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Les avis clients
Qualité plutôt bien , en revanche, aucun esprit commerçant
Dommage que je ne puisse pas mettre plus d'étoile grosse surprise de découvrir un endroit où la cuisine est excellente l'accueil juste TOP!! Je vous conseil cette établissement qui j'espère gardera la qualité de leur nourriture et leur accueil au fil des années
Nouveau à Chartres, et très amateur de cuisine japonaise, je tiens à dire que je suis très satisfait de mon expérience avec ce restaurant, aussi bien au niveau de l’accueil téléphonique, que de la qualité de ce que j’ai pu déguster, on trouve tout et n’importe quoi dans les restos japonais, et là c’est particulièrement bon, allez-y !
Le repas est un délice ! Facile à partager pour tout goûter.
Je conseille fortement.
Un des meilleurs (et plus authentiques) restaurants japonais de l'ouest parisien. Carte raffinée, poissons frais, qualité des découpes et présentations. Service de qualité. Réservation obligatoire.
Tout simplement délicieux, un vrai japonais, des plats typiques, des sashimis d'une très grande qualité comme on en trouve rarement de nos jours dans les soi-disant japonais qui inondent Paris
Pour un restaurant qui vient d’ouvrir et qui doit à priori prévoir les quantités nécessaires c’est raté. Samedi soir j’ai voulu commander à 19h et on me répond : « on ne prend plus de commande, il faut nous appeler en semaine!!! ». J’ai retenté ce soir (lundi) a 18h30 « on ne prend plus de commande ». A nouveau!?! Sérieusement?! À quel moment voulez vous travailler?
Commande compliquée, avec pas mal de rupture de stock sur les produits voulus. Ils ont proposé des remplacements mais certains ont été oubliés lors de la livraison. Après plus d'une heure et demi d'attente.
Au niveau de la nourriture cependant. Les garnitures sont fraîches et variées, mais un sushi ou un Maki pour moi c'est le riz avant tout et si vous avez déjà goûté des vrais bons sushis ou Maki japonais, il n'est tout simplement pas à la hauteur.
Trop cuit, trop assaisonné, trop collé, rolls trop serrés et riz en trop grosse quantité ce qui donne un riz sucré, complètement aggloméré et bourratif.
Les grains de riz individuels devraient se voir sur un roll ou un sushi. Je ne sais pas si ça vient de la marque de riz choisi ou bien de la recette du riz vinaigré mais ça ruine complètement l'expérience.
Donc oui niveau satiété / prix on en a pour son argent. Pour ce qui est du plaisir gustatif c'est une autre paire de manche.
Étant le seul sushi de la ville, j'espère qu'ils s'amélioreront.
Au moins il reste meilleur que le dernier en date !
Très bon japonais. Service très agréable. Nous reviendrons quand nous serons de nouveau de passage à Aurillac.
Nous y allons très souvent et nous ne sommes jamais déçu. Très bon rapport qualité-prix, des produits frais, des plats savoureux, et un personnel aux petits soins. Je recommande sans hésiter !!!
