Yokota Ramen

"Service lent, 1h20 pour trois kara age et un ramen, dans une salle pouvant accueillir max 20 clients. La garniture est peu généreuse, bien moins que sur les photos"

"Très bon ramen, bouillon délicieux ! Le goût tant recherché est au rendez-vous. Personnel aimable, quelques ralentissements le jour de l'ouverture mais tout à fait compréhensible."

"Très bon ramens, petit resto à la déco sympathique, très bonne carte de boissons. Un peu d'attente mais c'est le début et ça vaut le coup d'attendre. Contente qu'un tel lieu est ouvert à Brest"

"Très bon ramen. Personnel très sympathique. Je conseille fortement pour le plaisir du changement et du goût!"

"Un cadre magnifique, un dépaysement total, pour des plats excellents. Le personnel est d'une extreme gentillesse. Félicitation!"

"Pur bonheur,le thé,la petite salade,les ramen,cuisson parfaite, produits top qualité,très belle présentation,bravo"

"Kara-age et Gyozas, Ramen Tonkotsu shoyu et Ramen Tori Yuzu, Saké et Mochis Glacé en dessert, voici le menu de ce soir pour deux curieux que nous sommes. Accueil agréable et sympathique, souriant, placement au comptoir pour mon plus grand plaisir. L'endroit est simple, accueillant pas de mauvaises odeurs de cuisine. Les plats s'enchainent gentiment, du parfum, assaisonnements agréables, savoureux sans etre trop gras. Un bon moment de convivialité et de savoir faire. Une première fois comme j'en aimerais plus souvent. Il me tarde de retourner dans ce restaurant pour gouter d'autres recettes de ramens."

"Une perle de goût et d'authenticité! De l'entrée au dessert les saveurs japonaises sont au rendez-vous, le tout dans une atmosphère chic, feutrée, et avec un personnel aux petits soins. Pour les amateurs de ramen c'est un incontournable !"

"Top, ayant l'habitude de chercher les meilleurs ramens à Paris depuis presque 8 ans je commence à devenir très difficile à convaincre (sans vouloir faire prétentieux), pour référence mon préféré à Paris reste le Kodawari Ramen et Yokota n'a pas grand chose à lui envier, j'ai été plus agréablement surpris par des saveurs nouvelles pour moi comme le Tori Yuzu Ramen!"

"Une nouvelle très bonne adresse à St Martin ! Les propriétaires sont adorables et les saveurs au top."

"Très bon restaurant japonais, à découvrir absolument pour un dépaysement culinaire total. A savourer sans modération. Ambiance conviviale et chaleureuse."

"Très bon ! produits frais et pas mal de plats végan avec certains ingrédients bio, si vous voulez y aller, il faut réserver (car le restaurant est petit) service un peu lent mais on oublie avec le bon accueil"

"Belle soirée en famille Restaurant agréable Très bon repas Propriétaire sympa et serviable Pas cher"

"Petit restaurant intime et chaleureux . Hôtes très accueillants et conviviaux . Repas au top . Je recommande ."

"Petit goût de Tokyo au sein de Brest, ce restaurant est incontournable. J'ai été très heureux de le découvrir avec ma famille. J'ai eu l'occasion de goûter une entrée (bol de riz curry), un plat de ramen et un dessert (Azuki ❤️). Presque égal à un restaurant Tokyoïte ! En cadeau, un petit saké en fin de repas ! Très convivial :) Les plats sont assez coûteux, mais le restaurateur s'applique à réaliser la totalité des plats. Il manque cependant un système de réservation sur le site internet, le restaurant étant très prisé (je peux m'en charger si besoin 😁)"

"Un très bon moment ! Adepte des mets japonnais ou souhaitant découvrir c'est parfait. Décoration et plats juste waouuuh !!"

"Très bon restaurant, les ramens sont vraiment bonnes ! Si vous êtes bons mangeurs les entrées sont top ! Le lieu est petit, intimiste, très très sympa, on s'y sent bien, le service est top également, sans chichis ! Une bonne découverte, à tester sans hésiter ! Attention il est nécessaire de réserver avant d'y aller !"

"Un accueil très agréable chaleureux des patrons adorables, une fraîcheur des produits rares . Un saké tiède , Les raviolis..... venez découvrir absolument ce restaurant ça vaut le détour Une fraîcheur de plan incroyable à chaque visite Ça mériterait six étoiles"

"Le meilleur restaurant asiatique de Brest, une carte simple et efficace avec des aliments frais. Des ramens au top du top. L'accueil est agréable et la salle, malgré sa petite taille, vous met dans l'ambiance. Attention, pensez à réserver. Le restaurant est victime de son succès et il est très compliqué d'avoir une place sans reserver. Si vous voulez manger de la vraie cuisine asiatique c'est là où vous devez vous rendre."

"Petit restaurant vraiment charmant, les propriétaires sont adorables et c'est tellement bon!! Mais pour avoir un place réservation obligatoire! Sous peine de repartir bredouille car il y a peu de place."

"Le Yokota est une belle adresse, le type de Ramen fait avec passion et amour qu'on est ravi d'avoir dans sa ville. Le type de restaurant qui peut nous faire nous arrêter, même dans une cité du bout du bout, juste pour ça. Très bons appéritifs : du gyoza au kara age, qui mettent en bouche; avec en bonus, de nombreuses variantes vegan (et pas en mode on vous met des radis, mais avec de vraies recettes élaborées qui raviront même les omnivores les plus assidus). Les ramens sont délicieux, extra possible (à bas prix) pour les grosses faims (notamment pour ceux qui ont peur d'aller au restaurant pour manger une soupe ;) ) Endroit un peu petit mais très chaleureux, convient aux couples et petits groupes d'amis."

"Nous avons passé une excellente soirée! Le personnel est super agréable et patient, pourtant nous étions beaucoup ce qui était pas facile à gérer. Et la nourriture... Délicieuse! Nous nous sommes régalés et étions ravis de notre repas. Les options veganes sont super bonnes, je conseille vivement. Merci encore, nous reviendrons sans doute!"

"De vrais ramens ! Une carte plutôt petite, mais chaque plat est bien maîtrisé. Réservation quasi-obligatoire pour le soir. On peut y aller les yeux fermés !"

"Un vrai restaurant japonais avec des produits locaux bio accueil adorable Déco qui nous fait voyager des qu on rentre on oublie qu on est à Brest et on se croit au Japon. Cette adresse est dans mes favoris"

"Très petit resto mais très bon! En plus les ingrédients viennent du coin alors tout de suite 💓"

"C'est mon premier commentaire Google pour un resto et juste ... allez y bordel ! Rapport qualité/ prix est juste au top ! J'ai juste mangé à ma faim ! Au top ! Pour moi le meilleur resto de ramen que j'ai goûté !"

"Deux personnes adorables, une cuisine au top et abordable, que demander de plus ?"

"Carte simple et délicieuse - une découverte à prix très correct - propriétaires très sympathiques - nous reviendrons"

"Un must have. De vrais ramen, une ambiance chaleureuse et typique. Le personnel souriant et adorable. Le service est très rapide et en un mot :dé-li-cieux. Foncez-y les yeux fermé !"

"Ce restaurant est un délice, je vous le conseille fortement, l'accueil était parfait, très bon moment !"

"Un des meilleurs restaurants de Brest ! Presque toute la carte est disponible en version vegan Par contre attention, il y a 3 marches pour accéder au restaurant"

"Très bon moment passé dans ce petit resto, accueil et lieu très sympathique. Nous nous sommes tous régalés avec nos ramens"

"Restaurant magnifique avec un décor typique bar à ramen Japonais. Les plats sont copieux, excellent et avec un prix raisonnable. La note qu'il a est mérité, je le recommande fortement aux amateurs de ramen. Je n'hésiterais pas à y repasser durant mon prochain séjour sur Brest. Magnificent restaurant with a typical Japanese ramen bar. The dishes are copious, excellent and reasonably priced. This restaurant deserved rating, I strongly recommend it and would not hesitate to come back eat in it on my next stay in Brest."

"Super restaurant les plats sont excellents très bonne table à visitée sur Brest."

"Excellent restaurant, tout est fait maison et ça se ressent dans l'assiette ! Nous avons goûté les guyozas et le tori teriaky don (à tomber par terre). Les ramens sont frais et très goûtus ! Pensez à réserver car la salle est à taille humaine."

"Gyoza cuisiné avec du goût, on sent la saveur en bouche. Tori Teryaki Don préparait avec amour de la cuisine, je recommande, personnel sympa. Longue attente parfois quand il y beaucoup de clients mais cela vaut la peine d'y aller."

"Les entrées sont délicieuse, le riz l'es tout autant et les ramènes sont très copieux. Le restaurent est beau (même si les protections COVID gâche un peu le décors) et les gérants sont très sympathiques. Très bon rapport qualité-prix, allez y les yeux fermés."

"Magnifique petit coin tokyoïte en plein cœur de Brest. Les entrées et plats sont un bonheur tant pour la vue que pour les papilles, et à un prix plus que raisonnable😉 Alors profitez-en 👍"

"Trop bon merci !"

"Très bon restaurant ! La décoration est superbe et très cosy. Les aliments sont bio et locaux. Recettes pleines de saveurs. Une petite évasion en plein Brest. Foncez y."

"Tout simplement excellent, pas cher et les restaurateur sont super sympa! Je recommande vivement!"

"Authenticité des saveurs , simplicité du lieu et dépaysement , accueil de grande qualité des jeunes hôtes. À recommander absolument !"

"Excellent restaurant dans un cadre japonais traditionnel. Service accueillant et souriant, même si masqué ^^"

"Très bon plats, qui donnent envie et qui valent le coup. Une bonne ambiance. Parfait pour un repas avec ses amis."

"Ma première expérience dans un resto japonais. Ravie que mon fils m y ait invitée car le repas était très bon."

"Excellent, de très bonne qualité. Je passe toujours un moment formidable."

"Aussi délicieux que le chef est sympathique, vraiment frais et typique japonais j’y retournerai avec grand plaisir encore bravo et merci au chef!"

"Un ramen très travaillé, un rapport qualité-prix excellent, leur karaage un délice, je recommande à tout le monde"

"Expérience au top, un sans faute ! Kara-age et ramens excellents. Service attentionné. Prix plus que corrects. Une petite pépite brestoise !"

"Indiscutablement délicieux. La décoration très cliché est juste génial pour ce petit restaurant très typé Japon. Le service est top. Les conseils sont la. Nous nous sommes régalé. Prix abordable. Carte courte gage de qualité et personnelle au top. On y retournera avec plaisir. Allez y les yeux fermés"

"C’est aussi bon qu’à Tokyo et les propriétaires sont super sympas. Le restaurant a un look très authentique."

"Sympathique petit restaurant japonais comme on en croise trop peu. La nourriture est appétissante et délicieuse, le tout pour un prix contenu (bien que les entrées puissent être un peu chères). Je recommande"

"Plats hyper savoureux, service ni trop lent ni trop rapide, le prix très abordable, la salle très cosy. Allez y les yeux fermés ! Possibilité de manger vegan, un vrai +."

"Délicieux, du japonais différent et authentique, avec des produits locaux et des recettes d'ailleurs !"

"Cadre cosy et déco dans le style d'un vrai restaurant de ramens japonais, l'immersion est complète. Les ramens sont délicieux, l'ambiance agréable et l'equipe adorable. Je recommande vivement de prendre le temps (le service peut être un peu long) de venir manger chez Yokota Ramen !!"

"Nous avons passé une très bonne soirée à Yokota Ramen. La nourriture est délicieuse avec des choix qu'on ne trouve pas partout. Les options vegan sont tout aussi développées que les options carnées. L'ambiance est calme et agréable avec de la musique jazz. La salle est petite mais absolument pas bruyante. Je n'ai que des choses positives à dire à propos de cette adresse !"

"Meilleure restaurant Japonais dans lequel j'ai été, et probablement le meilleur restaurant de Brest de mon expérience. C'est aussi beau que bon."

"Une très belle découverte ! L'ambiance intimiste et le calme sont très appréciables. Les plats sont excellents, avec une carte réduite mais de très bonne qualitée. Un vrai moment de plaisir et de découverte"

"Très bon, accueillant, bon atmosphère, un chef de qualité, des ramens au top, super température et des glaces au parfum inhabituel c'est top !"

"Super authentique. Plats savoureux et copieux. Rapport qualité prix inégalé. Service souriant et rapide."

"Plats délicieux, ambiance cosy et minimaliste, j’ai adoré je recommande"

"Super restaurant avec une bonne ambiance"

"Délicieux et sympathique . A recommander pour qui aime la cuisine japonaise ."

"Nous nous sommes régalés dans ce restaurant. C'était une première pour nous et ce fut une belle découverte. Les bols étaient copieux et nous sommes ressortis rassasiés."

"Repas délicieux 👌. Petite salle intimiste et chaleureuse. Le service est attentionné et professionnel. Tout est excellent et fait avec amour. On a dégusté des Gyosas et évidemment des ramens. Tout était parfait."

"Clairement le meilleur restaurant de ramen auquel nous sommes allés et retournons régulièrement ! De l'ambiance à l'assiette, rien à redire !"

"Trop bon ! Super sympa et la cuisine au top, on peut y aller les yeux fermés"

"Excellent moment passé dans ce restaurant à la décoration typique. Les entrées et les plats sont délicieux, petits et grands seront ravis et rassasié. De plus, les patrons sont à l'écoute de vos besoins et feront tout pour vous satisfaire. Je recommande vivement 🤗"

"Restaurant excellent. Une immersion dans la cuisine japonaise, qui en vaut vraiment la peine. Nous nous sommes régalés et avons beaucoup apprécié la gentillesse de la serveuse et du cuisinier."

"Mon fils m'a fait découvrir la soupe Ramen. Un super repas. Délicieux."

"J’ai pris à emporter car le restaurant était complet. Le monsieur qui m’a accueilli été très gentil et j’ai été servie plus rapidement que prévu. J’ai pris les ramens piquants et ils étaient parfaits. Les saveurs du bouillons étaient bien travaillées et la portion généreuse. Je me suis régalée. Je reviendrais avec grand plaisir !"

"Les entrées sont magnifiques, les ramens sont magnifiques et les desserts sont magnifiques ! J'ai adoré !"

"Le meilleur restaurant japonais que nous ayons essayé en Europe. Peut-être le meilleur restaurant tout court. Les ramen sont incroyables, les desserts et entrées aussi, mais une plus grosse quantité serait parfaite ! Service rapide. Attention, réservez une semaine à l’avance !"

"Très délicieux et bon rapport qualité prix!"

"Sûrement la plus belle adresse de restaurant japonais sur Brest. Je n'ai pour le moment jamais retrouvé de ramens de cette qualité ailleurs en France. Des produits de qualité pour des plats délicieux, tout ça dans une ambiance intimiste et avec un accueil chaleureux. On ne peut que recommander cette superbe adresse sur Brest !"

"Nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant à l'ambiance nippone urbaine au centre de Brest. Le repas que nous avons choisit était excellent. Pensez à réserver car ils sont victime de leur succès et affiche complet très souvent."

"Peut être le meilleur Ramen que j'ai jamais mangé, même après avoir écumé les restaurants de la rue Sainte Anne a Paris. Le Bouillon est tout en finesse et la viande de porc rôti est vraiment délicate. Un restaurant immanquable si vous êtes a Brest et vous aimez la nourriture japonaise. Attention, pensez absolument a réserver car il y a peu de places."

"Restaurant typiquement japonais. On se croit vraiment là bas. Les plats que nous avons commandé étaient délicieux surtout le bouillon des ramens, c'est parfaitement realisé. Je recommande vivement 🥰"

"C'était très bon c'est trop bien mangé un bon plat japonais je reviendrai bientôt à nouveau merci beaucoup pour un bon repas"

"Excellents ramen !!! Un endroit discret qui gagne à être connu. Réservation obligatoire !"

"Une découverte très plaisante !!! On a l'impression de voyager chez Yokota avec d'excellentes Ramen ! L'équipe est très sympa et aux petits soins ! Un régal !!!"

"Très sympa ! Un bon ramen sur Brest ♡ En revanche le service à table était très long..."

"Nous y avons mangé avec des amis. Tout le monde était ravi ! Le lieu est top, la nourriture excellente."

"Le meilleur restaurant de ramen de notre vie. Allez y aveuglement, mais pensez à réserver a l’avance!"

"Franchement dépaysant, tout y est succulent et les ingrédients sont locaux pour la majorité. À ne pas passer à côté, malheureusement il faut réserver longtemps à l'avance pour avoir une table, mais ça vaut le coup."

"Très belle découverte à Brest. Qualité et fraîcheur des produits. Excellent ramen au poulet 👍"

"Une excellente découverte. De loin le meilleur ramen de Brest. Les Karaage sont généreux et excellents, surtout avec la sauce kitsune !"

"Délicieux , excellent , je conseille vivement ! N’oubliez pas de réserver , ce restaurant étant victime de son succès ! Bon appétit 😋"

"Personnel charmant, salle très agréable et typique du Japon, et une cuisine incroyable. Les entrées sont savoureuses, les desserts sont délicieux et peu courants en France. Mais la star c'est évident les ramens, ils sont EXCELLENTS. Ce restaurant est une superbe découverte, nous y reviendrons lors de nos passages à Brest. Merci à Yokota ramen."

"Comme au Japon! ! Des produits de qualité , bios et locaux si c'est possible. Une cuisine traditionnelle, succulente et copieuse. Une ambiance soignée et un service rapide. Dîner pour 2 ( ramens + moshis =40,50)"

"Un endroit d'exception Un petit coin de japon en Bretagne et pourtant même pas tenu par des japonais, mais simplement par deux véritables amoureux de cette cuisine et qui la maîtrise de bout en bout, et tout est fait avec des produits de qualité. Des entrées aux desserts, de la sélection de boissons ( je vous recommande de vous prendre un umeshu en début ou fin de repas ) à l'accueil Tout est formidable Il y a plein de choix de ramens C'est goûtu, savoureux, préparé avec soin Et même les prix sont raisonnable (Et pour les végétarien et les vegan vous avez même des options multiples pour chaque types de plats, donc vous pouvez y aller avec vos ami.e.s omni sans soucis, tout le monde trouvera son compte et se fera vraiment plaisir... et perso je conseilleles karaage vegan, c'est bluffant et délicieux) Donc foncez réserver et régalez vous."

"Les ramen sont justes délicieux. Un véritable régal. Nous prenons toujours les mêmes, bien épicés et onctueux tantan men. Le lieu est tout petit mais typique, sympa."

"Le service mais surtout la cuisine y est délicieuse. Très bonne qualité de ramen, bouillon délicieux et le reste avec 🥰. Je recommande et j’y retournerai."

"Sûrement le meilleur ramen que j'ai pu manger en France ! J'ai mangé des ramen au Japon un peu partout jusqu'à Hokkaido, j'ai fait un bon nombre de ramenya sur Paris et Marseille, ce restaurant les surpasse tous de loin et se rapproche le plus des goûts du Japon ! Les gyozas étaient cuit à point, la viande de porc et l'assaisonnement étaient parfaits ! J'ai pris un tantanmen : bel équilibre des saveurs, piquant juste comme il faut pour donner envie de tout finir ! Les ramens ont l'air d'être fait sur place ❤️ Vraiment une jolie découverte sur Brest, à ne pas manquer ! Pensez à réserver, les places partent très vite ! ごちそうさまでした!"

"On m'a déjà vendu de bons ramen à Marseille. Les meilleurs ramen de Paris qui devaient rivaliser avec ceux du Japon. Et bien jusqu'ici, les meilleurs de France, c'est à Brest ! Les gyozas sont top, et le ramen classique... Une tuerie. Nouilles maison, porc bien braisé, œufs marinés à la perfection, c'était vraiment le goût du ramen au Japon ! Pensez à réserver à l'avance par contre !"

"Alors c'est tout simplement le restaurant qui rentre dans le top 3 de ce que j'ai goûté de meilleurs dans tout Brest. Le Kaarage est divin, à vous faire oublié toutes vos tentatives maison ou les buffet/fast food spécialisé dans le poulet. Les Ramens sont généreux et sont une explosion de saveur, le cadre est super, vraiment comme un bouiboui qu'on pourrait voir dans des vidéos sur le Japon. Tout est absolument beaucoup trop bon, j'y suis allé 3 fois, j'y retournerais peut importe le nombre de km qui me sépare de ce resto !! Pensez à réserver avant par contre, c'est assez petit et au vu des notes c'est souvent très vite blindé."

"J'ai beaucoup aimé. On franchit la porte et on est à l'autre bout de la planète. Les très bonnes adresses peuvent nous procurer cette sensation de dépaysement. J'avais eu la même sensation avec L 'Hinoki du début. J'ai voyagé le temps d'un repas . Merci"

"J'y suis déjà allé plusieurs fois et je n'ai jamais été déçu. Je n'ai jamais mangé des ramens aussi bons. Leurs poulet frit (karaage) est incroyable aussi, grosse découverte. C'est une vrai experience culinaire à chaque fois et en plus le personnel est vraiment trop sympa. Et puis les prix sont vraiments très corrects donc bravo."

"Nous avons passé un excellent moment. Les entrées et les ramens étaient délicieuses. L'accueil chaleureux. La salle n'étant pas très grande il vaut mieux réserver avant de venir."

"Je n'avais jamais dégusté de ramens aussi bons. Rien à voir avec ce que l'on trouve sur la place brestoise et même ailleurs. La qualité des plats est à la hauteur de l'humilité des propriétaires qui ont réussi à reproduire un cadre assez typique. Une heureuse découverte, je recommande vivement !!!"

"Meilleur ramen que j’ai pu goûter, Ambiance très agréable les entrées et desserts sont aussi très bons, les mochi traditionnel sont à goûter absolument Petit plus pour l’alcool de prune qui est excellent Ce restaurant m’a fait voyager, a tester absolument"

"La carte est simple mais la qualité est certaine. Des ramens végétarien au ramens à la viande ou au yusu tous sont excellent. Pour l'entrée je recommande le poulet frit qui est délicieux. Je recommande vivement. Attention il s'agit d'un petit restaurant, géré par 2 personnes dont une en cuisine et une en salle. L'attente peut être un peu plus longue et il faut réserver mais ça en vaut le coup."

"Petit tour vers le Japon.. car dans notre famille on est fan et grands amateurs. Portés par les rumeurs nous sommes allés au yokota. Alors, la viande de porc est excellente, les ramens sont bien sans plus si je compare à ceux que j’ai pu goûter ailleurs. La salle intime et bien décorée, le service est sympa, on est bien accueilli. Voilà ce que je peux en dire."

"Très bon restaurant franchement c'est l'un des seuls ou je retourne assez fréquemment. Seul point négatif l'obligation de réserver a l'avance quand on connaît pas ça surprends 🤣"

"Super adresse ! Cuisine excellente ! On ressent la passion pour l'art culinaire japonais"

"La nourriture et le service est au top! Le lieu est privé car seulement sur réservation, ce qui rend l’expérience unique. Le chef est un passionné. Un bon moment passé."

"Sûrement le meilleur restaurant de ramen de toute la Bretagne ! Un incontournable pour tout ceux et toutes celles qui viennent séjourner à Brest"

"Très agréable moment passé dans ce restaurant entre copines. Nous avons mangé des gyozas frais et du riz au curry en entrée : à tomber. Chacune a goûté un Ramen différent, c’était délicieux. Hâte d’y retourner. Pensez à réserver quelques semaines en avance le restaurant ne peut pas accueillir beaucoup de monde (mais c’est pas plus mal)"

"Excellente découverte gustative. Nous avons voyagé le temps d'une soirée ! Très bon accueil, très belle assiettes généreuses. Les entrées sont à ne pas rater! Nous reviendrons pour goûter le reste de la carte :) Merci à vous !"

"Quelle belle découverte et extraordinaire voyage culinaire. Les ramens vegan sont purement exquis."

"Pour avoir testé plusieurs restaurants spécialisés dans le ramen, je trouve celui-ci vraiment à la hauteur, même si ça reste perfectible selon moi. Je le recommande quand même. Sur les photos que je partage, nous avons dans un premier temps, le plat principal : Tantan-Men. Dans un deuxième temps, une entrée : le kara-age. C’était dans l’ensemble un très bon repas, qui s’accompagne parfaitement d’une Asahi. Merci."

"Restaurant excellent, un peu d'attente et d'organisation pour réserver à l'avance mais foncez, ça vaut le coup ! Le Karaage est excellent avec sa sauce kitsune et les edamame aux cristaux de sel accompagnent bien la bière. Le tantan-men est également très bon : épicé juste ce qu'il faut pour vous réchauffer en hiver ! N'hésitez plus, allez les voir..."

"Excellent ramen, belle découverte . Je vous recommande ce restaurant , très bien et bon."

"Plats de qualité! ambiance sympathique un lieu avec une belle identité."

"Sitôt passé l'entrée, le lieu semble d'une hygiène douteuse. Dans l arrière salle, les cartes des menu sont illisibles. La serveuse prend notre commande de plats choisis au hasard. Elle nous servira avec son plus beau sourire deux bols d une nourriture sans saveur, ressemblant a des pâtes lyophilisées . Le tout baignant dans un gras de bouillon . A fuir absolument."

"Aucune production locale pour cette cuisine, un seul conseil, faites vous un bon bol de soupe chinoise, ce sera toujours meilleur...."

"Petit (par la taille) restaurant mais grand cuisinier. Plat d'excellente qualité il n'y a aucun défaut"

"Je n'ai rien à dire à part que c'est vraiment excellent et qu'il faut vraiment y aller ! Bravo et merci !"

"Cet avis est personnel tous les avis sont personnels J’y suis allé avec mon copainEt on a goûté les ramènes au poulet on a pas trouvé ça fou ça n’avait pas trop le goût en plus de ça y avait beaucoup de persil un petit truc vert on sait pas trop toute façon l’autre avis change rien au fait que le restaurant soit super bien super bien renommer et pour nous c’est surcote hihi Cependant on aimerait être aiguillé est-ce que c’est les ramène au poulet qui sont différentes des autres ? Ah oui aussi ce qui nous a un peu saoulé c’est l’hygiène de la cuisine assez douteuse Troisième chose c’est un peu dommage de refuser les tickets restaurant dans un restaurant C’est Important de prévenir pour les gens qui paye aux tickets restaurant forçats vous force à vous"

"Très bon restaurant qui propose plusieurs plats vegan. Nous n’avons pas été à la fois par les saveurs et par l’accueil. Merci ❤️"

"Une très jolie découverte, un repas délicieux. Une découverte de saveur que je n'avais pas eu depuis très longtemps. Nous reviendrons à notre prochain séjour à Brest c'est une certitude. Je recommande très vivement ce restaurant 🥰"

"Absolument délicieux, de loin le meilleur ramen ou j'ai jamais été, la qualité est toujours au rendez vous. Ma professeure de japonais m'as recommandé ce restaurant et j'ai pas été déçu"

"Probablement l'un des meilleurs ramen de France. Je recommande en particulier ceux au Carolina Reaper. Les entrées et desserts valent également le coup Pensez a réserver a l'avance"

"Si vous cherchez un petit bijou de la cuisine japonaise à Brest, ne cherchez pas plus loin que Yokota Ramen. Ce petit restaurant offre une atmosphère tamisée et un décor qui vous plongent dans une ambiance authentique. La nourriture est divine, en particulier les kara-age en entrée et le tantan-men en plat principal qui est épicé et savoureux avec un bouillon magnifiquement réalisé. Vous ne pourrez pas résister à l'envie de prendre plus que ce dont vous avez besoin, tant la nourriture est délicieuse. Mais ce n'est pas tout, le service est vraiment top ! L'équipe est professionnelle et souriante, et s'assure que les clients se sentent à l'aise. Le rapport qualité-prix est également super, avec des plats de qualité à des prix raisonnables. Je ne peux pas recommander assez ce restaurant, c'est la meilleure adresse de la ville ! N'oubliez pas de laisser un pourboire pour leur excellent travail. Allez-y les yeux fermés et préparez-vous à être transportés le temps d'un repas."

"Vraiment, je ne recommande pas du tout. Je me suis laissée tenter par ce restaurant en voyant la flopée de commentaires positifs, et je suis vraiment tombée de haut : bouillon beaucoup trop gras et sésame en quantité gigantesque, ce qui rendait la soupe écœurante. Pour autant, le porc était bon et fondant mais c'est le seul élément du plat qui était à la hauteur. Peut-être n'est-ce qu'une question de goût mais je n'ai pas trouvé qu'il valait sa réputation et mon conjoint est également de mon avis !"

"Petit restaurant exceptionnel ! Ramens parfait, Kara age parfait, décoration japonaise top, ambiance parfaite. Rapport qualité prix vraiment bon. Gérants à l'écoute, gentils,... Ensemble vraiment très sympathique, je recommande vivement. J'y vais tous les mois, quand j'arrive à avoir une place. (Pensez à bien réserver à l'avance, hyper simple sur le site)"

"Une expérience culinaire incroyable. Je ne suis pourtant pas fan de la cuisine asiatique. Mais là c’était vraiment magnifiquement bon. Les saveurs explosent en bouche et on sent que les produits utilisés sont de premier choix. Je me suis plus que régalé et je conseille vivement à tout le monde d’y aller! De plus la décoration et l’ambiance du lieu sont particulièrement immersives! Merci pour ce moment magique."

"Excellent a tout point de vue. Le seul défaut et qu'il est trop petit. Il n'y a pas de grande table possible."

"Meilleur restaurant de ramen japonais. De très bons moments, accueilli par un personnel très souriant. Mon restaurant préféré personnellement. Pensez à réserver sur leur site, ou ce sera à emporter Recommandations : Kara-age / tori teriyaki don / gyozas Tantan men (attention c’est épicé) Thé Hojicha"

"Atmosphere intimiste ce restaurant vaut vraiment le détour. Pour les amateur.rice.s de Ramen qualitatifs vous êtes à la bonne adresse. La nourriture est fine fondante et pleine de goût. A découvrir ou redécouvrir sans hésitation."

"Super moment, nous avons été accueilli alors qu'il n'y avait presque plus de place, la cuisine est raffinée et le personnel adorable. Dépaysement total, on se croirait dans une ruelle de Tokyo 😍"

"Repas excellent, produits de qualité + chefs au top = repas succulent"

"Petit restaurant ambiance très sympa et cuisiniers qui ont le sourire ! Accueil chaleureux et cuisine au top. ATTENTION: Il faut s’y prendre à l’avance pour avoir une table!"

"Un repas de qualité, très bon service et endroit agréable ! Très bonne expérience 👍"

"Tout y est, dépaysement dès l'entrée dans cet établissement. Plats gourmands, la qualité au rendez-vous. Un peu d'attente mais s'oublie vite une fois les baguettes dans la main !"

"Une cuisine exquise dans un lieu chaleureux qui saura ravir même les plus fins gourmets !"

"Une très bonne découverte. Les plats sont délicieux. On recommande ce restaurant. Nous avons beaucoup apprécié ce moment. Attention il faut réserver car le restaurant est petit."

"Excellent! La cuisine et les produits sont de qualité ! Des ramens comme jamais j en ai mangé. Du goût et du goût...."

"**Commande à emporter ** Tout était vraiment bon ! Pour les ramens, le bouillon était séparé des garnitures ce qui fait qu’ils étaient toujours aussi délicieux"

"Très bons ramens, savoureux et copieux. Petite carte car tout est fait maison avec des produits frais locaux. L'impression d'être au Japon le temps d'un repas !"

"Un mot : excellent ! Le chef s'est formé au Japon pour nous faire saliver avec ses ramens. Ayant déjà vécu au Japon, nous avons retrouvés les saveurs qui nous manquaient."

"Repas très intimiste, nous avions réservé à l'avance ( 1semaine avant) et ça valait le coup. Cuisine très bonne, binôme de cuisinier très accueillant et souriant. Nous sommes ravi à refaire !"

"Très bons ramens, les petits plats en entrée sont délicieux, les plats ont le goût de là bas."

"C'était exquis, bouillon goutu, viande fondante, belle déco traditionnelle et une bonne ambiance"

"Une très belle expérience avec nos deux enfants. Des ramens vraiment très bonnes, c’est frais et maison et ça se sent ! Coup de cœur pour les ramen pimentées que l’on mari avait pris. L’ambiance est cosy, fidèle aux restaurants qu’on trouve au Japon. Bref, une super expérience !"

"Très bon restaurant japonais. Les Ramens sont une merveille et le reste est à l’avenant. Il faut néanmoins penser à réserver. Une très belle découverte pour ma part."

"Le meilleur ramen que j'ai pu goûter en France"

"Nourriture de qualité ! Pensez a réserver à l'avance que ce soit pour manger sur place ou à emporter En tout cas allez y les yeux fermés."

"Une adresse à ne pas manquer les meilleurs ramens de Brest Il faut s’y prendre à l’avance pour réserver mais c’est compréhensible ! Le restaurant est assez petit mais très agréable et les plats divins"

"L'ambiance dans ce petit restaurant japonais est très sympathique. L'accueil est chaleureux et les ramen sont délicieux. Le prix est acceptable, bref je recommande fortement."

"Jamais déçu par ce restaurant, super nourriture et super décoration/ambiance."

"Je me sentais comme si j'était au Japon, je recommande car tout était bon !"

"De loin le meilleur ramen que nous aillons mangé. Adeptes de ramens à travers la France, nous avons goûté celui là et il est incroyablement bon! Les saveurs sont exquises. Nous vous conseillons également entrées et desserts. Préférable au restaurant (2 semaine à l’avance pour les réservations) mais également très bon à emporter pour les avoir testés à défaut d’avoir une table. Nous recommandons vivement."

"Incroyable ! Vraiment une pépite cachée à Brest et on y retournera à coup sûr ! L’accueil est chouette comme tout et la cuisine est divine ! Ça fait longtemps que je n’avais pas aussi bien mangé au restaurant L’endroit est trop mignon avec une ambiance intimiste, c’était super !"

"Excellente adresse ! Le service fut très aimable et rapide, les plats furent excellent, le tout dans une ambiance sympathique !"

"Excellent restaurant. Les entrées et les plats étaient très savoureux. C'est l'un des restaurants les plus qualitatifs que j'ai fait."

"Nous sommes des grands fans de ramen et Yokota ramen sont indéniablement les meilleurs que nous avons mangé. Le ramen poulet est extrêmement fondant, le ramen épicé est aussi un délice. Le personnel est très accueillant et l’ambiance et à la fois chaleureuse et intimiste. Nous ne sommes plus de Brest et autant vous dire que yokota ramen nous manque !"

"Excellent ramen. Je recommande vraiment"

"Petit restaurant de ramen incroyable. Les ramens sont excellents avec des portions plus que généreuses ! Le service est rapide alors qu’ils ne sont que deux pour la salle et le service. Rapport qualité / prix imbattable"

"Pour moi c’est le meilleur Ramen de Brest. Toujours compliqué d’avoir une place mais chaque repas est un délice et la déco style vieux restaurant de quartier tokyoïte nous transporte hors du temps."

"L’un des ramen les plus raffinés qu’il m’a été donné de goûter. Authenticité et passion transmis dans l’assiette"

"Excellente adresse ! Accueil chaleureux, cuisine délicieuse, je recommande fortement"

"Après avoir goûter les ramens directement au Japon.... il n'y a que dans ce ramenya que vous pouvez allez les yeux fermés."

"Un lieu vraiment agréable et intime, nous avons été bien accueilli La cuisine était très bonne délicate et à la fois copieuse. Ainsi qu'une carte des boissons assez diversifier ! Pour ma par nous somme partie sur un vin à la prune très belle découverte. je conseille fortement pour les amateurs de Ramen !"

"Très bon moment passé dans ce restaurant. Ramen et gyosas délicieux. Cadre atypique mais très agréable, nous reviendrons avec plaisir !"

"Une expérience culinaire authentique qui vous transporte directement à Tokyo ! Ce restaurant est une véritable pépite, un régal du début à la fin. L'ambiance et la décoration nous plongent immédiatement dans une atmosphère japonaise envoûtante. Les ramens sont tout simplement excellents, et c'est un vrai plaisir de voir le chef cuisiner devant nous, sans filtre. Seul petit bémol, nous étions déçus de ne pas trouver de mochi au dessert, mais cela ne gâche en rien notre enthousiasme. Nous reviendrons sans hésiter pour savourer à nouveau cette expérience unique !"

"Une bonne découverte dans ce restaurant japonais situé derrière l'église de Saint Martin à Brest. Dommage que le local soit un peu trop exigu et manque un peu de confort et qu'on arrive à manger au coude à coude . Le personnel est très aimable et ce serait bien d'être un peu plus renseigné sur les plats par curiosité . Le plat principal tonkotsu shoyu était délicieux, bien copieux, revigorant et très goûteux ( bouillon de porc bio, nouilles sauce soja, huile d'ail grillé, avec porc mariné braisé, oeuf mollet, algue nori, pousses de bambou assaisonnés, sésame toasté et émincé de cebette) , pour 14 euros ( bon rapport qualité -prix) Donc une très bonne découverte de la restauration japonaise 👍- réservation obligatoire -"

"Un restaurant dépaysant visuellement et culinairement. Vous faites dix milles kilomètres rien qu'en franchissant une porte. Foncez y les yeux fermés sans oublier de réserver à l'avance !"

"Ambiance hyper sympas, le personnelle est très gentil et la cuisine que je ne connaissais pas est très bonne !"

"Incroyable ! De l'extérieur un restaurant qui ne paye pas de mine, mais croyez moi, une fois à l'intérieur vous serrez directement transporté au Japon ! La cuisine est délicieuse, les ramens, gyozas, poulets frits, puis en dessert les mocchis glacé un régal du début à la fin. Les deux personnes qui gèrent l'établissement sont adorables. Moi-même et ma femme avons passé un moment exceptionnel. Il y a très peu de place (ce qui participe au charme je trouve), donc il faudra réserver à l'avance, personnellement nous avons attendu 2 semaines, mais sans regret. Je recommande fortement !!"

"Un mot convient, une Tuerie! Téléportation au Japon comme à la Dragon Ball Z! Plats super frais , tout est super gouteux, des Gyozas au poulet frits, j'ai pas pu tout goûter , le Ramen d'une excellence tant sur les épices , les produits , je comprends mieux pourquoi j'ai galéré à avoir une place pour y manger! L'intérieur c'est comme au Japon, on s'y croirait le temps d'un repas, prix super abordable, le patron et sa femme sont super souriant , a l'écoute!! J'y retournerai à coup sûr! Un grand bravo , allez y les yeux fermés !!!"

"Petit restaurant qui est surprenant très accueillant cuisine super bonne très contente de cette découverte je recommande vivement"

"Un bijoux de restaurant caché dans Brest ! Pour avoir été au Japon je vous assure que leurs ramens n'as pas à rougir de la comparaison ! Délicieux et savoureux je conseil fortement , probablement un des meilleurs restaurant à Brest"

"Cela fait quelques années maintenant que je vais chez Yokota Ramen et je peux vous assurer que ce restaurant est une merveille : cuisine exceptionnelle, personnel super souriant et accueillant. Que demander de plus ? Si tous les restaurants pouvaient être comme eux ! P.S : bon courage pour avoir une place, prenez-vous y bien à l’avance."

"Ambiance japonaise géniale, assis devant les cuisines nous avons rudement bien mangé : - Asahi/Kirin en boissons - Edamame & Gyoza en entrées - Ramen Tonkotsu miso Les entrées étaient top et super avec une bierre. Le ramen succulent, la viande fond sous la langue, les pates excellentes et le bouillon délicieux. Bref nous reviendrons !"

"Wow ! Après avoir vécu au Japon, on a du mal à aller dans les restaus jap en France. Là c’est niveau 10/10. Le karaage est super et la sauce kitsune incroyable. Le Ramen était travaillé et les goûts sont là. D’habitude je ne prends jamais de mochis glacés après avoir eu une mauvaise expérience dans une autre enseigne, j’ai bien fait d’essayer : réconciliée à 100% ! L’attente vaut le coup. Je suis ravie d’avoir trouvé une adresse comme celle ci à Brest. Merci pour ce régal !!!! ☀️"

"Incroyable. Le meilleur ramen que j'ai pu tester. Le service est super, la nourriture est délicieuse et l'atmosphère est juste top. J'y ai passé un super moment. Le seul défaut est le fait que l'on soit obligé de réserver et que ça soit assez compliqué de trouver des disponibilités. Mais à part ça le resto est vraiment nickel, l'effort en vaut le coup. Je le recommande !"

"Excellents Ramens préparés devant nos yeux dans une cuisne qui tient dans un mouchoir de poche. Atmosphère feutrée des plus appréciables. Bravo et merci !"

"Toujours un plaisir! C'est la 4eme fois qu'on y mange et c'est toujours délicieux."

"Une adresse incroyable. Tout y est fait maison et cela se ressent car leurs plats sont savoureux. On y emmène tous nos amis car des alternatives vegan et végétariennes sont disponibles. Je ne connais personne qui ressorte de ce restaurant conquis. Les propriétaires sont adorables et à l'écoute des clients. Si cela peut rebuter de devoir réserver à l'avance pour obtenir une table, sachez que cela en vaut la chandelle, c'est le prix à payer pour cette cuisine d'exception."

"Lieu calme et chaleureux. Carte simple et authentique. Ramen variés, savoureux avec des ingrédients de très bonnes qualités Petit plus pour le poulet kaarage divin! Pensez à réserver"

"Un petit morceau de Japon en plein cœur de Brest ! Dès l'entrée, l'ambiance est très envoûtante et on se sent dans un endroit secret. Le service est professionnel et respectueux. Les plats sont vraiment magnifiques, nous avons commandé 1 entrée et 2 ramen, excellents. Il faut réserver en avance pour pouvoir y aller mais ça vaut vraiment le coup"

"Ne paie pas de mine de l'extérieur Je vous conseille de réserver Délicieux.... simplement"

"Un petit restaurant caché dans les rue de Brest. Une petit morceau du Japon 🇯🇵 à Brest. Service simple et efficace. Réservations obligatoire. Une bonne adresse à essayer."

"C'est une petite expérience bien chouette en plein Brest !! C'est tout petit, très intimiste ! Et le ramen est excellent ! Enfin j'imagine, c'est mon 1er 😆👌 je recommande vivement !"

"Superbe petit restaurant à Brest. Les gyozas sont incroyables et les ramens tout aussi bons."

"J'ai trouvé se restaurant par hasard Devanture qui ne paye pas de mine Mais restaurant excellent les meilleurs ramen de ma vie Les entrée sont exceptionnelle J'ai aussi pris à emporter je vous conseille de manger sur place se n'ai pas la même chose Le seul souci la réservation restaurant très petit réservation obligatoire sur internet j'ai essayé d'avoir une table pour 4 impossible"

"Cuisine excellente et service exceptionnel ! À la hauteur de mes attentes !!!"

"Personnel très accueillant et souriant, un poulet croustillant et savoureux et des ramens + que délicieuses .Ce restaurant merite ses 5 ⭐️"

"Une très bonne expérience et une très belle découverte! Nous avons réservé avec un adolescent de 13 ans passionné par le Japon, nous n'avons pas été déçu. Une ambiance intime où l'on se sent transporté au Japon visuellement, olfactivement et gustativement. Je recommande ce restaurant, une vraie pépite au coeur de Brest. Le personnel est adorable et serviable."

"Restaurant très sympathique avec une ambiance très calme et apaisante, le personnel très aimable et souriant, et le service est efficace, rien à redire. Les gyoza sont juste excellents, le ramen de saison était délicieux et riche en saveurs, et le Tori Yuzu très savoureux. Les nouilles sont d’ailleurs très bonnes. Les mochis étaient succulents."

"Je ne suis pas très fan de leur cuisine mais personnel gentil et ambiance agréable"

"Un paradis vegan au cœur de Brest 🌱. Si vous avez la chance, comme moi, d’obtenir une réservation (oui, les places sont rares !), vous aurez le privilège de découvrir cette pépite Brestoise. Le restaurant est situé dans une petite rue calme, la façade ne paie pas de mine mais dès votre entrée vous serez accueillis chaleureusement. L’accueil est souriant, calme et respectueux. Un énorme plus pour le végétaliens (vegan) : la carte propose une vaste majorité d’options élaborées toutes aussi travaillées que les plats carnés. La carte est riche et variée quand on sait que seule 2 personnes travaillent dans ce restaurant. Les plats sont succulents, copieux et très abordables en prix. Un passage obligé si vous êtes dans la région."

"Super sympa, personnel adorable , les gyozas sont trop bons."

"Le seul resto japonais qui vaille le détour à Brest avec le Hinoki. Les ramen y sont excellents. Il faut s'y prendre à l'avance pour réserver, mais le jeu en vaut clairement la chandelle. A bientôt !"

"Le meilleur restaurant Japonais de Brest et de loin! (Voir même mon préféré en France) TOUT est fait maison, version vegan ou non. Mention spéciale pour le Karaage! Les portions sont en plus généreuses! On comprend pourquoi il faut réserver pour y manger!"

"De loin le meilleur Ramène de Brest et a envier au Japon. Petit endroit ambiance bistrot japonais mais la qualité du bouillon ne vous laisse pas indifférent tout comme les gyozas qui sont délicieux. Nous reviendrons"

"Extaordinaire. Comme au Japon, du début à la fin. Un immense bravo au chef et à son équipe qui nous ont permis de goûter une soirée inoubliable. Une bonne raison de s’installer dans le quartier!"

"Un aller simple pour Kyoto. Voilà, c'est fait. J'ai enfin réussi, par le plus grand des hasards, à réserver une table pour dîner chez Yokota ramen, à Brest, dont on dit que c'est l'un des meilleurs restaurants de ramens et que sa réputation a depuis longtemps dépassé les frontières du Ponant. Quand j'arrive dans le lieu, je comprends vite pourquoi il est si difficile de trouver une table. L'endroit est tout petit, dix-huit places tout au plus, ce qui rend le lieu encore plus cosy, encore plus attachant. Une fois installé, ce restaurant c'est vraiment un voyage, tant l'ambiance, la déco rappelle le pays du soleil levant. La salle se remplit (très) rapidement, on sent un public d'habitués. Nous commandons des ramens, l'un vegan, pour le mien je choisis le ramen de saison dénommé Shio ramen. Un mix de nouilles maison, ravioli crevette, des algues wakamé, des petits morceaux de chou-fleur et des pousses de daikon, le tout servi dans un bouillon de palourdes avec un oeuf mariné. N'étant pas un adepte des baguettes, on m'apporte une fourchette avec laquelle je peux savourer ce plat. Savourer, c'est le mot juste, ce ramen est aussi étonnant que délicieux. Pour le dessert, j'ai moins été emballé, avec un mochi traditionnel. La prochaine fois (car oui, évidemment, il y aura une prochaine fois), j'opterai pour une entrée et un ramen, en zappant le dessert. En conclusion, un petit mot sur le service, souriant, cordial, en un mot parfait. J'ai adoré l'endroit, calme, zen, cosy à souhait. Avec le recul, je comprends mieux la popularité de ce restaurant et la difficulté à réserver. Yokota ramen est un de ces endroits rares, une adresse qu'on ne transmet qu'à ses ami•e•s. C'est aussi une expérience culinaire, un aller simple pour le Japon, sans quitter Brest…"

"De loin le meilleur Ramen que j'ai mangé !! Merci pour cette belle expérience."