Le meilleur restaurant asiatique d'Angoulême. La cuisine est délicieuse et l'accueil est chaleureux et sympathique. La carte se renouvelle régulièrement pour notre plus grand plaisir. Le chef aime ce qu'il fait et cela se sent !
Les nouvelles formules sont très intéressantes, notamment celle qui propose un petit sushi burger (qui n'est pas si petit) et des ramen. Le chef propose régulièrement des produits qui ne sont pas sur la carte, selon arrivage. J'ai ainsi pu gouter des ramen à la lotte marinée au saké et sauce soja, un régal ! Le tout est proposé à des prix tout à fait raisonnables pour cette qualité de produits et de cuisine. Même les desserts sont originaux et délicieux.
Chaudement recommandé !