Très beau restaurant, la décoration est vraiment très jolie. L'idée des "box" pour séparer les tables est très bonne et permet un côté plus intime.
Deux bémols à apporter qui je l'espère sont liés à la récente ouverture et seront améliorés par la suite. Il y a un appareil (?) qui bip fort et en permanence, ce n'est vraiment pas agréable. Nous avons beaucoup attendus alors que le restaurant n'était pas plein. Les plats d'une même commande arrivent au compte goutte, il ne faut pas être pressé. Peut-être livré la commande en une fois, ce qui permettrait aux serveuses de s'y retrouver car elles sont un peu perdues parfois et de faire moins d'aller retour avec souvent qu'une seule assiette dans les mains.
L'idée de la commande par tablette est par contre très originale, nous avons adorés le concept. Il faut également préciser que la qualité de la nourriture est un réel
plus. Tout était vraiment très bon. Nous nous sommes régalés.
J'ai commandé un assortiment de sushi, maki , à emporter , pour le soir dans ma chambre d'hotel ,(etant de passage à biscarosse, ) cela m'a ramené 15ans en arriere ,lorsque souvent en deplacement au japon ,je me posai dans Les Restaurants typiques d'osaka.
LA même qualité ,ET le "depaysement gastronomique" assuré .
Je conseille vivement cette adresse locale ,enseigne de LA gastronomie japonaise.à biscarosse🐘shanga enPrime .🙏💖
Une découverte pour moi... un lieu super beau, où la cuisine est authentique et raffinée. J'y retournerai et recommande 💕
Sandrine R.
Le poisson cru est le meilleur que j'ai mangé sur Angoulême, les ramens sont ... vraiment des ramens.
Tout est frais, servis en belle quantité et très bien relevé.
Que demander de plus ?! Les patrons sont d'une gentillesse extrême.
A recommander sans hésitation sur Angoulême.