Shoyu

"Super endroit de qualité. Parfait pour un repas entre amis! Étant fan de cuisine japonaise, cette fusion du français et du Japon était un régal!"

"Excellent et à prix correct, en plein centre historique de montpellier, nous avons été agréablement surpris par la qualité des produits proposés. Vos gyozas sont à tomber ! Nous reviendrons !"

"Super restaurant !! J’y suis allé pour l’ouverture car j’ai entendu parler du concept. Vraiment pas dessus de la qualité ! Le personnel est très gentil et le goût est au rendez-vous. Je vous le recommande grandement !!"

"BRAVO pour cette cuisine japonaise. L'équipe de ce restaurant est géniale. Adresse à retenir absolument !"

"un petit nouveau dans la rue et vraiment je vous le recommande c'est excellent ! adresse à y retourner bonne dégustation et longue vie dans la rue :)"

"Équipe très sympathique, a l'écoute Les Gyoza sont vraiment bons, croustillants et élastiques, viande française et prix correct Bref une bonne adresse"

"Cuisine japonaise surprenante et raffinine dans un cadre cocooning tres Agreable. Accueil et service au top. A tester et y retourner sans visiter."

"Superbe adresse ! Des produits bien travaillés, de belles portions et le tout avec un service agréable ! Je recommande !"

"Enfin une bonne adresse pour manger des gyozas à Montpellier ! Parfumés, croustillants et bien presentés. Le service était irreprochable."

"Très bon restaurant ! Prix très abordables pour une cuisine de qualité et originale alliant produits de région et culture culinaire japonaise. Personnel très sympathique et serviable. Salle de restaurant bien décorée pour une ambiance très conviviale Je recommande a 200% ! Bonne continuation aux chefs !"

"Super nouvelle adresse !!! Plat délicieux, personnel super sympa et un très bon rapport qualité prix. Je recommande fortement"

"Restaurant très agréable et convivial. Pour ceux qui ne connaissent pas, c'est une autre façon de découvrir l'art culinaire japonais. Ca change des sushi, sashimi, etc... Les plats sont très bien présentés et copieux. On a même la chance de pouvoir voir le cuisinier préparer notre plat. Très bon accueil. Pour les connaisseurs, où ceux qui veulent découvrir les Gyosa, foncez... Une petite préférence pour le Gyosa veggie :-) Et en dessert, le Mochi glacé au thé vert... excellent. Adresse très sympathique à recommander, que des bonnes saveurs, je m'y suis régalé."

"Étant revenu du Japon, Je ne m'attendais pas a quelque chose de authentique. C'est avec une surprise extremement agréable, que je peux recommander cet établissement, si ce n'est pas le must de Montpellier (et plus loin) quand il s'agit de manger Japonais. Des gyozas, j'en ai mangé, sobre dans des etablissements michelin de Tokyo, et ivre à trois heures du matin à Osaka, le gyoza est facilement dans mes mets préférés japonais. J'ai donc commandé la quantité de 10 gyozas avec la sauce traditionnelle, car c'est celle que je pense pouvoir etre le plus comparatif à mes expériences. Les gyozas étaient excellents, vraiment savoureux et je les classe bien mieux que meme beaucoup d'etablissements tokyoites. La sauce est super aussi, une traditionnelle facon osaka qui est la plus populaire au japon (sauce soja + vinaigre de riz). C'est aussi normalement servi avec du poivre blanc et une huile piquante à côté. Mais dans les conditions de COVID courantes, ca ce comprends pourquoi ce n'est pas en disposition libre. Franchement superbe et des prix très approchables, une salle très sympa en haut et un bar en face de la cuisine très intime. A refaire et encore, bonne continuation a l'equipe."

"Service impeccable, bonne humeur, salle décorée avec goût et gyozas super bons. Bref tout était parfait."

"Très bon accueil, le resto est bien décoré et la cuisine délicieuse ! Nous reviendrons :)"

"C'était super bon, espace très beau, je recommande fortement !!! 😄😄"

"Un restaurant incroyable, de très bon produit, un accueil souriant. Je recommande vraiment, le cheesecake est fantastique !"

"Belle decouverte un large choix de gyozas tous aussi bon les uns que les autres avec une preference pour les gyozas crevettes bisque a la crème de coco légumes verts citronelle.... Un delice ! L équipe très sympa. Bref allez y vous ne serez pas déçu."

"Nous avons découvert par hasard ce restaurant qui propose des Gyozas en spécialité, on en rencontre pas souvent ! Tout était parfait. Le lieu est agréable, propre et design sans être lourd de décoration. Le un serveur connait parfaitement bien les produits et explique avec soin, le chef est à l'écoute et s’intéresse à l'avis de ses clients (l'assortiment de sauces pour aller avec la sélection ;) ) Les produits et matières premières sont sélectionnés avec grand soin, les gyozas sont délicieux autant pour la texture que pour leur gout parfumés. Les accompagnement sont aussi soignés et très bons. Les bières sont excellentes, et les mochi glacés un délice ! On reviendra avec plaisir, il nous reste des choses à gouter ! (Dont le saké !)"

"Un comptoir de restaurant, une jolie vaisselle, d'excellents gyozas et du bon thé vert ou bien matcha ? Vous n'êtes pas en plein Kyoto, mais bien à Montpellier ! Depuis mon dernier voyage au Japon, j'ai très souvent été déçu des gyozas proposés dans les restaurants asiatiques ou japonais, souvent à plus d'1€/pièce pour me retrouver face à des produits congelés. Ici il n'en est rien. Les plateaux de 18 Gyozas sont accessibles, généreusement garnis, et bien frais, en plus d'être délicieux ! Les Chefs Mathieu et Nathan sont très accueillants, à l'écoute de leur clientèle et seront de très bons conseils pour vous aiguiller dans vos choix de plats ou de boissons ! Je reviendrais sans hésiter :) !"

" OMG tout nouveau restaurant au coeur de Montpellier, tenu par de jeunes cuisiniers très compétents qui aiment et connaissent VRAIMENT le Japon (c'est pourquoi ils ont ouvert cet endroit !). Bonne chance pour l'avenir, vous allez tous très bien, continuez à vous battre !! "

"Une superbe adresse toute fraîche et découverte par hasard. On y reviendra ASAP! Amateurs de gyozas ou tout simplement de bonne cuisine réalisée avec beaucoup de sérieux et de goût, foncez-y! L’accueil et le lieu sont très sympathiques, nous avons choisi de manger au comptoir. Ambiance japonaise garantie. Les gyozas étaient excellents et bien croustillants. La brochette du jour à la dinde était délicieuse, fondante et assaisonnée à la perfection. Les prix sont tout doux, surtout au regard de la qualité servie dans l’assiette. Une nouvelle cantine dans notre carnet d’adresses!"

"Tres agréable surprise. L'ambiance est très sympa, le service adorable et les plats très très bons. L'assortiment de Gyoza est parfait pour tester toutes les combinaisons."

"Tout simplement exceptionnel"

"J'adore ce restaurant, produit maitrisé et ambiance chaleureux! Bon courage à vous les garçons!"

"Une excellente adresse de cuisine japonaise à découvrir à Montpellier pour ceux qui n'aiment pas le poisson cru! On y déguste principalement des gyozas, sorte de raviolis farcis à un mélange de légumes et/ou de viande (dinde, porc) , de crevettes délicatement assaisonnes à tremper dans 3 sauces au choix. Personnel (serveur et cuisinier) au top. Espace de restauration au choix : terrasse, comptoir, Salle au 1er étage ou chez soi à emporter. Un choix de boissons typiques : bières japonaises, saké, thes vert). Un petit plus pour les étudiants (10% de réduction) À améliorer : salle du 1er mal insonorisee. Profitez en tant que vous en avez la possibilité !"

"Restaurant excellent, nous nous sommes régalées avec les différents gyosas et la salade. On reviendra !"

"Au top! Super bon et varié selon les gouts de chacun"

"Excellents gyoza à la sauce française. Je conseille notamment ceux à la crevette et à la bisque. Le fondant au chocolat est une tuerie ! Je recommande ce restau !"

"Trèssss bonnnn et les chefs sont très accueillant!"

"J'ai commandé des gyozas végé et une soupe miso, au top ! Plus qu'à tester le cheesecake matcha la prochaine fois ☺"

"Gyosas excellents et même surprenants ! Je recommande !"

"Une belle découverte avec des saveurs assez uniques. Nous avons adoré les gyozas au porc ainsi que les accompagnements (riz et salade japonaise). Le gérant fait tout pour satisfaire au mieux ses clients! Il trouve des solutions lorsqu’un produit est en rupture. Nous y retournerons avec grand plaisir."

"Trop bon"

"Nous avions voulu tester entre amis ce restaurant qui nous donnait envie et dont les prix étaient attractifs pour des étudiants. Nous avons été tout sauf déçus! Les gyozas sont excellents et font découvrir de nouvelles saveurs. A peine dans la rue, avec le masque, les senteurs arrivent à se frayer un chemin vers votre nez et cela sent divinement bon!!! La formule du midi est super et offre un repas complet et savoureux. La vue sur la cuisine nous rassure sur la qualité des produits. Dommage que les facs aient fermés en période de covid car nous y serions retournés plus souvent. Nous avons juste pu pendant la période d'examen en présentiel recommander une fois à emporter mais cela faisait du bien. Continuez ce concept, il est super!"

"Délicieux, même à emporter, merci :)"

"Gyoza excellents !"

"Des gyosas comme ont en mange au japon !!! Goûteux & juteux, avec un pointe d'originalité qui en font de très, très bon gyosas Une expérience à renouveler"

"On adore ! Vraiment d’excellents gyosas et l’accueil est très sympa !"

"Même pas eu le temps de déballer pour prendre en photo l'odeur était beaucoup trop alléchante. Coup de coeur pour ceux aux crevettes, j'ai rapidement regretté de pas en avoir pris +. Je reviendrai en espérant les revoir à la carte. Ceux aux porc très bonne texture assez classique mais bien maîtrisé. Ceux au poulet bbq ça change, mais vite lassant si on en prend 20. L'assortiment est donc un bon compromis :) L'accueil est chaleureux et le service rapide."

"Je me suis régalé !"

"Tout est excellent, à recommander. Ambiance chaleureuse et sympathique."

"C'est sûr les gyozas c'est leur dada, bien maîtrisés et très bons avec la sauce piment maison ! Mention spéciale pour les personnes très sympas, le fondant au chocolat extra sublimé par la fève de tonka !"

"Surprenant et Excellent ! Beaucoup de goût et saveurs ! Même la bière est intéressante ! Une coedo shiro à peine plus chere que sur internet ! Ces petits gars ont Envie de faire plaisir avec de très bons produits ! Et un service digne de ce nom...Bravo ! Continuez !"

"Délicieux, je recommande !!"

"Adresse indispensable et incontournable pour tout amateur de gyozas. En ce qui me concerne ce sont parmi les meilleurs que j’ai mangé. Menu du midi imbattable dans son rapport qualité prix."

"Délicieux et généreux! Fraisier Japonais exceptionnel !"

"super! excellent rapport qualite prix! équipe sympathique, mention special pour le faisier japonais digne d'un étoilé!"

" Bonne nourriture, personnel formidable, meilleur chef! "

"Cuisine maison raffinée, goûteuse, servie par deux chefs bienveillants ! Plats vraiment copieux, nous avons goûté les gyozas aux crevettes et veggies qui sont excellents ! Gros plus pour l’omelette Tamagoyaki au dashi incroyable ! Ça se voit que c’est une cuisine de passionnés et jeune ! On recommande !!"

"Restaurant japonais incontournable dans le vieux Montpellier, les gyozas sont excellents, les desserts aussi. Mention spéciale pour le fraisier qui est juste parfait."

"Excellent, savoureux aux goûts délicats. A recommander"

"Petit restaurant authentique. Tous les gyozas sont bons mais la version végétarienne est peut être un peu fade. Service sympa, jeune équipe. A essayer sur Montpellier."

"Le top de la cuisine japonaise"

"La soupe miso est très bonne, les gyoza un délice, les mochi très bon. Tout est fait maison, très bonne accueil, vraiment hâte de revenir. A la semaine prochaine..."

"Délicieux ! Au menu: Gyoza au poulet : excellent Soupe miso: excellente Fraisier japonais: délicieux Un service impeccable et des gérants très sympathiques, je recommande !"

"Délicieux"

"Une expérience authentique, un accueil chaleureux et des prix très raisonnables. On a testé presque tous les plats de la carte. 10/10 je reviendrais."

"Franchement je recommande L’accueil et les produits sont d’une grande qualité !"

"Toute la carte était délicieuse, les employés charmants. Les prix sont plus que raisonnable et on mange à notre faim pour pas très cher, et très quali!"

"Accueillie chaleureux, repas excellent et servie rapidement, un excellent rapport qualité prix 👌"

"Pour les amoureux(ses) des gyozas je recommande au top!!!"

" Meilleur Gyoza de Montpellier ! Envies 100% satisfaites "

"Très bons gyosas."

"Un très agréable moment passé dans ce petit restaurant très original ! En pleins centre de Montpellier, dans de charmantes petites rues animées se trouve le Shoyu. Équipe sympathique et souriante. Salle à l’étage joliment décorée et intimiste. Des plats juste… succulents ! Nous avons testé les gyoza poulet et porc, ainsi que l’omelette, le riz et la soupe miso. Tout était un délice. Bravo aux chefs !"

"Petit restaurant tout en intimité aux plats savoureux et une déco épurée. Je recommande."

"Excellent ! Nous avons goûté l’assortiment c’était excellent, c’est fait maison et on les voit les préparer, personnel très gentil !"

"Je vous kiff tellement, mais arrêtez d'annuler mes commandes 45min après s'il vous plait, c'est trop frustrant, surtout quand j'ai sur-vendu vos gyosas à mes invités 😭"

"Petit restaurant dont on ne soupçonnerai pas le potentiel de l'extérieur. Super accueil où nous avons échangés sur nos régions familiales et qualité des Gyozas exceptionnelles. Ce sont mes meilleurs que j'ai mangé. Je reviendrai avec grand plaisir. Clin d'œil des Limousines 😉"

"Tres Bon restaurant je recommande"

"Exquis"

"Je me suis RE-GA-LÉ. Vraiment, vraiment le goût du gyoza tel qui doit être. Le chef les cuisine devant vous, c’est fait maison. Vous devez passer les goûter!"

"Pour avoir vécu au japon plusieurs années je confirme que les plats servis sont authentiques et délicieux et avec une belle touche d'originalité (salade japonaise ou fraisier japonais). J'aurais mis 5 étoiles si le chef avait un peu plus le sens de l'accueil et un sourire. Dommage.."

"Très bon. Savoureux, on retrouve les saveurs du Japon !!! De vrais gyozas ! Les edamame à picorer excellents !"

"Pour avoir vécu au Japon, je trouve que ces gyozas sont très respectables, goutus, et plutôt abordables. Je conseille si vous voulez avoir un avant-goût de la cuisine asiatique !"

"Quelle belle trouvaille ce petit restaurant ! Ambiance feutrée, accueil sympathique, endroit intimiste et conviviale... et les plats ... pardon du mot mais bordel que c'était bon ! Très agréable surprise au moment de régler la note. Bref nous étions ravies de cette découverte, nous reviendrons avec beaucoup de plaisir."

" Restaurant de Gyozas. Tout est fait maison, bon prix et très délicieux, on ne peut pas demander mieux. "

"Quand une équipe aime ce qu'elle fait, le goût se retrouve dans l'assiette. Les gyozas sont abordables, les farces sont bonnes, petit (c'est une expression) choix de bières importées et saké. Allez y quand vous aurez envie de changer de saveur 👌"

"amateurs de Gyoza ce restaurant est fait pour vous ! Situés dans la très jolie (très pentue) rue de l'université, ce petit restaurant est une pepite de Montpellier. L'étage pour manger est décoré de manière très moderne et minimaliste et on s'y sent très bien. Le gyozas sont excellents, mais les desserts aussi ! Les bières proposées sont aussi très bonnes. Le service est chaleureux et les prix sont abordables."

"C'était vraiment très bon. Je suis assez exigeant avec des gyozas, mais ce restaurant m'a pas du tout déçu. Franchement, c'est quand même très rare d'avoir des gyozas comme ça. Le goût est là, surtout la la pâte de gyozas est cuite parfaitement. Avec des petits rondelles de ciboulettes, les gyozas sont encore meilleurs. Tamagoyaki, c'est ok. Le personnel est sympa. C'est juste que le restaurant est situé dans un rue où beaucoup de gens et voitures qui passent, comme tous les restaurants dans cette rue, c'est pas hyper calme l'ambiance."

"Ambiance très sympathique et gyoza vraiment excellents !"

"Un excellent restaurant qui mérite sa note"

"Un petit établissement niché dans le centre ville qui propose une petit salle intimiste ainsi que d'excellent gyozas à un tarif vraiment cool . Tout était très bon meme les accompagnements vous pouvez y aller les yeux fermés ."

"clairement mon resto préféré de Montpellier, je m'y régale à chaque fois la carte est très simple ainsi tout y est maîtrisé! il y a une petite salle à l'étage qui fait très cocon, on s'y sent bien et on est toujours bien accueilli"

" Le serveur était très sympathique et agréable et comprenait l'espagnol !!!! Les gyozas sont très délicieux ☺️☺️☺️☺️. "

"Les gyozas sont absolument délicieux et variés. Mention spéciale pour ceux au porc. L’omelette aussi est délicieuse. On termine avec un fraisier si c’est la saison et on est au paradis !"

"Venu 2x en 2 jours, j'adore ! Pour une fois des vrais gyoza avec du goût !"

"Petit restaurant spécialisé dans les gyozas. Les plats sont simples et savoureux, ils me rappellent ceux mangés au Japon. Le service est top également. Rien à redire."

"J'aurais bien aimé laisser un avis sur la cuisine. Malheureusement on nous a pas laissé notre chance de venir goûter. En effet ayant des enfants de 3 et 1 an on nous a refusé la réservation parce qu'ils pourraient être bruyants et/ou sortir de table. Vu leur âge je ne peux évidemment rien garantir et je ne souhaite absolument pas manger dans un endroit où je risque la moindre réflexion sur leur comportement. Vous avez perdu de futurs bons clients c'est dommage. On ira manger dans des endroits où nos enfants sont les bienvenus."

"Super bon, super frais super accueil. Pour ceux qui aiment les gyoza ."

" Un bar à Gyoza incontournable à Montpellier - une ambiance cosy, des Gyoza faits main 🥟 avec une touche française dans la recette et de la bière fraîche 🍺 - que demander d'autre 😇 "

"Très bonne découverte / Produits frais et du fait maison Merci"

"Service rapide et repas très bon"

"Excellent Gyozas, au porc, poulet , crevette ou légumes. Prix correct. En moyenne le midi, cela prend entre 20 et 25 minutes entre le passage de la commande et l'arrivée des Gyozas le temps que le chef les prépare mais l'attente veut le coup. Les entrées, s'il y a, sont en revanche servis plus rapidement."

"Excellent ! Les meilleurs gyoza que j'ai mangé ! Le personnel est agréable et la nourriture et excellente pour un prix correct."

"Excellent gyoza et leur riz au beurre d'algue est une tuerie, le personnel est très sympathique."

"Tout était excellent! Les gyozas étaient d’une finesse! Nous avons tout adoré; Les gyozas & leurs accompagnements (Mention spéciale pour le riz au beurre d’algue) ainsi que le saké, le vin et les desserts! Nous avons passé un super moment entre amis 😊 Une très belle adresse sur Montpellier"

"Un délice gustatif ! Les gyozas était juste parfaits servis des sauces délicieuses ! (Mention spéciale pour les mochis juste incroyables). En plus l’accueil est super chaleureux. Foncez y !"

"Bon dans la ensemble mais beaucoup trop cher pour des gyozas. Les prix ont augmenté sinon personnel très sympa"

"Restaurant testé ce soir et approuvé! Tout était délicieux. Personnel charmant notamment la serveuse qui a été super! Merci!"

"Meilleurs gyoza de ma vie"

"Gyozas exceptionnels ! Ils sont tous délicieux, mention spéciale au porc tout de même. L'omelette et la soupe miso n'ont rien à leur envier. Le personnel est juste adorable enfin bref, c'est parfait. Message de la France : oui !"

"Une très bonne adresse pour manger des Gyozas. Possibilité de prendre un mixte de tout les gyozas à la carte : régalade assurée ! Les accompagnements (riz, soupe Mizo ...) sont réalisés avec perfection, sans oublier les délicieux mocchis. Bref, une adresse maintenant incontournable pour moi !"

" La farce et la sauce sont excellentes mais la peau est trop humide, trop molle, même pas croustillante au moment de servir. La peau est très très importante pour le gyoza, même la farce est bonne, à cause de la peau, elle n'est toujours pas assez bonne comme gyoza pour moi. "

"Il n’y a pas meilleur"

"Très déçu de ce restaurant malgré des bonnes notes ... Restaurant japonais ou on vous indique qu'il n'y a plus de riz à 20h30 un samedi soir Gyoza n'ayant rien d'exceptionnel Personnel incompétent avec aucune écoute que ce soit pour la cuisine et sur le service"

"Excellent ! Les gyoza était tellement bon, petit coup de cœur pour les gyoza veggie. Soupe miso un délice et ainsi que le fondant au chocolat."

"Lieu superbe, très agréable et convivial de l’entrée au dessert tout est superbe rien à redire merci 🤩"

"C'est magnifique 😋 Tellement bon... Indescriptible. Allez goûter 😉"

"Très bon et généreux. De belles saveurs ! Un super service, avec une serveuse adorable et souriante. Je recommande la sélection de Gyoza et les Edamame."

"Accueil sourire et repas au rdv tous les plats sont excellents soupe de miso, les fameux gyosa excellents le riz au algues excellent bref à refaire merci pour cet endroit 😊 Sandrinefidanza"

"Ça fait des lustres que nous y allons avec des amis et c'est toujours un bonheur ! Qu'importe les Gyozas, c'est un régal, vraiment. Big up pour les poulets et porc !!!"

"Merci très bonne cuisine, des saveurs incroyables .. il a conquis une Ardèchoise"

"j’ai été agréablement surprise, les gyoza sont succulents et très abordables ! le service et l’accueil étaient très bien aussi, je reviendrais sûrement prochainement !"

"Très belle découverte, cuisson parfaite de gyozas. Pas trop gras et délicieux ! A tester l'accompagnement omelette tamagoyaki !"

" J'ai adoré le restaurant. Ce fut une découverte pour moi et le personnel était vraiment sympa et sympathique. J'ai mangé les meilleurs gyozas que j'ai jamais essayés jusqu'à présent. Je reviendrai sûrement. "

"Un vrai délice"

"Meilleur coin pour se régaler avec les gyozas Je valide le riz au beurre d’algue"

"Je ne compte plus mes venues à Shoyu. Tout est bon: gyozas végé, salade japonaise, omelette, riz au beurre d’algues, fraisier japonais Un régal!"

"Des gyoza fantastiques. Leurs omelette sucrées est un délice ! Le service est très efficace."

" Super resto ! "

"Les gyozas étaient super bons et le dessert cheesecake matcha + coulis framboise INCROYABLE😍"

"Honnêtement très bonne adresse si vous êtes des amateurs de gyoza ou si vous vous décider à vouloir enfin essayer, rien à redire"

"Très bon ! Parfait pour les amateurs de gyozas. Les veggies sont les meilleurs. Le riz avec beurre d’algue c’est une bonne surprise."

"Excellents gyosas Voilà mon adresse japonaise a Montpellier....au top"

"Un régale ! Très bon rapport qualité prix, adresse à tester (surtout pour les amateurs de gyoza!!). Et un serveur fort sympathique !"

"Une belle surprise à Montpellier. C’est « simple », c’est bon et c’est réconfortant. Les gyozas sont délicieux, la sauce ponzu est parfaite et il y a du choix en terme de bières japonaises. Le service est super ! La serveuse est souriante et les cuisiniers aussi. Une adresse à tester à Montpellier si vous aimez les gyozas et la bière japonaise."

"Une expérience incroyable 🥲 Des produits et une cuisine de qualité Vous pouvez y allez les yeux fermés"

"La serveuse est adorable, tout était très bon !"

"Mon restaurant préféré, en passant par les délicieux gyozas au desserts gourmands qui vous marque, shoyu est un restaurant à connaître si vous venez à Montpellier. Les prix sont abordables, il y a aussi une superbe sélection de bière japonaise et d'accompagnement pour tout les goûts (les brochettes teriyaki sont divines). En prime le service est chaleureux et professionnel."

" Excellent. Tout est super bon. Excellente attention. Un serveur très attentionné. "

"Meilleure resto de Montpellier à ne surtout pas sous estimer !"

"Miam 😋"

"Suite à des pressions subies par le propriétaire de cet établissement (MP sur Messenger), je me vois donc contraint de passer ma note de 2-3 étoiles à 5 (ou plutôt 1), afin de ne surtout pas mettre en péril l'équilibre financier de son restaurant. J'ai personnellement assez hâte de pouvoir à nouveau être obligé de laisser quelqu'un décider pour moi du nombre de gyozas que je désire manger. Bien à vous."

"Tout est délicieux ! Notre petit a voulu revenir, et nous nous sommes encore régalés : Guyoza, Omelette, salade, riz au beurre d'algues, omelette... même les desserts sont excellents. Et les tarifs sont vraiment très raisonnables au vu des portions généreuses. À recommander sans hésiter !"

"Un de mes restaurants préférés, mais c'est parce que je suis une fan de gyozas incontrôlable ^^ une très bonne adresse vraiment !"

"😍😍"

"Une très belle ambiance! La soupe miso était délicieuse et les gyoza étaient bien garnis et très bons"

"Les raviolis sont frits presque à la bonne température. Mais la garniture est un peu salée, ce qui est inapproprié pour un aliment qui doit être trempé dans une sauce. L'odeur de fumée d'huile au deuxième étage était très forte. Le personnel a allumé le ventilateur mais n'a fait aucune différence. Le serveur a essayé de m’empêcher de commander une carafe d’eau, ce qui était impoli et arrogant."

"Très belle expérience en famille très bon rapport qualité-prix"

"Une excellente adresse , un accueil très chaleureux. On a mangé au bar ou l on peut voir Mathieu préparer ses plats, d une propreté irréprochable. Les gyosas sont évidemment excellents.le tout avec un service rapide et chaleureux..bref une très bonne adresse à découvrir,on y retournera avec grand plaisir."

"Gyozas corrects. Service plutot lent. Thé infusé et servi beaucoup trop chaud pour du thé japonais."

"On est venus sur recommandation, Bons gyozas, très bonne quantité 🌹 On s'est régalé ! On reviendra et on recommande ! 🌹"

"L'endroit est super cosy, les plats sont délicieux, l'option végétarienne est incroyable, les animaux sont acceptés, et le prix est super bon, vivement recommandé !"

"Très bon! À essayer, je conseille"

"On s’est régalé :)"

"Ambiance très chill et accueil chaleureux. Personnel très gentil et nourriture délicieuse, je reviendrais avec plaisir !"

"Délicieux, ambiance super sympa, et pas très cher ! J'ai adoré et je recommande vivement de tester !"

"J'ai dîné ici en février avec mon compagnon. Il avait réservé une table, mais une fois sur place on nous a laissé choisir notre table. La salle du haut s'est très vite remplie. Il faut donc venir assez tôt. Les gyozas étaient excellents ! Nous nous sommes régalés ! Les serveurs étaient aussi très sympathiques et souriants. Je reviendrai avec plaisir !"

"Restaurant incroyable ! Je recommande à 100%, rapport qualité prix top, tout est fait maison !"

"Les meilleurs Gyoza à Montpellier"

"J'adore ce petit restaurant, on y mange bien, les prix sont abordable, parfois l'attente est un peu longue mais c'est pas très grave, et le service client reste très sympathique. Je recommande Photo 1 = assortiment de gyoza Photo 2 = gyoza au poulet + soupe miso"

"Excellents gyozas peu importe la saveur, accompagnements très bons (riz au beurre d'algues, tamagoyaki), formule parfaite le midi avec un thé qui complète à merveille le goût du plat, tout en restant abordable. Rien à redire sur le service ! Super adresse"

"Très bonne découverte ! Menu complet avec option végétarienne, le personnel n’hésite pas à vous guider si vous ne savez pas quoi choisir. Les gyozas veggie sont délicieux! Bon riz au beurre d’algues et très bon thé vert au riz grillé également que je recommande! Attention à ceux qui ont les yeux plus gros que le ventre, 10 gyozas c’est déjà une belle portion, je recommanderais plus une soupe miso en accompagnement qu’un riz par exemple (je n’ai pas pu finir malheureusement). Salle en haut très cosy mais je conseillerais plutôt la terrasse pour ceux qui aiment avoir de la lumière naturelle car les fenêtres sont petites en haut."

"Habitués, un plaisir de venir manger des bonnes choses. Patron très agréable, nourriture faite maison (ce qui est rare dans les établissements d'aujourd'hui) chapeau au cuisinier. J'y amène tous mes amis. Foncez les yeux fermés."

"Excellent, avec option vege! Je recommandande le cheese cake Maison"

"Une très bonne expérience ! Excellent rapport qualité/quantité/prix 👌 Les gyozas et l'omelette étaient vraiment parfait 🥟😋 Cuisson comme il faut, croustillant sans se brûler pour autant en croquant dedans 😌 Le service est de plus rapide et sympathique, faites juste attention au plafond à l'étage si vous êtes grand 😅"

"La cuisine est bonne et original. Le service est excellent. L’ambiance est assez cosi quoiqu’un peu petit. On peut vite s’y sentir étouffé lorsqu’il y à beaucoup de monde. Cependant ce léger détail peut être ignoré pour découvrir cette bonne cuisine."

"Je connais cette adresse depuis 3 ans, a chaque fois que je la fait découvrir à une connaissance elle est ravie et moi je me régale toujours autant"

" Merveilleux restaurant avec la possibilité de s'asseoir dehors, idéal pour une journée d'été. Nous avons eu un assortiment de gyoza, de riz et d'un côté de canard, tous cuits et bien présentés et arrosés de Mio (saké pétillant). Si l'on en a l'occasion, c'est un incontournable pour un repas simple et délicieux. "

"Découvert par hasard rue cosmopolite. Petit resto sympa. Bon accueil, très bonne cuisine fait maison (tataki magret de canard excellent) Sans oublier leur spécialité, les gyozas. Bonne adresse, on y retournera"

"Bonne adresse, dans cette rue tres cosmopolite. N hésitez pas ! Les gyozas 👌les tatakis magret de canard 👌le riz beurre d algues 👌. ✌️😎"

"Gyozas excellent et clin d’œil pour le cheesecake matcha qui est exceptionnel"

"Les gyozas sont vraiment très bons (poulet et crevette en tout cas), ainsi que les accompagnements ! Une belle découverte ;-)"

" Hyper sous-estimé. Mon partenaire et moi avions envie de gyoza et son goût était encore plus élevé que nos attentes, nous avons dû le saisir pendant quelques secondes, je ne peux que le recommander. Dans une belle rue également "

" J'y suis allé hier, les Gyoza étaient incroyablement bons. Si vous aimez les gyoza plus traditionnels, je vous recommande ceux au porc. Si vous aimez une sorte de touche barbecue, celles au poulet sont bonnes pour vous. Ils ont aussi une bonne option végétarienne. Le service est très gentil et bon. J'y retournerais sans hésiter et je le recommande à tout le monde. "

"Accueil très agréable par le serveur, qui a pris le temps d'échanger avec nous en prenant nos commandes. Les prix sont raisonnables, surtout pour la qualité des produits. Les autres clients avaient aussi l'air très à l'aise dans ce lieu. Je ne doute pas cependant que l'attente puisse être un peu longue lors d'une plus forte fréquentation car il y avait une seule personne en cuisine, qui semble aussi être un peu petite. Ce fut une bonne découverte !"

"Toujours parfait comme à chaque venue."

" Les gyozas sont bons, mais n'avaient pas toutes les saveurs disponibles. Le serveur a recommandé un vin blanc qui coûtait 17,5 euros la bouteille qui au supermarché coûtait environ 3 euros et était dégoûtant. nous avons laissé une demi-bouteille. était pire que le vin que je buvais quand j'avais 16 ans… ils nous ont arnaqués. N'y allez pas !!! 1000 places de mieux à Montpellier. "

"En tant que grande fan de gyozas je peux affirmer … que ceux de Shoyu sont les meilleurs !! Un vrai délice, je suis accro ! Le staff est trop cool. Tout est bon et de bonne qualité. Merciii"

"Restaurant très agréable où nous avons l’habitude d’y aller plusieurs fois par an Accueil très sympathique, prix correct, vous ne serez pas déçu par ses gyozas qui sont quasiment les meilleurs de Montpellier !"

"J’étais avec une amie qui connaissait pas les Gyozas elle a beaucoup aimé 🥰 et moi j’ai beaucoup aimé 🥰. Je veux conseille si vous aimez bien le matcha prendre le cheesecake matcha, il est délicieux, il léger avec une note de framboise ça se marie bien avec le match et on a pris un assortiment gyozas a 10€ . c’est dur à choisir car il y a plein de choix 😜 Pour le prix, c’est correct . Le sévices rapide le serveur très agréable petite restauration chouette . ❤️🔥🔥 Je vous recommande ce restaurant si vous êtes fane gyozas ou vous connaissez pas aussi 😉🔥❤️ C’est sûr que je reviendrai, et mon ami aussi"

"Tout était très bon, chaque plat bien dosé et le riz avait un petit goût à tomber. Gros + pour le fondant au chocolat, d'une douceur!"

" Le personnel était très sympathique et nous a laissé dîner quelques minutes avant l'heure d'ouverture. Les gyozas étaient incroyables ! Ils ont une peau parfaitement fine et croustillante à l’extérieur, tandis que la garniture était savoureuse et généreuse. Honnêtement, ils sont aussi proches que possible des authentiques du Japon ! "

"Des gyozas excellents (et une version végétarienne ultra gourmande) Un restaurant intimiste avec peu de tables où nous avons toujours été bien reçus Si vous aimez les gyozas, foncez!"

"Un régal pour les papilles et les amteurs de Gyoza !!! Ne cherchez pas ailleurs , vous serez bien reçus et surtout vous risquer d’en redemander."

"Le repas était au top vraiment très bon quoi qu’on aurait bien eut un peu plus de riz Le service était limite désagréable cependant , c’est dommage"

"Les gyozas étaient excellents ! Nous nous sommes régalés. Je recommande les yeux fermés. Très bon rapport qualité prix"

"Très belle découverte. Un excellent rapport qualité prix ! Les gyosas sont excellents et les sauces également ! Le serveur est très sympathique. Nous reviendrons"

"Très bons gyozas! Je recommande ceux aux poulets."

"Découverte de ce restaurant avec un ami. Les gyozas avec les différentes sauces sont à tomber! J’ai hâte de revenir et tester le reste de la carte. Service rapide et accueil sympathique :)"

"Délicieux, un régal pour les papilles. Patron jovial et souriant, ont reviendras."

"Tout était impeccable et le personnel était très accueillant. Les gyozas végétariens sont excellents et je vous recommande. Si vous aimez le matcha, il faut absolument goûter le cheesecake au matcha avec framboise, c'est incroyable ! Définitivement à refaire."

"Délicieux gyosas et accompagnements authentiques, savoureux, tout fait maison, du vrai thé, bref, un régal ! Merci pour la qualité, le sourire et l'accueil à tous les deux :) On revient vite !"

"Très bon gyozas, j’ai goûté ceux au poulet et j’ai beaucoup apprécié. Ils sont très goûteux et généreux."

" Les responsables sont très gentils 🥰. Vous pouvez voir l'amour qu'ils ont pour le restaurant et ils égayent la nuit ! L'atmosphère est très belle, chaleureuse et sereine. Les gyozas sont certainement les meilleurs que j'ai essayés à Montpellier et les accompagnements sont différents (le riz et la soupe miso sont excellentes) et ont une saveur très distinctive par rapport aux autres restaurants de cuisine asiatique de la ville et un bon prix pour leur si grande qualité. gérer (propreté, décoration, ambiance). Je reviendrai certainement pour toute occasion spéciale 🥂🩶. "

"Découverte de cette cuisine, excellente, je recommande."

" D'accord "

"Cuisine délicieuse et raffinée, service rapide et chaud ! Un plaisir à ne pas manquer à Montpellier ☺️ Merci 🏮"

" Meilleur restaurant de la ville. Le gyoza est savoureux, fraîchement préparé et vraiment croustillant. L'ambiance du restaurant est très confortable et chaleureuse. La cerise sur le gâteau est le propriétaire et la sauce piquante. :-)) Le propriétaire est sympathique et efficace. Restaurant hautement recommandé dans la ville. "

"Restaurant vraiment cozy mais je n'ai pas du tout aimé les gyozas ! Très déçue car tous les commentaires disent plutôt le contraire alors j'ai testé... ma foi !"