Une belle initiative de créer un espace ouvert « food court » en reprenant l’idée du « Hanami » La Fête des Cerisiers au Japon ! Les stands, allées et espaces de restauration sont à l’image d’un Matsuri au Japon et ses Yatai 🤩 Une ambiance de fête dans laquelle on se laisse inviter assez vite ! En revanche on déchante également assez vite 😣 Les plats proposés ne sont pour la plupart japonais que d’inspiration ou de connotation 😅. Et quand ils sont authentiques, comme le Takoyaki (boules fourrées à la poulpe)… Ils sont malheureusement mal exécutés 😅. L’organisation est également à revoir pour la récupération des plats. J’aurais aimé un système de biper ou à défaut, un écran d’affichage de numéro de commande, au lieu de se voir contraint d’attendre et de guetter son numéro de commande crié par les pauvres préparateurs 😅 Bref, l’initiative est à saluer mais peut mieux faire 💪