus de 4 ou 7 plats (ce dernier comprend également un Sashimi, un plat de saison et un autre intermédiaire) au prix de 48 euros ou 58 hors boissons. Cuisine japonaise délicieuse et savoureuse. Les plats frits sont servis avec 5 plats chacun avec 3 mini portions. Tout était exceptionnel !! le service était excellent !

Une belle découverte

Très bonne expérience, dans ambiance complètement japonaise.

Superbe restaurant spécialisé dans le Kushikatsu, dans un cadre très cosy et une ambiance conviviale. Nous avons particulièrement apprécié le fait que le chef ait fait de son mieux pour adapter presque tous les éléments du menu à mon ami qui souffrait d'une intolérance alimentaire très délicate. Cuisine japonaise authentique, bonne carte des vins, excellent service, je le recommande vivement

10/10 ! Merci beaucoup pour ce moment. Tout était parfait : service impeccable, ambiance intimiste, nourriture incroyable. C’est simple : nous avons tout aimé ! Étant des habitués de voyages au Japon, nous sommes difficiles en termes de restaurants japonais mais ce soir nous y étions.

Très bon restaurant japonais gastronomique. Ambiance chaleureuse et discrète. Concept ingénieux.

Excellente adresse, les plats des deux menus sont savoureux savoureux, de la véritable cuisine japonaise parfaitement réalisée 👌🏻😋🤤. La carte des sakés est variée, il y en a pour tous les budgets. Le personnel est incroyable, vraiment très accueillant, les prix intéressants considérant le quartier et le service.. Bonne continuation 👌🏻

J’y vais pour la deuxième fois et la cuisine est toujours aussi bonne.

Ils ont le meilleur kushiage de Paris ! Le Sashimi qui accompagne le menu « Suzu »est également fabuleux. Le personnel est très gentil. Recommander!

Un lieu charmant et convivial. Tous les plats sont de saison et absolument excellents. Le service était très agréable. J'y reviendrai avec plaisir.

Ce restaurant est vraiment exceptionnel, le cadre, la cuisine et le lieu nous ont fait voyager. Le menu est excellent, varié et recherché, ont y retrouve tout les goûts et toutes les saveurs ! Ce restaurant est juste fabuleux, je recommande l’expérience !

Réservation pour 2 pour un anniversaire : Vraiment génial. On passe une porte très atypique et on se retrouve sous les voûtes d’un resto traditionnel japonais. On a pris le menu à 58euros et on mange pour sa faim ! Entre plats, amuses bouches, puis 15 brochettes, puis des nouilles puis un dessert. Le service est impeccable, la bière blonde vraiment douce au goût pour les dames et le whisky japonais également pour ces messieurs ! Ce n’est pas un énième « resto fusion » qui coûte un bras pour rien. Vraiment satisfaite de la qualité (de là quantité) et du service.

Un lieu exceptionnel pour découvrir une cuisine japonaise authentique moins connue que les sushis. Service irréprochable et très agréable dans un joli cadre de veilles pierres. Les plats sont excellents et le rapport qualité-prix est bon. Jamais déçu.

Je me suis réveillée en plein rêve de dégustation de leur Oshazuke. C'était vraiment super bon. On a extrêmement bien mangé, au point où j'avais la tête qui tournais de saveurs en milieu de repas. Une cuisine élégante, des produits de qualité, un service aux petits soins. J'ai ressenti un réel respect de la tradition culinaire japonaise. On a pu manger près des cuisines, les plats nous ont été amenés et expliqués par le cuisinier lui même. Les sakés nous ont vraiment régalé aussi. Bref, j'y retournerai les yeux fermés et j'amènerai des proches pour sur !

Superbe découverte ! Les plats sont bons et raffinés. Nous sommes sortis rassasiés :) Merci aux serveuses pour leur gentillesse.

Super bon, personnelle au petit soins et cadre cool.

Cadre chaleureux, personnel souriant et agréable, plats délicieux. Je recommande vivement.

Un des meilleurs repas que nous avons eu à Paris ! Le menu était extrêmement attentionné, le service était merveilleux et l'attention portée aux détails rehausse l'expérience. La décoration était très simple et confortable, mais la nourriture et le service sont gastronomiques.

A notre arrivé, l’accueil impeccable, un bon service. Les serveuses nous expliques ce qu’on nous sert. Les brochettes: une très bonne découverte. Une bonne variété. Points négatifs: Les toilettes… ça sent le moisi, les murs sont sale, la porte des toilettes a l’air d’être humide et le sol très collant. Attention prix assez élevé 58 le menu Suzu, 48 l’autre. Dans l’ensemble, tout était plus ou moins parfait, bonne ambiance, de bon produits et une très bonne accueil.

Excellent restaurant avec une carte composée principalement d'aliments frits. Il existe deux propositions mais structurées sur la même base. J'aurais préféré un peu plus cru mais cela reste un excellent choix.

Un restaurant japonais authentique avec d'excellents plats. Menu omakase, on vérifie l'absence d'allergies puis laissez vous faire! Les kuchiague sont délicieux et même le riz est particulièrement savoureux. Mention spéciale pour le vin de pêche.

Très bien mais 10€ trop cher

Nous avons essayé le menu à 58 euros. 1 sashimi et Chazuke de plus que le menu à 48 euros. 15 viandes, légumes et fruits de mer frits différents. Essayez le saké là-bas pour accompagner les aliments frits, cela vous donnera une sensation de fraîcheur. Le prix est très raisonnable pour Paris. Recommandez aux personnes qui aiment la friture de visiter, mais pas un endroit pour de bons sushis ou sashimis.

J’adore ce restaurant dépaysant. Les serveuses et les personnes en cuisine sont tous accueillant. Et les plats sont très bons. Merci

Quelle expérience incroyable. De la jolie petite ruelle, petite porte, intérieur en forme de grotte en pierre avec un décor magnifique, au merveilleux chef et serveurs, plats impeccables et énorme collection de boissons (Asahi au robinet!). Le prix est excellent compte tenu des plats de haute qualité, de la succession de goûts magnifiquement pensés et du service remarquable. Merci beaucoup de nous avoir accueillis, c'était un plaisir d'avoir une si belle équipe devant nous. Nous avons hâte de revenir ☺️

Un voyage au Japon dans l’assiette. 3x que je viens, et je peux dire que c’est le meilleur resraurant Japonais que j’ai essayé en France, et un des meilleurs que j’ai essayé tout court (même en comptant ceux au Japon). Le petit plus serait de pouvoir parler avec le chef ou le reste du staff un petit peu plus, ce serait intéressant de connaître leur histoire. Après on ne peut pas leur en vouloir d’être focus sur leur travail, tant celui-ci est de qualité ! 😊 Bonne continuation, Encore merci et à la prochaine 🙏

Cadre très mignon, accueil très chaleureux, différents petits plats délicieux, de bonnes brochettes de fritures différentes et un super dessert ! Merci beaucoup !

Parfait en tout point. Restaurant caché en sous sol, cosy et hyper typique. Dépaysement assuré. En plusieurs services, des brochettes et mets japonais délicieux. Je recommande !

Une magnifique expérience dans un environnement pittoresque. Le chef est très aimable et convivial, le menu change régulièrement et ne cesse de surprendre. Une atmosphère des plus authentiques et de qualité !

Très très belle expérience. Des goûts fins, une cuisine travaillée et un service à la hauteur. J'ai passé une très belle soirée. Ce restaurant invite à découvrir la gastronomie japonaise.

Ce restaurant nous a fait vivre une expérience très agréable. Le lieu est cozy et l'entrée au sous-sol par la petite porte surprenante. Le personnel est au petit soin et le service reste chaleureux avec un grand sens du partage. Nous avons dégusté des mets raffinés et tous aussi goûtus les uns, les autres ! On retient votre tempura de foie gras ( tout simplement la bombe de ce repas ). Le saké chaud a accompagné avec merveille notre dîner. Et nous avons terminé par de très bon dessert. J'ai eu une préférence pour le pamplemousse givré que j'ai trouvé plus léger que le non moins délicieux et original tiramisu châtaigne-matcha. This was our little moment of bliss. Merci !

Nous avons passé un super dîner d'anniversaire dans ce restaurant aux spécialités vraiment originales, et au rapport qualité-prix imbattable, qui nous a fait voyager avec ses plats que l'on ne peut normalement trouver qu'au Japon. Un grand merci !

Menu original avec 15 sortes de bouchées brochettes. Le poisson cru est fondant. Le cadre est original, dans une sorte de cave (attention à la tête) d'une ancienne bâtisse parisienne. Le personnel entièrement japonais est très poli. Bon rapport qualité/prix.

Ayant vécue au japon, j'ai voulu retrouver mes plats favoris! grosses déception pour ce restaurant au prix exorbitant pour de petites brochettes panées sans aucun intérêt gustatif, des plats répétitifs et pour finir une soupe au riz, sorte de lavasse pour touristes! le sake 23 cl n'est pas servi directement devant vs comme ds n'importe quel bon resto japonais, mais dans une sorte de pichet?! saké médiocre donc..et enfin LES TOILETTES!!, question normalement si importante au japon sont juste très sales, comme ds un vieux pub sur le retour, ça colle aux pieds et les murs sont infects! il y a même des cocons d'insectes..une honte!!, une étoile pour le service sympathique des serveuses

Un délice. Les plats raffinés se succèdent pour notre plaisir, le service est attentionné... Une superbe adresse.

Nous avons passé un très bon moment pour l’anniversaire de mon mari avec nos 2 enfants. Service aux petits soins Nous avons très bien dîné

Excellent restaurant Omakase caché dans une petite entrée du quartier de St Michel. Vous pourrez y déguster des délicieuses brochettes gourmandes et variées imprégnées d’une délicieuse identité japonaise. Un vrai plaisir à essayer!

Restaurant original et raffiné que je recommande fortement !

Une excellente expérience gastro qui nous fait voyager. De très bons sakés et un service au petit soins. Réservation recommandée

La petite porte est sympa et le cadre aussi…. Mais très franchement ça ne vaut pas le prix demandé, à part l’entrée qui était délicieuse et une brochette de saint Jacques très bien cuite… vous mangez que des brochettes frites, sans franchement un travail exceptionnel: du brocolis panné frit, des pommes de terre panées frites, des tomates cerises avec de la poitrine fumée frits…. Et ainsi de suite, très franchement aucun intérêt gustatif. C’est un restaurant de fritures de luxe 😓 on n’y retournera pas et c’est loin de valoir l’argent demandé.

Magnifique restaurant avec d'excellents plats japonais. Une véritable immersion portée par un personnel de qualité, aux petits soins pour la clientèle.

Excellent ! Un petit coin du Japon à Paris...

Très bien cela change des restaurants japonais traditionnels

Excellent du début à la fin : sashimis, soupe, kushiague, saké, dessert … super service et super highballs !

Très bon restaurant atypique dans Paris. Les aliments sont de qualité et le service est de agréables

Très bel endroit et service et mets à la japonaise.

Original ! Cette expérience est extrêmement originale. On entre par une toute petite porte. Une odeur de cave a l'entrée du restaurant, non dérangeant car elle laisse place à la particularité du lieu et de la décoration. Nous avons pris le menu suzu accompagné d'un thé. Le début du repas nous a laissé dubitatif, sur notre faim, malgré la douceur des sashimis. Cependant, les 15 sortes de kushiage étaient un délice, tout particulièrement, ceux aux saint jacques et au foie gras. Concernant les ochazuke, je vous conseille les nouilles froides d'inaniwa. Le dessert était tout aussi bon, avec des touches franco-japonaises. Je vous recommande ce restaurant pour un dîner en amoureux ou d'affaires afin de surprendre vôtre/vos invités.

Quelle belle découverte! Un restaurant qui vous fait voyager au Japon en plein St Michel. Service impeccable à la japonaise ( par des japonais.e.s), un menu copieux aux plats très raffinés. De l excellent saké au verre et des bières locales hyper fraîches. En résumé : un sans faute. Et la présence de japonais nous conforte dans l’idée qu’on ne s est pas trompés! 😊

Tres bon teppanyaki a Paris ! Le lieu est assez unique, dans une sorte de cave avec beaucoup de charme. Service très aimable et nourriture de très bonne qualité. Le prix m'a semblé un peu plus abordable que d'autres teppanyakis.

Un vrai délice

Une perle rare...Incroyable restaurant. Le cadre est unique, sans doute une ancienne cave. Le personnel ainsi que le chef vous expliquent chaque plat tout en cuisinant devant vous. Tout est excellent. Lambiance est très chaleureuse et le souci de bien faire domine. ALLEZ Y les yeux fermés !

Délicieux, sympathique, efficace et original. Nous avons passé un excellent dîner.

Parfait. Comme d'habitude.

Un restaurant japonais qui propose de petites brochettes panées- des Kushi-age 😋 Un grand soin est apporté à l’élaboration de chaque brochette et ça se ressent ☺️ fraîcheur de chaque ingrédient, qualité de l’huile, choix de l’assaisonnement… À chaque bouchée, on apprécie la texture, la saveur de l’ingrédient puis le mariage avec la sauce 🤩 Un vrai moment de plaisir ! Les prix ne sont pas donnés mais ça vaut vraiment le coup 👍 Je recommande 😊👍

L’un de nos restaurant favori, service impeccable, mets délicieux, ambiance intimiste, champagne de qualité. Merci pour tout !

Attention la tête en entrant 😁 assortiments de petits plats. On pourrait appeler ça des tapas japonaises sauf que c'est beaucoup beaucoup beaucoup plus chic bien sûr ! C'est super pour un anniversaire de mariage ou de 50 ans par exemple comme c'est assez cher, chic et intimiste. Attention c'est très bon mais il n'y a pas une grosse quantité à manger. Ce serait dommage de ne pas être au courant et d'être déçu par la quantité alors que c'est si bon !

Excellent restaurant traditionnel japonais !!! Très bon accueil, atmosphère chaleureuse et conviviale. Mets savoureux pour lesquels on éprouve un tel plaisir qu'on l'exprime par onomatopées !!!

Le charme opere dès la porte d entrée, le personnel est très agreable et tout est très bon, de l entrée au dessert!

Très bonne adresse de restaurant japonais. Du vrai japonais pas les sushis chinois. Le personnel est adorable et vous guide pas à pas lors de la présentation des plats. Un peu cher mais la qualité est proportionnelle.

Très bon repas

Expérience très plaisante, chaque bouchée nous transporte au Japon. Les serveurs sont géniaux !

Restaurant caché du quartier latin a deux pas de Saint Michel. Service en plusieurs temps. Vous avez droit à 15 brochettes différentes et ne vous méprenez pas, on finit repus et content !

Shu était un petit restaurant charmant et chaleureux dans le 5ème. La nourriture était délicieuse et nous étions très rassasiés après toutes les brochettes frites. Le personnel était accueillant et sympathique. Dans l'ensemble une expérience unique.

Restaurant japonais intime et unique avec un excellent menu dégustation présenté sur de belles céramiques. Un peu de variété de profils de saveur stimulants, présentés de manière très gentille (et très abordable à mon avis personnel). Recommande fortement.

Un restaurant agréable à redécouvrir, une impression de Japon au cœur de Paris

Voilà une façon atipyque de voyager vers le Japon dans ce charmant petit endroit. Excellent balai de petites brochettes.

Il faut trouver la petite porte qui donne sur la cave mais elle en vaut la peine.

Délicieux, service irréprochable, cadre très sympathique et chaleureux, je recommande.

Très belle experience dans un magnifique lieu ! Ayant déjà été au Japon, c'est un des rares restaurants à Paris qui me fait littéralement me téléporter à nouveau là-bas 😍 Personnel très gentil et soignée et nourriture absolument délicieuce bien sûr !

Un coup de cœur pour ce restaurant ! La petite porte par laquelle on rentre a beaucoup de charme, et cet effet se prolonge avec leur salle voûtée et une vue sur les cuisines. Nous avons pris le menu à 52€ et des plats tous plus savoureux les uns que les autres se sont succédés pour nous régaler. Les serveurs sont au petit soin et d’une grande gentillesse. C’était tout simplement excellent, 2 fois que nous venons et nous ne sommes pas déçus

Une fois la charmante petite porte passée vous entrez dans un lieu assez intimiste. Menu surprise avec des plats cuisinés avec délicatesse et beaucoup de goût. Les produits sont frais et les mets de qualité. Le service est exceptionnel. Très belle expérience japonaise

Service exceptionnel ! Je recommande vivement

Excellent de A à Z, succession de petits plats et brochettes fries dont la composition vous sera révélée au fur et à mesure du repas. En bref, une belle expérience dans un cadre chaleureux

L'un des 2 meilleurs restaurants Japonais de Paris avec Takara. On y retourne ...

Qualité des ingrédients, technicité des plats, efficacité et gentillesse du service, très joli cadre : tout est là pour passer un excellent moment. Précisions : il faut absolument réserver.

Cadre agréable, service irréprochable. Nous avons très bien mangé

Découverte des délicieux Kushiage, dîner rythmé par le nombre de bouchées à déguster. Ce n'est pas très copieux, gros mangeur s'abstenir !

Petit restaurant situé à Saint Michel dans un sorte d'entresol intimiste. L'accueil est adorable (comme toujours avec les japonais) et la cuisine est fine et délicieuse. Menu à 42€ : 15 Kushiagé variés avec des brochettes exceptionnelles (Crevette, Foie Gras, Tomate) et d'autres un peu moins goutûes (Maïs, Brocoli) Pour un dîner sobre, bon et discret, je recommande très fortement

délicieux

Un petit restaurant dont l'enseigne ne paye pas de mine. A l'intérieur c'est un festival de saveurs. Service de qualité. Nous avons pris le menu a 52 euros, il est excellent.

Restaurant spécialisé dans les kushiage, petites brochettes panées dans du panko (panure japonaise) très populaires dans la région d’Osaka. Viandes, fruits de mer, légumes, vous pouvez en trouver aussi aux œufs de caille, boulettes, fromages… Bref, on s’est régalé ! Deux choix de menu, avec mise en bouche, entremets et dessert, et une belle carte de sakés. Et le personnel est là pour vous conseiller tout au long du repas.

Splendide !

Délicieux, notre visite en février 2019 nous a laissé un très bon souvenir.

Habitué du restaurant de Kushi katsu, j’ai testé la formule à emporter. Les Bentos sont vraiment très bon. Le poulet est très moelleux et la panure au top.

Immersion au Japon. Un vrai moment de détente et de dégustation.

Un bento à emporter savoureux, garni de nombreuses saveurs : anguille, crabe... pour un moment de découverte gourmande ! Hâte de découvrir les autres plats lors de la réouverture, mais en attendant, les plats à emporter sont déjà un délice, merci !

Toujours un plaisir d’y retourner. Des petits plats excellents, un service sans faute, décor et ambiance impeccable. On y retourne sans être déçus à chaque fois. On y retourne encore et encore 4 ans après sans être déçus. Du cadre à l'assiette tout est toujours parfait. Merci Shu !

Très bon restaurant avec un très bon accueil. La salle est en « sous-sol » et à une atmosphère très intimiste ! Les plats sont nombreux dans chaque menu et si vous leurs demander vous pouvez avec quelques conseils. Je recommande vivement !

Excellente expérience ! J'étais passée dans le quartier et cette toute petite porte m'avait intriguée .. hier soir enfin j'ai pu tester ;-) Il est conseillé de réserver car l'endroit est très petit. Intérieur Cosy et Epuré comme on aime bien dans nos adresses nippones préférées. Le sahimi en entrée était à tomber. Repas en suite de dégustation de petites brochettes toutes plus goutues les unes que les autres. Le service est aimable, l'équipe est authentiquement japonaise. Je recommande.

L'ambiance et la salle sont top, on se croirait aussi Japon. Côté service, rien a dire c'est très bien. Par contre, il n'y a pas de carte et les deux menus sont assez proches. Le concept est sympa, mais c'est à faire une fois ;

Mon meilleur restaurant japonais de Paris. Certes le prix est élevé et on y va qu'une fois dans l'année, mais c'est une expérience inoubliable pour les papilles. Le cadre est également atypique et original. Je recommande les yeux fermés.

Dépaysement dès le passage de la porte d entrée. On se laisse guider par le menu très bien pensé. Les choses présentées sont simples mais extrêmement gouteuses, et amenées avec soin. Une jolie expérience, à refaire !

Un des meilleurs restaurant dans lequel j'ai pu mangé, le personnel est très sympathique, l'ambiance est calme, reposant. Et la nourriture y est délicieuse. Je le recommande

Cadre intimiste, incroyable première expérience avec les kushiage, chaque envoi était délicieux ! Le choix de saké nous a également plu, serveur très gentil. Tout était parfait.

Nous avons très bien été accueilli dans ce petit restaurant à la décoration simple mais très jolie. La cuisine japonaise ne se résume pas qu'aux sushi, yakisoba, ramen, onigiri et autres. Il existe une spécialité venue d'Osaka appelé Kushikatsu. Ce sont des fritures en brochette allant du plus simple au plus sophistiquée. C'est la spécialité de ce restaurant et les 15 Kushikatsu du menu ont des saveurs et textures variées et vous raviront sûrement! Ca m'a rappelé ceux que j'ai mangé au Japon. Si jamais il y a des aliments que vous ne pouvez pas manger, ils vous le demanderont avant et s'adapteront. Je recommande!

Une excellente expérience! Un accord saké / plat au top! Beau travail!

Très bon restaurant authentique et de très bonne brochette japonaise, un voyage au japon tout en restant a paris une merveille

Cadre et service agréable. Cuisine japonaise de qualité.

Un restaurant traditionnel japonais de grande qualité. Le service est irréprochable et les plats bien maîtrisé

Arigato gosaimesu pour cette expérience ! Hâte d'y retourner :)

Incroyable. Une très belle découverte, des serveuses d'une gentillesse suprême et un chef et ses compagnons étaient d'une véritable délicatesse... et cela se ressentait dans chaque plat ! Merci pour ces belles saveurs. J'ai hâte que le confinement s'arrête pour y retourner ! 5 Étoiles bien mérités 😊

Excellent repas avec un concept très original. Ambiance unique. Un endroit à découvrir.

Menu assez cher, trop copieux et surtout trop de fritures bas de gamme ! Quelle dommage car l'endroit est beau et le service est professionnel

Très bonne cuisine dans un endroit plein de charme

Superbe expérience

Nous sommes venus ici deux fois, à chaque fois que nous sommes allés à Paris. Vous ne pouvez pas vous tromper avec cet endroit. Cet endroit fait partie de notre Top 10 des endroits où manger. Nous avons dû y retourner. C'est propre, simple, léger (même les fritures), amusant et comme la plupart de la culture japonaise, mignon (Kawaii desu ne) ! Le personnel est extrêmement sympathique. Nous nous sommes assis au bar la dernière fois et avons eu le privilège de regarder le chef préparer la nourriture et nous présenter ce qu'il avait préparé. De la porte d'entrée jusqu'à tout le repas, tout est génial. Nous ne sommes pas allés au Japon mais je ne peux qu'imaginer de nombreux repas comme celui-ci. J'ai hâte d'y retourner un jour.

Restaurant japonais d'une rare finesse. Au détour d'une rue on découvre une petite porte rouge qui nous arrive à la taille. On se baisse pour rentrer dans le restaurant et y découvrir une très belle petite salle joliment décorée. La cuisine semi ouverte nous permet de voir les cuisiner travailler dans une ambiance Cosy. Les serveurs et serveuses sont très gentils et compétents. On découvre un menu unique dont les ingrédients des différents plats varient au gré des saisons. Poissons FRAIS délicieux parfaitement assaisonné par le chef et cuisiné de différentes façons. Brochettes variées de viandes, poissons et légumes qui changent régulièrement... Et bien d'autres surprises. Desserts délicieux. Accompagné d'un très bon saké froid ou chaud, avec ou sans bulles. On ne se lasse pas d'y retourner ! Une très belle adresse ou le prix du menu à 50 euros est justifié, on ressort rassasié et les papilles satisfaites. Mon coup de cœur à paris !

Excellent resto japonais avec ces spécialités. La porte d entrée vous surprendra 😉

Bonjour!!! J’y ai manger plusieurs fois avec ma femme et!!!! On y retournera c’est un voyage culinaire, je vous le recommande. Bon appétit

Bon cuisine et chef sophistiqué.

La porte d'entrée fait 1.40m, mais une fois franchie, on est au Japon. Choix de saké impressionnant, dommage qu'ils ne servent pas des sakés français comme celui des larmes du levant. Note correct vu la qualité des mets (42 ou 52€)

Succulent et magnifique restaurant. Des plats plus delicieux les uns que les autres et un service vraiment soigné. On a passé une excellente soirée. Merci encore !

Accueil à la japonaise présent et discret à la fois. Cuisine intéressante de petits plats qui s enchaînent à l infini ou presque. Bons et variés encadrés dans 2 menus à des prix différents Grand choix de saké ceux qu' on a bu étaient très bons.

Produits de saison et de grande qualité, on s’y sent dépaysé. Je viens régulièrement à cet endroit et je ne le recommanderai jamais assez

Un peu cher pour de la friture mais cadre et ambiance très sympathique

Un lieu surprenant et atypique, caché dans une ruelle. Le style mobilier japonais s'allie aux vielles poutres et pierres du bâtiment parisien. Les plats sont délicats et fins, en petites portions mais nombreuses et s'enchaînent avec justesse.

J’ai juste adoré L’ entrée est basse il faut bien se baissé sinon on se cogne la tête On entre dans une cave minimaliste Du 17 eme siècle Le décor est en bois, chêne clair D’entrée de jeu on est bien et la présentation de la table est élégante On découvre une cuisine maîtrisée 15 brochettes style Osaka Le style est toutefois moins maîtrisé que chez Bon, et les choix des brochettes , kushiagué, plus européen Les sashimis d’ouverture du menu à 52€ sont une tuerie ! Fraîcheur exceptionnelle Le liche , le poisson japonais est un vrai délice Frit je le trouve moins goûteux Enfin soupe de riz, ochakuzé, chaude, bien assaisonnée ou des nouilles fines d’Inaniwa, les pâtes ont ma préférence, froides et très agréables en ce temps de forte chaleur 🥵 Les toilettes sont propres mais sans plus La lunette des toilettes des femmes est à réparer

Cuisine maîtrisée vraiment excellente, service très attentionné, bon rapport qualité/prix, une jolie salle, que demander de plus?

Une expérience culinaire plus que recommandée. De la petite ruelle, la porte d’entrée insolite jusqu’a l’ambiance du restaurant magnifié par la justesse de sa cuisine, le Shu est un incontournable de Paris. Tout es tellement juste et soigné. Du début à la fin c’est un régal, un service très agréable à la fois discret tout en étant très sympathique. Un sans faute pour moi je recommande sans hésiter.

une carte à 2 menus seulement 40 et 50 euros, resto intimiste, une entrée originale. Un service step by step charmant avec explication. Avec ma femme nous avons adoré

Merveilleusement japonais

Très belle découverte ! Le menu a 42 était amplement suffisant même si le shirashi et l'intermède de l'autre menu était très bons. Seul bémol le riz apporté après les brochettes. Je trouve que ça n'apportait pas grand chose.

Lieu atypique, merveilleux et raffiné. Les kushiage sont des petits bouchés japonais frits et panés (pas gras du tout et ultra frais). Une spécialité de ce restaurant donc normal qu'il y a en quantité dans leur menu.

Dès la porte d'entrée très particulière, on plonge au Japon. La salle voutée est vraiment dépaysante. Les clients japonais indiquent certainement une adresse de référence. L'ambiance est discrète et tranquille. Tout est excellentissime. Nous avons pris le menu Suzu. Tout est très fin, les Kushiagué (petites brochettes avec une panure fine) sont variées et dignes d'un 3 étoiles. Le service est discret, sympatique et très souriant. Les plats sont décrits par le serveur et accompagnés chacun d'une sauce Soja différente et en accord avec le plat. Tous les intermèdes sont un régal et une surprise à chaque plat apporté. Très bonne soirée passée à deux et de bons souvenirs.

Spécialité japonaise kushiage -- petites brochettes frites. Menu composé de plusieurs amuse-bouches, 15 brochettes différentes, un udon froid ou un ochatsuke(riz au thé assaisonné), et un dessert. Tous les plats sont préparés soigneusement et sont très bon. L'intérieur est un peu petit et atypique avec une hauteur sous plafond réduite, mais une fois entrer, l'ambiance est chaleureuse et conviviale. À venir et revenir.

Très bon restaurant de kushiage ! Je recommande! Réservation conseillée.

Délicieuse escapade au Japon avec de succulentes bouchées servies petit a petit. Carte de saké a ne pas manquer également!

Effectivement à l'intérieur en se croirait au Japon Très bon mais pas si fin que ça La brochette de foie gras fait un peu touristique Le serveur ne connais pas bien la différence des saké

Ce gastronomique japonais à St Michel est excellent de l'entrée au dessert je vous le recommande par contre n'oubliez pas de réserver

Tout était parfait : Depuis l'accueil chaleureux jusqu'au délicieux dessert au macha, en passant par les brochettes aux différentes saveurs de saison.

Le service est digne des plus grands établissements et la nourriture de grande qualité, n'hésitez pas prendre le menu un peu plus cher car les hors d'œuvre sont geniaux

Très bon accueil , cuisine excellente préparée devant nous avec un chef souriant et efficace, je conseille ce restaurant

Lieu atypique pour un voyage enchanteur dans la gastronomie japonaise. Il n'y a pas beaucoup de choix, que 2 menus, mais on ne vient pas ici pour manger ce que l'on peut manger dans n'importe quel restaurant japonais mais pour savourer chaque met proposé par le chef, et sortir des sentiers battus. Le tout dans un cadre reposant et un service impeccable.

J'y vais régulièrement et je n'ai jamais été déçue. Alors oui il n'est pas donné mais franchement je ne regrette jamais le moindre centime mis dans cette sortie. Les produits sont frais, les saveurs délicates (notamment les entremets) et les brochettes sont vraiment bonnes. En plus, le chef s'adapte. Si vous ne mangez pas de viandes, il privilégiera le poisson... Dès que je veux étonner quelqu'un habitué aux sempiternel sushis, c'est la que je l'amène. Pas un seul déçu. N'hésitez pas à tester. C'est bien simple j'ai envie d'y retourner !!

Cuisine raffinée et service parfait. Nous nous sommes régalés par la multitude des mets déroulés au fur et à mesure servi avec du thé grillé. Le menu à 52€ par personne est juste divin. Je recommande 😍🤗 Réservez avant ou venez tôt

Un vrai restaurant japonais plutôt orienté tempura. Très bon produit, bon service. Restaurant avec un agencement atypique Un peu cher Parfait à deux ou en petit groupe.

Fast food dans un petit sous-sol

Adresse exceptionnelle

Juste sublime, des plats fins et raffinés, un service d'exception tout était superbe, bravo

Délicieux ! Un des meilleurs restaurants japonais !

Cadre zen et chaleureux. Service très attentionné et cuisine aux saveurs parfois surprenantes mais toujours de très bon niveau. Produits très frais cuits minute...

Très bon et authentique restaurant japonais de style kushiage, spécialité peu courante même au Japon. Petite salle donc réservation recommandée. Prix un peu élevé mais justifié.

Une adresse à part... Un petit monde à part entière. On y mange de petites brochettes frites ainsi que d'autres petits plats de saison. Le service y est discret et très agréable. La sélection de saké petit de vin est bien faite. A noter que l'endroit est totalement inaccessible aux personnes à mobilité réduite. Envie d'une escapade ailleurs ... Venez chez Shu! Menu entre 50 et 100€

Magnifique Fin Un régal

Une cuisine exquise et originale dans un cadre très agréable.

Excellent !

Le meilleur restaurant de brochettes de la capitale. Attention, les prix sont élevés mais cela vaut largement le prix pour cette expérience. Commander le menu total (il faut avoir de l'appétit). Finir par un whisky. On peut sentir légèrement le graillon à la sortie du restaurant (l'entrée est presque une aventure).

Excellente cuisine, explications soignées du chef.

Shu c'est une grosse tuerie. Un restaurant de brochettes japonaise (kushiage) qui déchire. C'est tres raffiné, très bon, tres cher aussi. Mais ca vaut le coup. 3 menus au choix (42, 55 ou 62 €). Préparez cois a une farandole de surprises et de goût. A mon avis, le meilleur restaurant de brochettes japonaises a Paris.

La meilleure cuisine Japonaise, le meilleur « KUSHIAGE » à Paris. Je recommande pour une nuit spéciale. Un restaurant où l'on déguste des brochettes japonaises qui font ressortir la saveur des ingrédients. La qualité de la nourriture, le service attentionné à la japonaise et l'atmosphère de refuge sont également merveilleux. Recommandé pour le dîner lors d'occasions spéciales !

Toujours de magie. Aucune faute. Les recommandations sakés parfaites. Je reviens et reviens encore.

Très bonne adresse, spécialiste du kushiague. Sashimi ultra frais

Une expérience unique dès l'entrée au restaurant. Le service est impeccable du début jusqu'à la fin. Le saké était excellent. Des plats simples mais goûteux. Par contre la quantité n'était vraiment pas suffisante pour un homme. A essayer pour une occasion particulière.

Cuisine excellente, raffinée, variée . Accueil très sympathique. Nous avons passé une excellente soirée

Nourriture Cuisine japonaise excellent service

Parfait

Superbe restaurant japonais. Salle voutée très belle. Les places au bar permettent de suivre ce qui se passe en cuisine en parallèle. Cuisine japonaise raffinée et variée. Peu de sushi. Excellentes brochettes et tempuras. Je recommande de goûter le saké chaud. Une excellente soirée!

Super resto, atypique, excellent !!! Je recommande !!!

L'une des meilleures adresse parisienne pour un restaurant japonais

Meilleurs japonais de Paris

Service composés de beaucoup beaucoup de brochettes! Mais tout est frais et bon!

Restaurant trouvé grâce au guide Michelin et je ne le regrette pas du tout . Le service à la japonaise est irréprochable. Le menu est très copieux et la finesse des plats à vous en couper le souffle ! Un vrai dépaysement . Je recommande à 100 pour-cent !

Raffinement typique à la culture japonaise. Excellent

Un restaurant vraiment parfait Très jolie, ambiance très relaxant Le personnel est agréable sans prétention alors que le cuisine est délicieuse et raffiné Pour moins que ça beaucoup de restaurant se la pète mais pas là Je recommande pour découvrir la vrai cuisine japonaise

Cela faisait longtemps que je n étais pas venu chez Shu. C est toujours aussi bon, avec un repas de Kushiage de qualité et des petits plats tout en délicatesse.

Bon repas chez Shu! Cadre feutré, service discret. Plats savoureux préparés minute devant vous. Tarifs un poil au dessus...mais pas indécents non plus.

Super resto! A refaire!

Si vous cherchez un véritable restaurant japonais, allez-y. Le menu est au goût du chef. J'y suis allée plusieurs fois et je n'ai jamais mangé la même chose. Et que dire du saké pétillant ? Il faut oser. J'adore

Excellente cuisine

Si vous en avez ras le bol des faux restaurants japonais entretenus par des chinois, et si vous recherchez de la vraie cuisine japonaise raffinée, Shu est un excellent endroit. Le service est impeccable, les menus sont copieux, et leur spécialité, les Kushiages, sont d'une excellente qualité. Je suis allé 4, 5 fois et je n'ai jamais été déçu. C'est le premier restaurant que je conseille aux gens qui veulent vraiment goûter à la bonne cuisine japonais. Les prix sont élevés donc on ne peut pas y aller régulièrement, c'est le genre d'endroit à garder pour fêter les grandes occasions.

Chut, n ebruitez pas l adresse. Passez la petite porte (attention la tête) et laissez vous porter par des saveurs raffinées, un service attentionné et un cadre intimiste et recherché. Des années de pratique, jamais déçu.

Excellent repas, accueil et service au top à la japonaise. Cuisine raffinée et le concept kushiage permet de passer un moment convivial dans un cadre très agréable

Passer sous la petite porte , descendre l'escalier et vous voilà chez Shu. Après laisser vous tenter. Tout est bon ! Facile.

Nous ne connaissions pas ce type de japonais. Nous avons aimé le poisson très frais. Plat gouteux. Pour les gens claustrophobes, le resto peut être gênant. À essayer

LE restaurant spécialiste du kushiage. Tout est raffiné: le cadre, l'accueil, le service et évidement la nourritures. Trois menus gastronomiques (Kyôu, Suzu et Kazé ) pour découvrir une succession de petites bouchés panées de viandes, de légumes, et de crustacés .

Cadre très apaisant, des menus qui s'orchestrent autour de plusieurs plats minimalistes japonais et avec un service très très soigné. Parfait pour un dîner en amoureux. Pour les végétariens, possibilité de demander des alternatives.

Très bon restaurant, les produits sont de qualités

Superbe, délicieux

Le Shu est une expérience en soi des l'entrée du restaurant si atypique. A l'intérieur, une décoration sobre et un menu simple: des assortiments de kushiage! Les kushiage sont des brochettes japonaises récouverte d'une fine panure. N'allez pas penser un instant au yakitori que l'on trouve dans la plupart des restaurants de sushi! Les kushiage sont raffinés et se composent de petites bouchées composés de légumes, viandes, poissons ou fruits de mer et parfois même de choses plus étonnantes (risotto). Un vrai délice qui nous fait voyager le temps d'un repas et surprend les invités à coup sûr!

Inoubliable , un monde d'émerveillement , de saveurs . Cadre intime , cuisine raffinée . A ne pas rater . . .

Super cadre et cuisine irréprochable. Service très chaleureux et attentionée. Love

Entrer chez Shu c'est un peu comme passer de l'autre côté du miroir...Porte minuscule, petit restaurant discret et dédié à la cuisine d'Osaka. Ici les brochettes règnent en maîtres et se dégustent les unes après les autres, comme une pochette surprise. Je conseille de dîner au comptoir, pas loin du chef. Un voyage gustatif et onirique

Le coup de coeur de l'année pour cette adresse intimiste japonais cachée dans une petite rue du 6eme arrondissement. Des brochettes délicieuses avec des produits frais et un accueil très agréable. Mon adresse préférée du quartier avec Azabu !!! (le site de Paris6eme décrit très bien les deux adresses)

Un VRAI bon moment! Cette petite porte nous fait entrer dans un endroit super! Des plats très fin, et une super découverte avec les Kushiages! Le TOP!

Très bon restaurant japonais, j'ai vraiment adoré. Le prix est plus élevé que certains que je cotoie d'habitude, mais j'y ai mangé en soirée lors d'une occasion. La soupe que j'ai mangé était vraiment délicieux, un vrai plaisir. Le service est relativement rapide donc pas de perte de temps !

Une cuisine et des produits manifestement de qualité en rapport avec le budget, plus élévé qu'un simple restaurant japonais (38/48/56 euros). Les produits sont frais et de qualité, les fritures très bien maîtrisées et le service aux petits soins. Quelques points négatifs cependant : Le prix du menu à 56 euros semble trop élevé par rapport à celui à 48. Les pâtes froides n'ont pas l'unanimité, loin s'en faut - contrairement à la soupe de riz, quoique un peu trop acide selon certains. Le restaurant est petit : réservez à l'avance pour vous trouver dans la salle principale, sinon, ce sera entre l'aspirateur et le couloir des toilettes !