Makū Sushi Bar

" Les meilleurs sushis de Paris, qualité sympathique des produits et le chef et sa femme adorent.Je le recommande 💯 tout simplement exceptionnel "

"Une très belle découverte d’une cuisine japonaise de haut de gamme !!!Des poissons exceptionnels avec des assaisonnements superbes servis dans un joli cadre . 👍"

"Juste extraordinaire. Une immersion culinaire au coeur du Japon. Un arret dans le temps ! À la fois convivial et dépaysant, nous avons juste hate d´y retourner pour une autre dégustation. Nous ne mangerons plus jamais les sushis de la meme maniere, la barre est bien trop haute. Merci pour l´acceuil et les explications. On valide à 100%"

"A tester de toute urgence ! Ce nouveau restaurant est absolument incroyable, c’est une expérience culinaire hors du commun et un voyage des papilles vers le Japon 🇯🇵 Dans un beau cadre épuré, le chef cuisine sous vos yeux et vous fait découvrir des saveurs aussi fines qu’originales 🍣 On en sort avec une seule envie… y retourner le plus vite possible !"

"Un niveau que j avais jamais pu déguster. C était un vrai voyage"

"Des poissons d’exception, un véritable savoir-faire et des découvertes à chaque assiette. Une cuisine japonaise de haute voltige dans toute sa simplicité et son excellence. Un moment suspendu que j’ai hâte revivre."

"Un aller simple pour le Japon. Nouveau spot extraordinaire… Surprenant, créatif, délicieux, jouissif même. Atmosphère agréable, décor chaleureux. Tous les ingrédients sont réunis pour passer un moment magique"

"Un plaisir des sens, autant gustatif que visuel .. nous avons passé un excellent moment, très convivial .. il va être difficile de remanger des sushis après cette expérience .. Merci encore au chef et son équipe .. hâte de revenir et faire découvrir à mes proches 🤩"

" Excellents sushis avec des ingrédients frais, des sushis parfaits et un bon équilibre entre la taille des ingrédients et les sushis. L'intérieur du restaurant est propre et confortable, et le chef et la propriétaire travaillent dur derrière le comptoir, ce qui en fait un authentique restaurant de sushi. Je suis heureux d'avoir pu visiter le premier jour de son ouverture. Les sushis à emporter sont également très délicieux et étonnants. De plus, le climatiseur fonctionne bien, vous pouvez donc déguster de délicieux sushis de bonne humeur même par une journée chaude. "

"Belle découverte! Une expérience culinaire à ne pas rater merci à vous deux on revient très vite !"

"LE sushibar qu’on attendait dans Paris et en particulier dans le XVI ieme. Une fraîcheur inégalée, une déco apaisante et un chef de grand talent. La salade jeunes pousses d’épinards vaut le détour et les sushis sont délicieux. Bravo à l’équipe de Makū"

"Magnifique Soigner attentionné Bravo 🥰"

"Un véritable voyage gastronomique au Japon. Un accueil chaleureux et une atmosphère conviviale qui ajoutent une touche de plaisir à cette expérience unique. Le véritable point fort réside dans la fraicheur des produits, la technicité et la maîtrise du chef qui orchestre ce festin avec une précision impressionnante. Lieu de découvertes sensorielles exceptionnel. Un grand merci pour ce moment de partage et bravo!"

"Sûrement le meilleur restaurant japonais à Paris, le service est excellent, les produits sont frais… superbe expérience. Bravo"

"Exceptionnel! Qualité de poisson incomparable à Paris."

"LE nouveau sushi bar du 16eme. Top !"

"Un délice! Je recommande à 200% Nous reviendrons"

"Le meilleur restaurant japonais du 16ème ! L'atmosphère est tout simplement magique, l'ambiance est chaleureuse et conviviale. Dès qu'on entre, on se sent transporté au cœur du Japon. Mais ce qui fait vraiment la différence, ce sont les poissons d'une fraîcheur inégalable. Chaque bouchée est une explosion de saveurs et on sent le souci du détail dans chaque plat. Les sushis sont d'une finesse remarquable. C'est un véritable voyage pour les papilles ! En somme, une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine japonaise authentique. Je recommande vivement et j'ai hâte d'y retourner pour savourer à nouveau ces délices !"

"Dîner exceptionnelle avec un chef attentionné et sympathique et pro. L’ambiance « bar à sushi » est extra. Les poissons sont de qualité excellente et les sushis sont préparés avec soin. Adresse fabuleuse"

"Superbe experience, le chef propose des plats d’une qualite incomparable"

"Excellent Je recommande"

"Excellent sushi bar !! On se croirait au Japon ! Les produits d’une fraîcheur inégalée, le poisson est fondant à souhait, juste bravo ! On reviendra c’est sur."

"Super sushis !! Un delice, on a passe un super moment !!"

"Restaurant délicieux, poissons de grande qualité et service très chaleureux."

"Une nouvelle adresse exceptionnelle pour déguster des sushi."

"Recommande +++"

"Excellent ! Perfection culinaire, tout est très bon. Service haut de gamme, aux petits soins , c’est parfait."

"Ma récente visite dans ce restaurant a été gâchée par le comportement du patron. Il parlait de manière désagréable aux clients, montrant un manque flagrant de respect et de professionnalisme. C'était une expérience très désagréable qui a valu que l’on parte en plein milieu. En tant que client, je m'attends à être traité avec respect et courtoisie, mais malheureusement, ce n'était pas le cas ici. Le comportement du patron a complètement ruiné l'ambiance du restaurant et a laissé une mauvaise impression durable. Je ne recommande pas ce restaurant en raison du manque de respect manifeste du patron envers les clients. Il y a d'autres endroits où vous pouvez profiter d'un repas sans avoir à subir un traitement désagréable."

"Ma récente visite à ce restaurant a été malheureusement entachée par le comportement irrespectueux du patron envers les clients. Dès notre arrivée, il a fait preuve d'arrogance et d'impolitesse, ce qui a instantanément créé une ambiance désagréable. Le patron a continué à parler de manière condescendante aux clients, ignorant les demandes et les préoccupations légitimes. C'était une expérience humiliante. En tant que consommateur, je m'attends à être traité avec courtoisie et considération, mais cette expérience était tout le contraire. Je ne recommande pas du tout ce restaurant en raison de l'attitude du patron envers les clients. Il existe de nombreuses autres options où vous pouvez profiter d'une expérience culinaire plus agréable et respectueuse."

"Superbe découverte. Merci pour ce moment délicieux, moi qui d’habitude ne suis pas très sushi, j’ai accompagné ma soeur qui elle est une adepte, je me suis juste régalée 🙏 bravo et merci !!"

"Tout simplement magique, très bonne adresse, chef talentueux, fort sympathique le tout dans un cadre agréable, je recommande fortement. Mention spéciale pour le sashimi de saumon et le tartare de daurade qui sauront faire palpiter vos palais"

"Tout est génial!! C’est délicieux et personnel très agréable 😍 best sushi in town !"

"J’ai rarement vu un restaurant japonais comme ça. Le chef fait tout à la minute devant nous. Les produits incroyables c’est un perfectionniste. Chaque bouchée est un voyage. L’es alcools aussi viennent d’un autre monde ! Exceptionnel"

"Magnifique découverte Plein de goût Plein de saveurs Superbe accueil Le Japon a Paris Merci a toute l équipe"

"Extraordinaire.. chaque bouchee est un delice, gout venu d ailleur, bravo pour ces saveurs d un autre monde"

"Une escapade gastronomique qui m'a transporté directement au cœur du Japon ! Ce restaurant sushi du 16ème arrondissement est bien plus qu'une simple adresse culinaire, c'est une expérience sensorielle inoubliable. Les sushis sont de véritables œuvres d'art comestibles, chaque bouchée est un voyage de saveurs exquises. L'élégance de l'endroit, avec ses notes de zen japonais, crée une atmosphère apaisante. Mais ce qui distingue vraiment cet endroit, c'est le service. Le chef, véritable maître sushi, est aussi un narrateur passionné qui vous raconte l'histoire derrière chaque plat, transformant votre repas en une leçon de culture culinaire. Une soirée parfaite pour les amateurs de sushi et les curieux avides de découvertes. Un vrai trésor caché au cœur de Paris !"

"Un moment parfait des produits simples et goûteux le top bravo à toute l'équipe"

"Une soirée unique basée sur le concept de l’Omakase: « faire confiance au chef ». C'est une expérience à tenter à tout prix pour les adeptes de bar à sushis. L’occasion de s’immerger dans un tout autre concept de restauration japonaise et de tester de nouvelles saveurs. Les produits sont excellents et l’endroit chaleureux. La limitation du nombre de convives rend l’expérience encore plus personnelle et profondément humaine. Je reviendrai c’est certain! Je recommande fortement pour les events perso ou business."

"Superbe adresse Japonaise, nous avons passé une super expérience. Très intime, nous avons beaucoup discuté avec le chef et sa femme. Une super expérience, je reviendrai pour sur ! Mention particulière pour le O-toro ! Un rapport qualité prix au top. Je recommande totalement"

"Top 3 des meilleurs sushis de Paris. Et pas 3eme…"

"Nous avons passé un excellent moment dans ce bar à sushi. La qualité et la générosité des plats sont à l’image du chef et sa femme qui nous ont véritablement fait vivre l’art culinaire japonais. Un des meilleurs à Paris ! Coup de cœur pour les sushis O Toro et Wagyu. Merci"

"Une cuisine de qualité. Mes amis et moi avons passé un excellent dîner jeudi soir en votre présence. Je recommande de prendre les assortiments pour découvrir le travail du chef. Merci 🙏🏼"

"Absolument Excellent ! Poisson d'une très grande qualité, carte courte mais complète. Si vous souhaitez quelque chose qui n'est pas sur la carte le chef s'en chargera volontiers. Très cozy avec une excellente sélection de sakés et de sauces soja. Pensez à réserver c'est souvent complet !"

"Très bel Omakase bien fourni généreux et très bon."

"Franchement exceptionnel - enfin un vrai sushi master digne de Tokyo où NYC"

" C'était tellement délicieux et frais. Aussi bon que Tokyo. Ambiance nouvelle et conviviale. Belle carte. Vous pouvez commander aussi peu ou autant que vous le souhaitez. Super propre. J'ai hâte d'y retourner "

"Un petit bout de Japon dans les mains d’un jeune Maitre sushis français en plein 16 ieme arrondissement de Paris. Y retournerais je ? Ouiiii"

"Produits de qualité, sourcés et bien travaillés. Chef passionné. Serveur et serveuse attentionnés. Je l'ai conseillé à mon entourage et j'y retournerai avec plaisir."

"Comme un voyage au Japon tout est juste excellent les poissons sont frais et très bien associé aux sauces. Niveau d'un étoilé L'endroit est trop mignon et familiale. Recommande 💯 👌"

" Des sushis fantastiques! Ambiance accueillante. Appartenant à la famille. Recommande fortement. "

"Expérience extraordinaire ! J’ai adoré , excellent , et produit frais"

" Grande qualité "

"Endroit exceptionnel ! Un voyage au Japon ! Une finesse de saveurs inégalée ! Un service tout en délicatesse avec un professionnalisme hors pair ! Le meilleur sushi de Paris ! Courez y !!!"

"Tout est délicieux, frais et préparé sous nos yeux à la perfection. Mention spéciale au tartare de daurade. Bravo !"

"Avis mitigés sur ce sushi bar, des choses positives d'autres négatives. Pour le +, l'accueil, le choix des poissons, l'expérience au comptoir, la sélection de saké. Pour le -, la préparation du riz assez banal, la technique de découpe assez grossière, le prix très élevé, la clientèle"

" Omakase n'a pas l'aspect particulièrement délicat et délicieux des sushis, mais la qualité est différente de celle du restaurant japonais moyen de Paris, mais c'est un peu décevant de manger à ce prix ! Douteux! "

"Excellente adresse, qualité, raffinement et accueil top"

"Un délice, je recommande ! L’exigence omniprésente, choix des produits, propreté, service, tout est parfait et le lieux est très conviviale"

"Rien à dire, c’était le top! Merci beaucoup!"

"Des produits de grande qualité servis avec élégance dans un décor épuré et chic."

"Magnifique équipe et un régal pour les papilles, merci !"

"De très loin, les meilleurs sushis de Paris. Un mélange de classiques et de recettes signatures, du poisson ultra frais, un accueil chaleureux des deux gérants derrière leur magnifique cuisine bar. Un VRAI japonais, à un prix juste. Bravo 😋"

"Rapport qualité-prix... exorbitant... L'influence d'Instagram est évidente, les clients sont pratiquement contraints de donner une bonne note pour éviter de paraître idiots. Un repas terminé en moins de 30 minutes pour 80 euros, cela revient cher à la minute. Le goût est nettement supérieur à celui des enseignes comme Sushi Shop, mais bien loin voir très loin des normes des chefs japonais, même si les prix sont presque équivalents..... Instagram ne pourra jamais remplacer l'authenticité du goût."

"Cette nouvelle expérience au cœur de Passy vaut vraiment le détour ! Le maître sushi est très fort, ses créations sont exquises. Je recommande vivement."

"J’ai découvert le vrai poisson ici . Excellent !"

"Incroyable moment! Tout est parfait… et tellement bon. On reviendra"

"Excellent et très agréable. On a vraiment passé un bon moment avec une équipe sympa et très pro. À refaire très vite"

" du poisson de haute qualité et les chefs étaient si adorables, ce sera certainement mon travail à chaque fois que je serai à Paris. "

"GENIAL. Délicieux!"

"Allez les yeux fermés C’est juste divin!!! Rien d’autre à dire! Un clin d’œil pour le tataki saumon yuzu😋"

" Meilleur Omakase en ville Merci Chef Maku "

"Excellent Accueil, produit extrêmement frais et plats raffinée je recommande grandement. Un grand Merci à Victor pour ce moment formidable"

"Excellent restaurant !"

"Sushi vraiment délicieux, mais quelques petits bémols : l’attente était vraiment longue pour un si petit nombre de clients, aussi le sashimi de bar en sauce était un peu décevant. Addition un peu piquante à 90€/ personne. Un bon moment au global cela dit. C’est dommage que le chef ne joue pas du « show » qu’est le fait de faire les sushi, qui pourrait nous distraire pendant l’attente."

"Tout était délicieux, en voyant les plats des autres clients nous avions envie de tout goûter. Les produits sont frais et de très bonne qualité"

" Meilleurs sushis du 16 !! Très haute qualité et prix raisonnable. "

"Très belle découverte tout était délicieux très goûteux et frais et le calme qui règne durant le service est impressionnant et très apaisant À bientôt"

" Endroit très charmant et intime où tout est fait frais sous vos yeux et le personnel est tout simplement adorable. Bon choix de saké aussi ! "

"Une expérience incroyable au sein d’un véritable Omakaze à Paris ! Poissons d’une très grande qualité et service agréable pour une plongée dans un univers où tout est bon et apaisant !"

"Excellente cuisine japonaise ! On retrouve les saveurs du pays! Le tout dans une ambiance décontracté ! Magnifique adresse de quartier! Hâte de revenir"

" Nous marchons presque 1 heure avec les enfants pour essayer les sushis, mais le restaurant est grand comme ma chambre, donc maximum 8 à 10 personnes peuvent s'asseoir, pas de plats à emporter.... nous ne reviendrons plus "

"Toute la carte est excellente! Le tataki de saumon est à tomber. Super expérience découverte avec des poissons très frais!"

"Une expérience culinaire à faire impérativement !!! De la salade aux pousses d’épinard à la truffe juste folle au Maki crispy spicy tuna jusqu’au dessert yuki à la fraise en passant par l’incroyable tataki de saumon à la sauce magique bref on se régale je pense meilleur sushi de Paris !"

"On dit souvent à tord et à travers « meilleurs sushis de Paris » et bien pour une fois c’est le cas! Allez y les yeux fermés et faites confiance à Victor et Priscilla pour vous régaler !"

"Le Restaurant Japonais Maku Sushi Bar offre des produits frais de qualité. La nigiri à l’oursin était tres bon, celui au wagyu était bon, manquait juste une petite touche de ponzu. J’ai bien aimé le tartare de daurade et la salade de pousse d’épinard. Bien assaisonné et apporte de la fraicheur. Attention aux maki qui ne sont pas toujours bien découpés, ce qui peut influencer l’expérience gustative des plats. Petit bémol au niveau de l’ambiance un peu froide et critique."

"Cuisine délicieuse"

" C'est mon meilleur bar à sushis à Paris. La nourriture est si fraîche et préparée avec beaucoup de talent sous vos yeux. J'adore leur riz et leur wasabi frais fait maison. L'équipe est jeune et enthousiaste...Bravo "

"Un immense bravo pour ce petit trésor de sushi bar de quartier! Le poisson est excellent, le couple qui tient le restau absolument adorable! Une super expérience japonaise qui ne donne qu’une envie… y retourner! Bravo bravo bravo!"

" Merveilleuse découverte ! Un petit bijou de mon quartier où les chefs sont talentueux et attentifs aux détails, avec une personnalité agréable. Des plats de qualité préparés devant vous. J'y retournerai certainement. "

"Enfin un vrai bon japonais dans le 16e!!! Nous avons fait quasiement toutes les meilleurs adresses de japonais de Paris et bien MAKU figure désormais dans notre top 3. Un haut niveau d’exécution, une qualité de poisson comme on en trouve rarement, et puis un service et un accueil qui donne envie de rebooker une table avant même d’avoir payé l’addition. Quelle belle découverte. Merci le MAKU, à très vite !"

"C est toujours un sans faute ! On adore 🥰"

"Mon coup de cœur du quartier. Tout est exceptionnel : le poisson excellent et ultra frais, la carte des vins, le service, le cadre. Ma nouvelle cantine!"

"Qualité exceptionnelle, accueil personnalisé et sympathique, intimiste, produit de grande qualité. Tout ce qu'on aime. J'adore"

"On a passé un super moment chez maku. Très joli resto, on peut y voir le chef découper du poisson de grande qualité et il ne reste plus qu’à profiter de la finesse de ses délicieux sushis. Très bonne sélection de vin également!"

"Excellente découverte (Merci Instagram qui a recommandé cet endroit) Accueil et service chaleureux, cuisine qui laisse sans voix... Rien a redire hormis.... Une franche recommandation !!"

"Toujours aussi bon, et une super atmosphère !"

"C’était génial merci, c’était délicieux!! On a passé une superbe soirée grâce à vous! A refaire très rapidement"

"L’attente est très (très) longue et le chef plutôt désagréable. Les plats sont bons mais pas plus que dans un autre restaurant de sushi où l’accueil est plus agréable et l’addition moins piquante."

" Bonne nourriture et sushi dans le quartier. Enfin quelque chose de qualité et toujours à un prix raisonnable (en accord avec la qualité). La décoration est vraiment sympa mais elle pourrait être plus dynamique. Un peu de musique de fond légère/un éclairage d'ambiance, etc. "

"Délicieux diner chez Makū ! Non seulement le lieux est ravissant mais la cuisine est top et l'ambiance très sympa. Maki, California et chirashi parfaitement frais et délicats. Soupe miso et salade de pousses d'épinards au top !"

"Tout simplement excellent !"

"Nous avons été très bien accueillies et conseillées sur la variété des menus. Nous avons tout aimé, spécialement le California crispi et la soupe miso. L’atmosphère Bar est très conviviale. Nous reviendrons. N’oubliez pas de réserver !"

"Excellente expérience. Endroit charmant, service sympathique et sushis très très très très bons. Un coup de coeur <3"

"Prétentieux et cher. Service à fuir. Il est d’ailleurs triste de voir que l’établissement confond critique et insulte… chapeau !"

"Magnifique cuisine!!! Un chef passionné, un accueil vrai de sa femme!… beaucoup d’humanité !!!"

"Tout est excellent chez Maku: la cuisine incroyable, l’excellente ambiance et expérience de pouvoir discuter avec le chef et sa femme qui nous font tous ses plats délicieux. On revient souvent !"

"La qualité du poisson est exceptionnelle, tout est frais et préparé avec minutie / délicieux japonais!"

"Super bon"

"Délicieux et sympathique. On reviendra !!"

"Tout était parfait ! L’accueil, le lieu, l’ambiance, la cuisine .. Nous nous sommes régalés. Enfin un japonais gastronomique abordable ! Nous recommandons vivement :)"

" Exceptionnel. Vous ne regretterez pas d'être venu ici "

"C était la 3ème fois que je suis venue. La nourriture était encore une fois excellente. Mais le service encore décevant. Cette fois, je suis venue seule et j'étais assise au comptoir avec les autres invités, au milieu était le chef et on pouvait l’ observer à cuisiner. Tous les invités ont été servis, y compris le couple qui est arrivé en même temps que moi. Malheureusement, pendant 40 min, j'ai été ignoré, personne m’ a même demandé quel boisson je voulais avoir. Après 50 minutes, j'ai eu mon thé et je pouvais commencer à manger mon premier plat .C'est long, surtout si vous êtes seul. Quand j'ai demandé curieusement au patron quel genre de plat il était en train de préparer ( pour un autre client) je n'ai eu qu'une explication monosyllabique. Vous remarquez encore une fois qu'il ne veut généralement pas parler à ses invités , on a même l‘ impression de lui déranger. De même, les gens qui entrent en demandant une table sans réservation étaient refoulés avec des monosyllabes ou simplement un hochement de tête.Je l‘ ai remarqué déjà les dernières fois. Même à la sortie, il n'y a eu aucune réaction de sa part aux invités qui lui ont dit au revoir. Comportement très étrange et doit certainement être amélioré."

"Plats délicieux mais temps d’attente un peu long."

" Les nigiri sushi, les California rolls sont vraiment délicieux. Le service est efficace et gentil. Je recommande vivement ce bar à sushi "

" Magnifique bar à sushis ! L'endroit est petit et cosy ! Nous avons commandé le menu dégustation de sushis et ce fut une expérience extraordinaire ! Le poisson est de première qualité et la préparation est minutieuse et soignée. C'est un joyau caché ! "

" grande qualité et préparation. je reviendrai sûrement "

"Un rêve ! Je n’ai jamais mangé des sushi, Maki et soupe miso aussi bons et subtils. La qualité des produits est top et rare et l’ambiance est zen ‘ je recommande à 1000 pour cent . Découvert par hasard, un cadeau 💝"

"Japonais très haut de gamme ! Inégalé !"

" Sélection étonnante de poissons. Un peu cher dans un espace simple et plutôt petit. Nous avons réservé une table en ligne, mais nous avons quand même dû attendre environ 15 à 20 minutes. Quoi qu'il en soit, la qualité de la nourriture était (encore) incroyable ! Nous avons beaucoup apprécié la nourriture ! "

"Excellent! Meilleurs sushis!"

"Tout simplement délicieux !"

"Une experience gustative de haute qualité dans une ambiance chaleureuse"

"Un vrai délice avec une bonne ambiance cosy sans être ennuyeuse. Toujours des nouveautés a la carte. A tester absolument!"

"Des produits d’une grande fraîcheur Tout était délicieux!"

"Cuisine vraiment excellente autour du maître sushi. Cadre très agréable. Prix corrects. Superbe adresse"

" très sympa très bon "

"Excellent! Tout est frais et très bien assaisonné! Ambiance intimiste et agréable."

"Première expérience chez Maku mais certainement pas la dernière. Une soirée idéale : un cadre intime et chaleureux, une carte exceptionnelle, les chefs sont adorables et les prix sont vraiment abordables. En ce qui concerne les sushis, une photo vaut mieux que 100 mots. C’était excellent."

"Excellent comme d'habitude !"

"Une expérience incroyable, moi qui suis fan de cuisine japonaise, j'ai vraiment été bluffée ! Le poisson est d'excellente qualité , un bonheur pour les fin gourmets. Je recommande fortement et sans modération !"

"Excellent bravo du début à la fin"

"Waouh ! Quelle belle claque nous avons prise au Maku Sushi Bar ! De retour du Japon et encore sous le charme nippon, nous cherchions à prolonger notre belle expérience, en particulier culinaire, à Paris. Sur le papier, le Maku Sushi Bar correspondait en tous points à nos attentes, mais l'accueil, l'ambiance et le savoir-faire de Victor et Priscilla ont surpassé nos espérances. Dans un espace relativement compté (seulement 12 convives possibles), autour d'un comptoir « comme au Japon », Victor et Priscilla vous concoctent à la demande un festival de saveurs subtiles autour d'assortiments de makis, nigiris et chirashis dignes des meilleurs chefs japonais. Je recommande en particulier les plats « Signature » de la carte qui nous ont particulièrement séduits. Je recommande chaudement le Maku Sushi Bar aux amateurs exigeants de cuisine japonaise. Pensez à réserver, il y a peu de chances de trouver une place en se présentant à l'improviste."

"Le riz était trop chaud pour du sushi. J’ai impression d’avoir mangé juste un bol de riz plutôt que du Chirashi , en tout cas c’est loin du Chirashi qu’on peut manger au Japon, avec 4 ou 5 tranches de thon coupé trop fin et toutes n’étaient pas du « toro » comme indiqué le menu. De plus, il y avait juste une feuille de shiso ! Je voulais goûter plusieurs plats , mais je suis partite tout de suite après cet expérience décevante."

"Une très bonne découverte dans le quartier. Les deux propriétaires sont très gentils, et le repas fut très bon. Cela nous a fait plaisir de redécouvrir des saveurs authentiques japonaises, dans un lieu où soin a été donné également à l’atmosphère. Nous avons pris le menu omakase mais nous serons heureux aussi de retourner pour simplement profiter d’ un bon repas sushi / sashimi à la carte. Allez y pour découvrir, bien manger, et soutenir nos restaurants du quartier!"

"Excellent!"

"Absolument parfait"

" Le meilleur restaurant de sushis de tous les temps ! "

"Ce restaurant japonais est une véritable découverte culinaire. Les sushis, à la fois délicieux et originaux, éveillent les papilles par leurs saveurs subtiles et leur présentation élégante. Le poisson, d'une fraîcheur irréprochable, se marie parfaitement avec des ingrédients de la mer étonnants et surprenants, qui ajoutent une touche d'audace à chaque bouchée. Le tout est sublimé par l'accueil chaleureux des gérants, qui veillent à ce que chaque visite soit une expérience unique et agréable. Un incontournable pour les amateurs de cuisine japonaise raffinée."

"Toujours un grand plaisir ! Meilleur sushi de l’ouest Parisien"

" Nous avons vraiment aimé notre séjour à Maku. La nourriture était délicieuse, très savoureuse et intéressante. Les hôtes étaient polis et le chef très compétent. L'ambiance était vraiment sympa. Tout était comme nous l'espérions. Je recommande vivement le restaurant. "

" Tout simplement remarquable ! Poisson d'une qualité fantastique et bien préparé, sculpté, tranché et présenté artistiquement, avec quelques condiments inventifs et très subtils (par exemple ce chutney de yuzu et de gingembre, mmm). J'ai vécu au Japon et je peux témoigner que c'est la réalité : Victor est certainement considéré comme l'un des meilleurs sushiyasan de Paris. Super ambiance familiale également. Merci! "

"Excellent ! Un voyage au Japon"

"Délicieux, merci beaucoup pour l’accueil"

"Très bon accueil"

"Encore une fois excellent restaurant. Super moment, ambiance géniale et produits / repas exceptionnels"

"Très bon déjeuner léger avec de merveilleuses saveurs"

"Meilleur sushi du 16eme Un des meilleurs de Paris"

"Délicieux et convivial 👌🏽"

"délicieux !"

"Très belle expérience gustative. Les gérants sont adorables !"

" Sushis de haute qualité dans un petit atelier "

"Excellent"

" Haut "

" Le meilleur bar à sushi de la ville ! "

"Nous avons passé un délicieux moment chez Maku. Très belle découverte. Cadre intimiste et chaleureux ! Nous avons testé le menu Omakase en 15 temps, tout était excellent et très frais."

"Excellente cuisine japonaise, des poissons de grande qualité, sublimés par un Chef très concentré pendant tout le service. Les plats signature sont des incontournables, la soupe Miso à tomber! L’ambiance pourrait être plus intime."

"⭐⭐⭐⭐⭐ J'ai récemment eu le plaisir de dîner au restaurant japonais Maku et je ne peux que recommander cet endroit ! J'ai opté pour le menu omakase, qui consistait en une succession de nigiri, et c'était tout simplement exceptionnel. Chaque bouchée était un délice, avec des saveurs parfaitement équilibrées et des ingrédients d'une fraîcheur incroyable. L'ambiance du restaurant était également très agréable, offrant une expérience authentique. Si vous êtes amateur de cuisine japonaise, ne manquez pas Maku ! Je reviendrai sans hésiter."

"Un excellent moment. Nous nous sommes régalés du début à la fin. Des produits frais, un chef qui connaît très bien son métier. Un service impeccable. Je ne peux que recommander et revenir !"

"Un restaurant remarquable. Intimité, qualité et savoir-faire."

"Incroyable sushi et service au top. Le cadre est également très sympa et c’était surtout un plaisir de voir le chef dans la cuisine au centre du restau. Un vrai passionné de son métier. J’ai hâte de revenir :)"

"Très bon sushi et très frais !"

"Excellente expérience avec de supers produits, le chef ainsi que sa compagne étaient très agréables et gentils. Je recommande vivement"

"Excellent restaurant ! Les mets et les vins sont succulents. Les restaurateurs sont très sympathiques et le lieu chaleureux."

"Je ne me lasse pas d’aller chez Maku, pour le déjeuner ou le dîner pour un repas rapide, un repas en accord avec des sakes incroyables, ou un omakase!! À chaque fois que j’ai des copains ou de la famille de passage, je n’hésite pas à leur faire découvrir cette pépite du 16e!!! C’est un endroit que j’aurais aimé garder rien que pour moi, mais Victor et Priscilia sont tellement généreux dans la vie qu’on ne peut pas faire autrement que partager cette adresse!!"

" J'ai tout aimé ! "

"Top cuisine"

"Extraordinaire ! Je recommande !"

"Belle decouverte"

"Délicieux toujours toujours un excellent moment !"

"Exceptionnel !"

"Sympa - précis - bon - accueillant Merci"

"On a passé un très bon moment. La cuisine est excellente."

"Extraordinaire. Un petit bijou de restaurant, délicieux , saveurs incroyables."

"Aller chez Maku c’est avoir la certitude de vivre une expérience extraordinaire. L’accueil est toujours très chaleureux et la cuisine exceptionnelle ! Merci pour ce super moment."

" Absolument délicieux ! Si vous recherchez des recettes haut de gamme et des produits de qualité, c’est celui-là. "

"Toujours délicieux et d’une qualité absolue. Accueil adorable"

"Excellent sushi parce que le chef a capturé le perfectionnisme des maîtres japonais. Créatif pour utiliser les produits de saison , poissons et légumes ! Chaque visite est une découverte . La variété des poissons pourrait être plus large. L’atmosphère mériterait un éclairage plus doux et une «vitrine» moins ouverte. La disposition des 12 places autour du sushiman est très agréable. Je recommande vivement.."

"On a adoré"

" Haut! "

"Parfait ! Comme d’habitude !"

"Tout était délicieux ! Poissons ultra frais, assaisonnés à la perfection. Hâte de revenir"

" L'omakase était incroyable. bouchée après délicieuse bouchée de poisson cru frais et tendre. Le gros ventre de thon était mon préféré. "

"Les plats sont absolument délicieux . La plate-forme de réservation pourrait gagner en souplesse ."

"Fabuleux !!!!"