Tous les plats (ceux que j'y ai mangé en tous cas) sont maisons, on y retrouve bien le goût de ceux que l'on a connu au japon, les cuissons sont maîtrisés... Bref un vrai restaurant japonais, tenu par des japonais et avant tout un excellent restaurant tout court, ce qui n'est pas chose courante.
Un accueil fort aimable, un service parfait effectué par un personnel souriant et des plats, sushis, sashimis, makis, brochettes, réalisés sur demande et absolument délicieux !
Le Toki est une excellente adresse à découvrir impérativement !
3 étoiles pour le rapport qualité prix. La cuisine est correcte même si globalement c'est la même chose qu'ailleurs. L'addition n'est pas très salé mais un peu plus de chaleur dans ce lieu ne ferait pas de mal (service et lieu)