Restaurant Le K Restaurant japonais

Les compétences en matière de préparation de poisson et de sushi étaient bonnes, allez-y et évitez les éléments restants. Ramen était complètement insipide - la commande de desserts avait été mal présentée à la table et le serveur a confirmé que c'était la bonne même si ce n'était clairement pas le cas.

Une table à partager ! Quel spectacle notre table porte le Numéro 1 Nous sommes donc à quelques mètres de la cuisine tout y est orchestré avec finesse et bienveillance les plats sortent le spectacle commence... C'est une sorte de simplicité aboutie tout y est parfait savoureux équilibré Un régal spectaculaire et gustatif A refaire pour rencontrer le maître des lieux... J'espère !

Non seulement le déjeuner de Noël était délicieux (tous les plats & les amuses-bouche… superbement présentés !!!), mais tous les membres de votre équipe étaient très chaleureux, très sympathiques, très professionnels & très conviviaux à la fois !!! C’était PARFAIT et nous reviendrons (d’autant que nous voulons prendre des repas dans tous les restaurants et, bien sûr, savourer la cuisine japonaise !) !!!

Nous avons dîné au restaurant Le K et avons été émerveillés par la cuisine : une véritable explosion de saveurs mêlant subtilement la gastronomie française et japonaise. Les plats sont recherchés, parfaitement exécutés, et incarnent tout ce que l’on attend d’une cuisine fusion. Le service, quant à lui, est irréprochable, avec une équipe aux petits soins. Cependant, l’ambiance a malheureusement terni l’expérience. La pièce est froide, impersonnelle, sans chaleur ni musique d’ambiance, ce qui a gâché une partie de notre plaisir malgré la qualité exceptionnelle des plats. C’est dommage, car avec une atmosphère plus chaleureuse et accueillante, nous reviendrions sans hésiter. En l’état actuel, ce sera malheureusement sans nous.

Une salle toujours aussi agréable et surprenante. Une équipe ultra dynamique La cuisine ? au top !

Nous avons pris 40 sushi (pour 2), 1 dessert chacun et une bouteille de chateau de la Gaude en blanc. Les sushi était bons mais pas excellents (gros manque de gout sur le thon et le saumon). Le dessert était bon mais hyper sucré. Le service était très bien, avec du personnel souriant et accueillant. L'endroit est jolie et cosi. Le point négatif c'est le tarif très surcoté à mon avis. 200€ pour ce que nous avons mangé me parait très excéssif.

Un endroit magnifique, on retrouve de la qualité autant dans le service que dans l’assiette Un havre de paix Une mention particulière à la barman pour les cocktails

Pas simple que d’envoyer des sushis de haut niveau à l’assiette à un grand nombre de convives mais le résultat ici est plutôt satisfaisant. La qualité des poissons est de haut niveau . Cave sublime.

On s'est régalé 🫠🥰

L’accueil est super, nous avons vraiment apprécié ce que nous avons mangé même si ça ne nous a pas fait waw !

Service irréprochable, sommelier de très bon conseil, plats excellents.

Excellente cuisine et ambiance japonaise. Des sushis incroyables. Reviendra 100%.

Nous sommes venu à 2 personnes dans ce restaurant, la qualité du service est au rendez vous, et le personnel agréable, malheureusement je reste déçu. 200e à 2 pour : entrée a partager, plat ,dessert : -On vous propose 2 sushis pour 24 euros ( hors de prix) - Le verre de vin à 18e pour un fond de verre même pas 12cl… Les plats restent bon, mais loin d’être exceptionnel et franchement la quantité est minuscule. 1 seul mochi pour 6euros en dessert. Enfin bref pour avoir testé la source, et la brasserie K, malgré la beauté des lieux, et des jardins, cela reste décevant au niveau des restaurants. .. J’ai du mal à comprendre tous ces avis positif, alors que cela est loin d’être inoubliable. Tout est misé sur la beauté des jardins et des lieux, mais les prestations proposé ne sont pas au niveau d’un 5 étoiles. C’est bien pour prendre un verre et visiter les jardins , le reste je ne recommande pas.. Cordialement.

Très belle salle une touche d originalité avec un hélicoptère ( batisé lilicoptere)ds la salle. Les sushi, les ramens, le poulpe, l'éclair au chocolat et yuzu et bien d autre plats tout été parfait.

Je n’ai pas testé le restaurant japonais juste la salle qui a été utilisée pour le déjeuner de Pâques

Je me suis régalée, plats très bien travaillés et très bons. Service super. Je recommande!

Un endroit de toute beauté !! Tout est réuni pour passer un superbe moment !! Accueil de toute l équipe exceptionnel ainsi que le cadre chaleureux et chic et surtout des plats raffinés et délicieux pour tout les gourmets de l entrée au dessert ! Mon mari et moi même avons adoré à découvrir absolument !! Marine

Dans le cadre de leur diner annuel de Noël, nous avons été très déçu de l’ambiance de Noël dans le restaurant qui était inexistante. Absence totale te féerie de Noël, même pas un sapin. Pour un repas à 210€ par personne et sans vin, il n’y avait aucune subtilité dans la qualité de la cuisine. Tout ce qu’il y a de plus banal. En revanche les serveurs étaient tous très accueillants et charmants.

2ème visite au Château de la Gaude. Sushis excellents. Boeuf un peu dur. Superbe dessert chocolat yuzu. Service impeccable.

Expérience incroyable enjolivée par ses cuisiniers et ses chefs de rangs. Des plats aux saveurs inconnues et un service impeccable, merci infiniment pour cet accueil. Petit coucou à Rémy pour sa cuisine et son accueil exceptionnel

La Brasserie le K est spécialisée dans la cuisine japonaise, située au château de gaude. Magnifique endroit, domaine époustouflant et agréable. Niveau cuisine nous avons passé un très bon moment et avons très bien mangé. Les plats sont très bien présentés et raffinés. La carte des vins est bien fournie. La décoration et l'ambiance générale est très chaleureuse. Le service est très professionnel et agréable. Seul point négatif le rapport qualité prix. On a trouvé que le prix finale est très élevé. Nous avons passé dans l'ensemble un très bon moment.

Réservé pour un anniversaire, nous avons passé une très belle soirée, des plats délicieux et raffinés, un large choix de tapas/boissons en apéritifs et plusieurs accords possibles entre les plats et les vins. Je recommande vivement la Brasserie le K.

Nigiri de haute qualité ! Une superbe sélection de sakés et de magnifiques jardins doivent également être visités. Beaucoup de superbes œuvres d'art à l'intérieur et à l'extérieur du restaurant. Excellent sommelier également. Cet endroit est recommandé par Michelin.

Cliente régulière du K, je suis toutes les fois séduite par ce lieu absolument exceptionnel. De plus étant fan des Philippe Pasqua je suis comblée d’admirer ses œuvres, omniprésentes ici. Le personnel est professionnel, attentionné et accueillant, les mets sont délicieux et je recommande spécialement les édamamés à la truffe à prendre avec l’apéritif. Je suis totalement sous le charme et conquise merci et à bientôt.

L'un des quatre restaurants de l'exclusif spa et complexe du Château de la Gaude, à environ 15 minutes au nord d'Aix-en-Provence. Comme nous sommes arrivés la nuit sous une pluie douce, nous n'avions pas une bonne vue sur le site mais après avoir vu des photos, la station a l'air magnifique. La Brasserie K est le restaurant plus décontracté de sa sœur et plus exclusive Kaiseki (située juste à côté). L'atmosphère est sombre mais chaleureuse avec des œuvres d'art intéressantes; y compris un hélicoptère couvert de plumes de flamants roses (ne me demandez pas... je ne sais pas pourquoi). Le personnel est excellent; très attentif et ponctuel. Le choix du menu est quelque peu limité mais tout ce que nous avons commandé était excellent. Même le coût, que l'on s'attendrait à être extrêmement élevé, était très raisonnable pour ce que nous avons commandé... moins de 200 euros pour 2 entrées, 2 plats principaux, 2 desserts avec café et 3 cocktails. Notez que Google Maps a fourni un moyen détourné bizarre de se rendre à l'hôtel. . . par un chemin de terre qui ne s'est jamais connecté, nous avons donc dû faire marche arrière. Faites attention si vous conduisez seul.

Endroit très accueillant, cadre hors du commun, service attentionné et cuisine raffinée . L'idéal pour passer un très bon moment. Merci à toute l'équipe.

Exceptionnel ! Vous ne mangerez plus jamais Japonais comme avant. Pas de fausse note que ce soit culinaire le service ! Bravo bravo bravo