Fufu Ramen Bayonne

"Très bon accueil Il faut arriver à midi si on veut de la place car peu de place ..moins de 20 places dont une dizaine au comptoir l avantage on est face à la cuisine.. Assiette copieuse pour ma part"

"Un voyage ! Dès l'entrée dans le restaurant, on est plongé dans l'ambiance par une salutation de l'équipe toute entière. On prend place sur des tabourets fixes, face à la cuisine, et on apprécie les odeurs qui s'en dégage, en attendant son plat. Le ramen que j'ai commandé était excellent et l'oeuf cuit parfaitement. Je vais faire découvrir ce restaurant à beaucoup de mes amis. Je vous le recommande vivement !"

"Restauration sur place ou à emporter. Rapport qualité prix super ! Plat copieux mais excellent :)"

"Pas de sushi mais de veritables plats japonais. Un petit voyage en plein Bayonne. Avec l'option à emporter qu'on adore. Bravo !"

"Super endroit pour manger de bonnes nouilles sautées. Les portions sont généreuses, les saveurs sont là ! Le service est super pro. La cuisine ouverte est d'une propreté impeccable. Ça fait plaisir. Bonne continuation à l'équipe."

"Ce bar à Noodles est un véritable bon plan. Le personnel est accueillant et très sympathique. Les plats cuisinés sont excellents, bon marché et servis en quantité conséquente. Vous repartirez repus et conquis. Si vous aimez les plats typiquement japonais comme les Ramens ou autres plats à base de riz gluant ou Noodles, ne cherchez plus, vous êtes à la bonne adresse. Merci à mon ami Nagui, de m'avoir fait découvrir ce petit coin de restaurant atypique, en plein cœur de Bayonne. 🙏👍❤️"

"Excellent accueil, l'ambiance est au top et le dépaysement est au rendez-vous. Les noodles sont succulentes car faites maison. Les plats sont très savoureux et très copieux. Le rapport qualité prix est remarquable. Je recommande ce merveilleux bar à nouilles."

"Premiere fois qu'on mangeait japonais et on a pas été déçu. Merci pour le super service. Si on repasse à Bayonne on reviendra avec plaisir"

"Très bon restaurant bonne accueil .L'ambiance japonaise est la et au contre air de se compensé comme quoi les restaurent japonais son pas copieux celui ci l'ai . On mange devant la cuisine on peut voir tout se qui font . Franchement pour moi c'est le meilleur restaurant japonais que j'ai fais"

"Bon restorant pas tres cher mais assez petit tt fais sur place boissons' venant du Japon personnel agréable le seul bémol c'est qu'il y en a 0as dans le nord 😭😭😭😭😭😭😭 on est triste parce que franchement genial"

"Franchement super mais un point négatif : on n'a pas pu terminer, tellement déçus car c'est super bon !!! On aimerait vraiment pouvoir y aller tous les jours (même si je sais que je pourrais pas terminer) et le rapport qualité-prix et franchement pas mal. À noter en plus : la vue directe sur la cuisine pendant que l'on mange est plutôt originale et complète parfaitement le dépaysement que nous apporte ce restaurant typique du Japon."

"J'adore ce lieu, j'y mange à chaque fois que je m'arrête sur Bordeaux. Si on veux manger dedans il vaut mieux arriver à l'ouverture sinon, on peut toujours commander pour emporter. Le personnel est très agréable et ils parles tous japonais. Je recommande vivement à tous ceux qui apprécient la cuisine japonaise."

"Concept sympa (repas au comptoir et vue sur les cuisiniers). Plat délicieux. Et quantité très généreuse. Je recommande."

"Très bon restaurant japonais les plats sont excellents, le lieu est tout petit mais voir les cuisiniers en action c'est plutôt sympa."

"Un peu petit pour manger sur place, mais typique des restaurants japonnais, les ramen sont excellents et les prix abordables."

"Nous avons commandé à emporter, surprise : il manque un plat. Après notre appel très courtois, nous nous sommes déplacés une seconde fois pour récupérer le plat manquant. L'employé ose nous dire que c'est votre parole contre la mienne. Nous n'apprécions certainement pas passer pour des menteurs. Résultat : vous avez perdu des clients habitués à venir manger chez vous."

"Personnel très agréable, les plats sont copieux, les nouilles sont bonnes et leur cuisson était niquel. En plus il y avait une quantité importante de garniture (viande, légumes). Par contre, j'ai moins aimé ce goût (sauce ?) un peu vinaigré qui prenait un peu le dessus sur tout le reste. Les oignons tout juste saisis donc quasi crus, pas génial pour le ventre, l'haleine et tout simplement le goût."

"Excellente cantine japonaise. Les plats sont bons et copieux. Le fait de manger au comptoir est très sympa et permet de voir comment son plat est préparé. L' accueil est agréable, les prix très corrects même s'ils sont plus chers que les cantines historiques que je pratique depuis des années sur Paris. Le cuisinier, qui était de service, est d'une propreté impressionnante. A ce niveau là, c'est assez rare et ça me va!"

"Malgré la maladresse de la serveuse, bonnes nouilles sautées. Pour 5, giozas tombés, pas de serviettes, pas de baguettes."

"Restaurant repéré pour sa carte très intéressante, on prend à emporter plus de 25 min d'attente pour deux plats, un peu long. De plus la personne qui a pris notre commande n'était pas du tout sympathique voir désagréable. Les plats étaient bons. Dommage"

"Excellent ramen (nouilles maison), plat très généreux. Un régal, bravo 🙏"

"Endroit tres propre et les plats trop bon je recommande"

"Premier fan de Fufu ramen à Bordeaux. Celui ci n'est pas clairement pas à la hauteur. Le restaurant était vide (photo à l'appui me contacter). Une serveuse nettoyait la table elle nous a laissé poireauter dehors pendant 15 min. Elle nous a dit bonjour quand on l'a gênait pour qu'on se pousse. Au bout de 15 nouvelles minutes ma compagne demande pourquoi vous nous installer pas le restaurant est vide ? Parce qu'il y a du monde en salle (quel monde ?) et que je peux pas vous installer. Pour manger on prend notre commande au bout de 10 min. Les commandes sont faites assez vite. mais les plats sont pas à la hauteur mais pas que les nôtres. Le Donburi Tonkatsu n'est pas bien cuit. Le riz est pas assez cuit et le porc était clairement cru. (J'ai pas eu le temps de faire les photos) On a vu passer des Gyoza cramée, des portions mal proportionnées ... Des faits et refaits et j'en passe. Mais comment peut on s'amuser pendant un service et servir correctement les clients ? Il porte clairement préjudice aux autres Fufu ramen"

"Une bonne note quand même, car nous sommes des fidèles depuis des années, heureux d avoir un fufu à proximité car toulouse et bordeaux étaient trop loin et du coup épisodiques. Cuisine excellente mais ce soir, comme souvent, encore et toujours à Bayonne un personnel a la limite de l irrespect . Je suis entrée pour commander avec un bonsoir chaleureux auquel j ai eu le droit en réponse avec un geste de la main dehors madame le jeune homme a la petite queue de cheval et boucle d oreille m a juste adressé ces mots agressifs sans même une réponse à mon bonsoir. Heureusement, son collègue était d une grande gentillesse et m a présenté des excuses sincères et très bien formulées pour rattraper le comportement inapproprié de son collègue. peut-être ce monsieur devrait se reconvertir loin de quelconque clientèle et laisser sa place à une personne ayant le sens du service comme son adorable collègue."

"Très déçu le porc trop cuit donc très sec. Le mélange de légumes piquant beaucoup trop fort j aime le piquant la c pas possible. Le serveur sympa par contre les 2 cuisinier pas bon du tout."

"Les gyoza pris en entrée étaient bons. Par contre nous avons pris des nouilles sautées au poulet et le riz sauté au porc, et ces 2 plats n'étaient vraiment pas terribles. Sauce un peu grasse, trop salée et peu de saveur, le tout était un peu écœurant. Je n'y retournerai pas. Serveuse agréable cependant."

"Bonne adresse, agréablement surpris. Nous avons pris des gyozas, nouilles sautées au porc et un ramen tantanmen. Du goût mais porc un peu sec. Merci pour l’accueil."

"J'y ai visité plusieurs fois et je profite de la visite toujours. Bien le ramen, bien les gyozas sont savoureux!!! J'ai envie d'y retourner!! 😊🇯🇵"

"C'était excellent ! On en sort et on reviendra sûrement. Adepte des ramens depuis des années, les plats sont dignes de porter ce nom. Bravo !"

"Hyper bon Tres frais. Propre. Acceuil chaleureux"

"Très bonne expérience. Il y avait beaucoup de monde quand nous sommes venus mais l'équipe a assuré. Tous très bien organisés et réactifs ils ont préparé les plats le plus rapidement possible. Les ramens et nouilles sautées étaient très bons et copieux. Dommage que l'on n'habite pas dans le coin car on serait bien revenus!"

"Succulent ramen. Accueil chaleureux. Vaut le détour!"

"Excellent restaurant et au moment du coup feu l equipe assure .la cuisine est délicieuse. Le personnel est tres aimable et c est très très propre notamment dans les toilettes ."

"Très bon, copieux et prix raisonnables. Je recommande vivement."

"Je recommande vivement ce restaurant découvert par hasard en vacances. Les serveurs sont sympathiques, il y a de l'ambiance ! Au bar, les gens sont attablés et discutent devant les serveurs qui préparent les plats. Tout est fait et servi devant nous. Ils ont également une terrasse. C'était très bon et les prix étaient raisonnables. Je reviendrais si j'en ai l'occasion !"

"Très bon rapport qualité-prix, les yakisoba sont succulents 🤤 J'avais déjà commencé à manger le bol quand j'ai pris la photo 😅 Vous pouvez demander des couverts si vous êtes pas habitués aux baguettes 😉"

"Accueil sympathique, les plats sont bons, copieux et les prix assez petits. Nous avons mangé en salle."

"Voilà il faut que je vous remercie Je suis partie au Japon 3 fois dans ma vie avec ma copine,1 fois avec la famille au complet. Cela faisait longtemps que je recherche une petite ressemblence des plat japonais dont j'aimais tant.. Maintenant nous avons trouvés !! Un restaurant à Bayonne a favorisé. Si seulement je pouvais y aller tout les jours... Merci a l'équipe pour votre bonne ambiance et votre niveau de cuisine a très bientôt"

"Un petit tour avec mon fils et ma belle fille, très bonne cuisine, et lorsqu'on a pas fini son assiette, car très copieux, on apporte le reste à la maison. Tarif abordable et super accueil, tout ça avec le sourire du début jusqu'à la fin. Merci 🙏 je recommande"

"Très bonne expérience étant un passionné de Ramen je ne peux qu'être satisfait. Le service au comptoir apporte un charme typique qui n'a pas de prix. Nous étions ravis (les enfants trouvent ça ludique de pouvoir voir la cuisine en mangeant !) Je recommande, les saveurs sont au rendez-vous et le personnel est souriant et avenant malgré le fait qu'ils soient victimes de leur succès (il y a foule devant le restaurant pour récupérer les plats à emporter !)"

"Excellent service en therme d'hospitalité . Hygiène et service en therme de nourriture . On peut y trouver des plats Excellent pour 11€ . La nourriture est super bonne . L'ambiance du restaurant également . Le seul défaut est la distance entre les tabouret et le comptoir 😂 . Mais je conseille fortement ce restaurant aux gens avec 11€ pour manger"

"Expérience originale! Surprises a l'arrivée car l'endroit est petit à l'intérieur mais une fois installés, on voyage un peu en regardant les cuisiniers au wok ! Je me suis senti ailleurs le temps d'un repas... J'ai commandé des nouilles au poulet et je reviendrai pour goûter les bouillons..."

"Nous avons commandés pour la 2 ème fois ce soir en click and collect. Plat savoureux et copieux, rapport qualité-prix très correct ! Un régal J avais glissé un petit commentaire lors de ma commande pour avoir des champignons noirs en plus , et ravie de voir qu ils ont été très généreux! Merci !"

"C'était un vrai régal ! Le choix est varié : on peut aussi bien manger des ramens, des nouilles sautées que des plats à base de riz ou des vapeurs (gyozas). Pour les amateurs de nourriture japonais, c'est vraiment un bon spot ! En prime, en s'asseyant au comptoir, vous pouvez manger tout en regardant le chef cuisiner et écouter le personnel parler en Japonais. Je recommande !"

"Bambou quasi cru et dure une texture de champignon, Le bouillon assez fade et sans saveur. La viande pas épicé. Un simple oeuf dure. Je ne sais pas si c'était occasionnel mais je suis très déçu pour ~10€ la soupe... Je lui laisserai une deuxième chance sur un autre plat mais sur le ramen (non de l'entreprise) je suis triste d'avoir eu un plat avec 0 saveur...."

"Pire ramen que j ai manger de ma vie ne recommande surtout pas et une envie de vomir en sortie du restaurant j ai donc un doute sur la fraîcheur des produits Siège inconfortable cuisine sale décoration triste et austère. Vous venez avec une veste ? Et bien aucun vestiaire alors amusé vous bien à tenir vos affaire pendant que vous manger. Sans compter que le service et déplorable. Se lieux n est pas recommandable et je ne comprend pas comment les gens apprécie cette endroit."

"Un bon restaurant asiatique comme on peut en trouver à la pelle sur Paris, mais sur Bayonne cela fait toujours du bien de trouver des restaurants différents. Les prix sont abordables, pour un bon gros bol de ramen à 10€ je vous assure que vous serez rempli (pour les petites faims possible de prendre à emporter, le packaging est très bien d'ailleurs). Même le ramune est à un prix abordable contrairement en conventions, le thé également. Staff super sympa, dynamique et sociable !"

"Très déçue. La commande met très longtemps à arriver car le livreur se serait fait contrôler sur la route. Soit, nous ne lui en avons pas tenu rigueur. Nous commandons 12 gyozas, et en recevons seulement 6. Pas extrêmement grave en soit c'est certain. Cependant, nous décidons de joindre le restaurant car nous avions tout de même réglé pour les 12. Personne très désagréable au bout du fil, nous dit de prendre une photo pour obtenir un remboursement. Suite à quoi je lui demande quand même si nous pouvons recevoir les gyozas manquant. Sa réponse ? Avec son plus bel air hautain Ah non, à part si vous venez les chercher. Attendre une demie heure en plus pour s'entendre dire de venir chercher ce qu'il manque à sa commande, sans vouloir essayer de solution, par le simple manque de considération de la part de cette personne."

"Les pires ramens que j'aie jamais mangés. Bouillon fade, nouilles trop épaisses et blanches, tranches de porc dures et trop nombreuses. La recette est déséquilibrée, mal étudiée.. une catastrophe. Pour ne rien arranger, le service est déplorable : on vous annonce 10 min d'attente lorsque finalement vous vous apercevez qu'ici une seconde doit être multipliée par trois.. À éviter !"

"Établissement tout en longueur, ou vous pouvez manger au comptoir, face aux cuisiniers qui s affèrent. Super sympa, nourriture japonaise uniquement et plats copieux. Ça change. Des restaurants classiques et c est également un spectacle pour les enfants."

"Comment tuer une franchise ?! Bonne cuisine et personnel agreable mais ça c'était avant. Aujourd'hui, personnel avec chewing-gum a la bouche, parle fort, une vraie cour de récréation. Un accueil vraiment pas professionnel. Des plats très mal exécutés. Vraiment dommage !"

"Étant un passionné de la cuisine japonaise, il me semblait évident de tenter l’expérience « Fufu Ramen » . Le constat est clair, des étoiles pleins les yeux, le manager gère son équipe d’une main de maître, le beau serveur moustachu, souriant et professionnel ! La jeune femme aux belles boucles, a réalisé une performance notable, en démontrant une maîtrise totale du Ramen . Il est donc évident que je reviendrai et conseillerai cette adresse à mon entourage . Un grand bravo🇯🇵"

"Plat assez sympa, cale bien et plutôt bon. Prix très abordables, ceci étant dit, le service me semble un peu brouillon. Certains employés parlaient un peu fort et ne semblaient pas très intéressés par la bonne exécution de leur service."

"Super! Nous avons apprécié. Nous nous étions arrêté par hasard. C'était très bien . Même les enfants ont aimé. Bon sauf le gingembre râpé sur le plat du grand, que moi parcontre ,je me suis fait un plaisir de manger. Merci"

"Excellent accueil de la part de l'ensemble de l'équipe le 2 août 2022 (service du soir) Nous avons commandé à emporter, service rapide et plat généreux! Ebi yakisoba 👍. Nous reviendrons."

"Restaurant sympa, dans une rue sympa, avec un personnel sympa et une nourriture sympa ! Sans rire, j'y suis allé avec des amis, et nous avons passé un bon moment surtout que la nourriture était vraiment bonne ! Les prix sont vraiment raisonnable, je recommande !"

"Personnel pas accueillant où nous avons eu la sensation de déranger dés notre arrivée. Apres avoir passé commande, on a attendu un bon bout de temps avant de realiser que nous avions été oublies. Manque d'organisation. Quant aux plats, pour avoir été dans différents japonais, j'ai trouvé la carte intéressante mais les saveurs étaient peu présentes... voire pas du tout. La quantité était là mais la qualité laisse pas mal à desirer."

"Avant la pandémie covid, nous venions régulièrement dans cet endroit accueillant, savoureux et surtout irréprochable en terme d'hygiène. Nous nous faisions un plaisir d'y retourner ce soir,... et là, ce fut la douche froide ! Rien à voir avec ce que nous avions connu au même endroit quelques années plus tôt : disparrues les saveurs de la cuisine japonaise, disparu l'accueil chaleureux et surtout disparue l'hygiène lorsque nous avons vu un employé tendre à son responsable un verre sale/souillé qu'il venait à peine de rincer à l'eau (sans savon) sous le robinet pour servir une bière à un autre client (moi). Je lui ai fait la remarque devant d'autres clients médusés et le responsable m'a affirmé que son employé (qui s'est excusé car pris sur le fait) allait avoir droit à un debriefing sévère avant de m'offrir une nouvelle bière dans un verre propre. En période covid, il est inadmissible que les employés (surtout celui là) ne soient pas davantage sensibilisés sur les énormes risques que de tels agissements irresponsables font courir aux consommateurs. Pour saborder une franchise, rien de tel que d'employer des personnels de restauration non formés selon les règles élémentaires d'hygiène. Dommage, cet endroit nous avait beaucoup plu... Autrefois ! Thibaud, à la caisse, aussi désolé, compréhensif et sympathique soit il, malgré son geste commercial apprécié (d'offrir la bière) ne nous fera pas revenir dans cet endroit ou nous avons été confrontés ce soir à une l'hygiène douteuse."

"Service très moyen, arrivé 21h le serveur nous dis de revenir dans une demi-heure car ils sont surchargés, ce que nous comprenons. Nous revenons une demi-heure plus tard comme prévu et le même serveur nous dis qu'ils sont fermés et nous met gentiment à la porte alors que la boutique ferme à 22h. Nous sommes donc actuellement entrain de chercher un endroit où manger à 21h30!"

"Salut les routards ! Envie de dépaysement, de changer de cadre lors de votre passage à Bayonne ? Alors arrêtez vous ici pour (essayer) de manger japonais vous ne serez pas dépaysé car il n’y a pas de japonais en cuisine mais vous aurez un aperçu de ce que l’on peut trouver là-bas sans avoir eu la chance d’y aller. L’accueil est bon et chaleureux le service un peu long et brouillon mais on a tellement hâte de goûter à nos plat que l’on voit pas le temps passer. Les bouillons sont bon les ramens…si vous voulez de vrai ramens ça ne sera pas ici (oui désolé) par ailleurs la viande est bonne et semble de qualité les raviolis sont un régal. En gros si vous voulez bien manger sans vous ruiner les plats sont copieux et goûteux mais on sent la franchise et le manque de qualité sur certains ingrédients et le savoir faire…ce qui donne à réfléchir. Après vous en ressortirez quand même ravis et rassasié."

"Je ne peux que recommander cette adresse! J’ai pris des nouilles au poulet excellentes! Plat copieux, on ne reste pas sur sa faim! (Gros plus pour moi) J’insiste sur l’amabilité du chef, j’ai rarement été aussi bien accueilli dans un restaurant en prenant à emporter! Même si je ne suis pas resté manger sur place, la décoration façon japonaise à l’intérieur donne vraiment envie d’y rester! Elle dépayse vraiment! Dommage que je n’habite pas Bayonne car sinon ce serai une adresse que je fréquenterai souvent! Si vous hésitiez, j’espère qu’avec cet avis vous n’hésiterez plus !"

"J'adore le concept, je suis malheureusement resté sur ma faim après mon plat malgré les gyozas en entrée ! Sinon j'ai apprécié je recommande"

"Fuyez de cette adresse ! le service est déplorable ils arrivent à être déborder pour un si petit restaurant et un si grand effectif à mon humble avis . De plus le manager est désagréable est fait preuve d’un grand manque de relation clientèle sûrement car aucun diplôme n’est requis pour y accéder, cela saute au yeux qu’il manque de professionnalisme ! ce restaurant coule au fil des années en raison du personnels si intolérant au professionnalisme de la restauration , je plains vos supérieurs hiérarchiques, je n’y reviendrai plus et je vous conseillerais d’aller autre part par exemple dirigé vous vers un vrai restaurant asiatique ou le personnels est vraiment qualifié"

"Nous étions déjà venu dans ce restaurant l'année dernière, c'était très bon.En vacances dans le coin cette année nous y sommes retournés ce soir et la c'était une catastrophe. Déjà presque personne dans le restaurant,nous étions 4 et tous les plats avaient un goût de plastique (ou de gaz mal brûlé , c'était atroce). C'est la dernière fois que nous irons dans ce restaurant,la seule personne sympathique était la jeune fille a la caisse avec les lunettes.Le gérant (je pense ) qui était derrière les fourneaux faisait que de râler sur les autres employés du restaurant devant nous . Grosse déception."

"Un incontournable de la cuisine japonnaise. Le cadre est hyper typique et convivial. La qualité des mets est excellente, on mange bien. Personnel agréable. Seul hic,lorsque l on mange au bar, le top serait d avoir un repose pieds. Je recommande pour découvrir les ramens"

"J'aimais beaucoup... jusqu'à hier soir ! Arrivé à 20h25, et refus de nous servir à table sans aucune forme de courtoisie. A emporter ou rien. D'autant plus étonnant qu'un couple est installé à l'intérieur, en train de manger, quelques tables encore dressées dehors (enfin, avec des couverts non débarrassés...) et un patron d'habitude souriant qui là nous a envoyé bouler. Dommage. Revoyez vos horaires de service et votre accueil, hier soir, c'était franchement en dessous de tout !"

"etant une grande habituée, j’ai commandé comme d’habitude : habituellement, il arrive que la viande sente mauvais, qu’il manque du choux, mais je passais outre; aujourd’hui, en plus de s’être trompé sur la commande (nouilles au boeux au lieu de celles aux crevettes), j’ai également retrouvé un CHEVEU (qui n’est pas a moi évidemment je suis blonde) dans les nouilles, c’est inadmissible de commettre autant d’accidents mais aussi de travailler sans charlotte ni gant!!!! je suis extrêmement déçue car j’adorais ce restaurant mais maintenant il y a trop de déceptions pour y retourner."

"Refus de tickets restaurant papiers bien qu’ils les prenaient jusqu’à présent. Pour le moment aucun article ni sur le site .gouv parlant de ne pas accepter les tickets papiers. Déjà que les prix ont augmenté et les quantités diminuées dommage de ne plus pouvoir y venir."

"Ne prennent pas les tickets restaurants sous prétexte d'une loi qui serait passée en 2023, après recherches c'est bidon. De plus, anciennement habitué des lieux, j'adorais venir mais depuis quelques temps la qualité a franchement baissé, moins copieux, beaucoup plus cher qu'avant, les employés ont l'air d'être délaissés par leur hiérarchie et c'est souvent un peu tendu entre eux, ce qui me laisse à penser que les changements de la franchise ne se ressentent pas que pour le client..."

"Équipe très sympa et souriante. Nourriture très bonne et prix pas excessif pour la qualité. Mention spéciale à une serveuse prénommé clémence qui a su me conseiller un plat suite à mon hésitation. Je lui ai fais confiance et je n’ai pas regretté. Je reviendrai"

"Entré par hasard au alentour de 16h attiré par l'aspect chaleureux de l'enseigne, j'ai été accueilli avec beaucoup de sympathie, le plat était rapidement exécuté et délicieux. Je ne suis pas resté sur ma faim, j'ai même été étonné de la taille de mon plat. Je recommande à fond !"

"Cantine japonaise excellente, très similaire à celles où j'ai mangé à Tokyo. C'est très bon, ils sont sympas, c'est original, que dire de plus ? Bravo"

"De passage à Bayonne pour quelques jours, je suis tombé par hasard sur cet excellent restaurant. La serveuse a été souriante et agréable, et nous avons été servi assez rapidement. Rien à dire sur la qualité des plats, je recommande fortement !"

"Petit restaurant mais grosses assiettes ! On est très bien conseillé et servit. La déco est sobre, mais on l'a presque pas remarqué parcequ'on avait la tête dans le plat tellement c'est bon ! On y retourne samedi prochain avec une grande impatience et un gros appétit, merci à toute l'équipe qui était adorable ❤️"

"Première expérience dans un restaurant de cette enseigne dont j'ai longtemps entendu parler et je n'ai rien à redire. Le personnel travaille de façon impeccable, ils sont gentils et rapides. La bonne odeur qui s'étend jusqu'à l'extérieur donne l'eau à la bouche et une fois nos plats devant les yeux c'est un régal sur tous les points. C'est aussi très plaisant de pouvoir regarder les cuisiniers travailler tout en mangeant. Ce restaurant est un vrai délice !"

"Accueil très sympathique. Tout le personnel est très agréable. Nous avons regretté qu'il n'y ai qu' un seul type de ramune (nature limonade) Pour le coup ma fille n'en a pas pris. C'est dommage aussi qu'il n'y ai pas de dessert. Un petit moshi aurai été chouette. Les plats était bon mais manque d'assaisonnement à mon goût. J'ai rajouté de la sauce soja dans mon riz qui était un peu sec. Par contre le gingembre, j'imagine mariné, était très bon."

"Super endroit, agréable et conviviale. Le côté restauration bar devant la cuisine change de ce que l’on peux connaître. Nous avons testés différents plats et n’ayez pas peur de la quantité du plat unique, c’est plus que correct. Différente variété de plats son proposés donc cela donne envi d’y revenir pour goûter le reste de la carte. Perso, je vous conseille les GYOZAS en entrée. Une équipe au top qui conseille très bien (surtout pour la première fois). Une note particulière à la serveuse clémence qui est chaleureuse et au petit soin avec chaque client."

"Restaurant de ramen / japonais vraiment très bon. Identique à celui de Bordeaux il est vraiment très bon. J'ai vraiment apprécié."

"Très bonne expérience ce vendredi midi, serveur à l’écoute et très serviable. Assiette très copieuse, bonne ambiance et ils sont tous souriant ! Je recommande"

"Je découvre les ramen en compagnie de la copine Parisienne on se dit tien on va a Bayonne on arrive à fufu et la .....la révélation ! Plat copieux peu chère et super bon! Service aimable merci a la dame qui nous a encaissé on reviendra !"

"Nous avons testé trois fois ce restaurant vraiment super sympa - équipe au top - gyoza fait à la commande comme tous les autres plat - les plats sont hyper généreux et ultra abordables 11/13€"

"A éviter si vous espérez vivre un moment japonais. Niveau nourriture, le ramen est fade, le porc est mal coupé, les œufs sont froids et le riz est juste mauvais, c’est impardonnable. Et niveau ambiance, le personnel est débordé et mal aimable. Sans mentionner des fautes d’orthographe qui finissent de prouver que ce restaurant est un ersatz de ce qu’on pourrait espérer qu’ils soient. Triste."

"Premier ramen de ma vie, premiere commande chez vous, une vraie surprise, je me suis régalé !! Copieux, du goût, des textures différentes et des saveurs parfaite ! Merci pour votre cuisine Forcément à bientôt, soyez en sûr 🙏"

"Excellent, très bon super sympa ! La cuisine est top j'y suis allé entre 13h et 14h il y avait du monde dehors, du coup on a mangé au comptoir ( expérience à faire car la cuisine est justement derrière le comptoir) c'était très bon on ce sent vraiment dans l'ambiance asiatique par le style de service. Je vous le conseille c'est bien garni du coup le rapport qualité prix est là ! Alors on est au centre de Bayonne rue d'Espagne donc forcément c'est le prix mais il y a la quantité et la sympathie on s'y retrouve très bien. €€ je vous le recommande sincèrement"

"Nous y sommes allés sur recommandation et c'est au final décevant. L'accueil est sympa, les spécialités sont justes correctes. Les plats sont tièdes et l'intérieur de la viande était froide. Ce qui est vraiment gênant, c'est le bruit du wok qui tape sans cesse sur le feu. Impossible de se parler quand on est installé au comptoir. Dommage !"

"Hygiène Je suis venue accompagné de mes deux amies , tout allé bien , malgré que nous avons était servies après deux nouveau arrivants . 1 personne sur 4 travaillés réellement , 1 seul pro celui du wok. Les autres laisser a désiré surtout au niveau de l’hygiène . Mon amie mangeait ces nouilles al dente tranquillement jusqu’à ce que elle voit une des serveuses attrapes des nouilles dans le frigo avec ces mains (non lavées) et après avoir fait ces lassés. Concernant le reste il manque de savon pour qu’ils puissent se laver les mains et de mettre une charlotte pour éviter que les cheveux tombés dans les nouilles par exemple . Interdir le portable ne serai pas de trop , surtout poser un téléphone sur le plan de travail.. bof Bref c’était pas fufu les nouilles fait main"

"Les nouilles n'étaient pas cuites, le porc du tantanmen froid. Faut voir comment sont préparer les plats.. Sérieusement ? L'hygiène en cuisine c'est la base. On est au comptoir et on voit tout. Je veux même pas parler de comment sont préparées les commandes UberEat. Ça n'a vraiment plus la même saveur qu'avant, c'est devenu un service et une cuisine à l'arrache. Très déçue, je ne reviendrai pas et je ne le recommanderai plus. Ça ne vaut pas le coût."

"Bons plats mais très peux consistants. Pas assez de pâtes dans le ramen et oeuf dur pas très frais. Il faudrait deux plats pour caler un bon appétit."

"Récemment, nous avons eu le plaisir de dîner au Fufu Ramen à Bayonne 🍜. Ce restaurant de ramen offre une expérience culinaire unique avec une variété de plats pour satisfaire tous les goûts. Les gyozas, en particulier, étaient exceptionnels - croustillants à l'extérieur et savoureux à l'intérieur, un véritable coup de cœur pour nous deux 😋. Cependant, bien que les ramens étaient de bonne qualité, nous avons trouvé qu'ils auraient pu bénéficier d'un peu plus de saveur et de garnitures. Nous aurions aimé voir plus de légumes, de viande et d'épices dans les bols de ramen pour vraiment rehausser le goût 🥕🥩🌶️. Malgré cela, la qualité des ingrédients était indéniable, et la préparation était soignée. L'accueil au Fufu Ramen était chaleureux et accueillant, ajoutant à l'ambiance agréable du restaurant 🤗. En résumé, Fufu Ramen est une option solide pour ceux qui cherchent à explorer la cuisine japonaise à Bayonne. Assurez-vous de goûter leurs gyozas lors de votre visite! Nous y retournerons certainement pour essayer d'autres plats de leur menu 🍽️."

"Cadre agréable Service rapide Copieux et de qualité"

"Situé en plein cœur de Bayonne, nous avons repéré ce petit restaurant. La nourriture est bonne, les plats sont entièrement fait maison. Service rapide. En revanche, le service est totalement inexistant. La serveuse ne nous as même pas installés sur une table, nous avons dû réclamer de l’eau à plusieurs reprises. Aucune attention envers les clients. Par contre, c’est bien mieux à emporter !"

"Situé idéalement rue d'Espagne, en plein cœur du Bayonne historique, nous avons profité d'un moment agréable en dégustant d'excellents gyoza (trop bon 😋) accompagnés d'un yasai yakisoba : parfait mélange des saveurs. Très satisfait de cette première expérience et hâte de tester le Fufu Ramen de Bordeaux 😉"

"Après avoir appeler 3x entre 21h et 21h30 sans réponse je me décide à y aller commander étant donner que ça ferme à 22h30, surprise à 21h57 ils ne prennent pas les commandes car ils ferment. C’est super professionnel ça, et par hasard j’ai essayer de commander à 22h05 sur uber eat ça marche, mais ils n’ont pas voulu prendre ma commande en face, ah ça rapporte plus uber eat hein 😉 Et n’essayer pas d’appeler, ça sonne mais magie ils n’ont pas de téléphone"

"Après avoir consommé sur place, au moment de restituer le pichet (consigné) , la serveuse refuse de le reprendre car elle n’a plus de monnaie. Un samedi soir aux fêtes de Bayonne, c’est vraiment nous prendre pour de c*ns, d’autant plus que notre amie venait de payer la dernière monnaie en pièces. Enfin on ne reviendra plus ni pendant les fêtes ni durant l’année, puis en étant honnête il n’y pas de concurrence sur les ramens dans le centre de bayonne … et les ramens de fufu sont pas dingues vraiment"

"Le restaurant reste ouvert toute l'après midi entre le déjeuner et le dîner : parfait lorsque l'on est très en retard sur l'horaire du déjeuner et que les autres restaurants sont fermés La nourriture est bonne, il y a de bonnes quantités et les prix sont corrects."

"Cuisine très peu goûteuse la seule chose que j'ai vu dans mon plat c'est qu'il m'a coûté cher. Les nouille était froide et concernant le porc je crois qu'il s'est caché quelque part dans mo' assiette mais je ne l'ai pas trouvé."

"Avis d'un non spécialiste des ramen, mais fidèle de l'adresse durant ses congés : les plats sont copieux, goûteux, subtils. Un régal. Le plus : le vrai spectacle de la préparation, en direct, lorsque l'on mange à l'intérieur, attablé face aux fourneaux."

"Super resto. Les gyosas sont à tomber par terre. Et les nouilles au porc succulentes. Petit bemol sur les 2 plats qui sont arrivés en décalé mais ce sont les aléas des cuisines. Petit + la possibilités de manger sur le bar face aux cuistos. Je recommande cette petite halte lorsque vous vous balader dans les rues de Bayonne"

"Nous sommes venu manger à 8 sur place ce soir même. La cuisine etait vraiment bonne et très copieuse. Mais l'ambiance est vraiment glaciale. La responsable était vraiment agressive avec le personnel devant la clientèle. Cela a ternit l'expérience c'est dommage parceque la cuisine était vraiment bonne"

"Bon restaurant. Servis rapidement. Serveurs attentionnés. De bons guioza. Plats copieux. Un seul bémol : les tabourets de l'intérieur ne sont pas confortables."

"Le riz était mal cuit, les nouilles du ramen étaient mal cuites aussi, le bouillon n'est rien que de l'eau tiède a la sauce soja, viande et oeuf froid. La bière préssion japonaise est evidement une bière française ou belge. De plus, le local n'est pas trés propre plein de goutes d'huile sur les fixtures du plafond. Trés décevant, la qualité a vraiment chuté depuis que ça a ouvert."

"Nous avons très bien manger ce soir avec ma compagne, ses nouilles étaient excellentes, mon tonkatsu était super bon avec sa petite sauce sucré. Je recommande à tout le monde !"

"Excellente cuisine ! Je recommande d'essayer"

"Ramen assez bon mais un peu gras Et l'accueil pourrait être meilleur, nous avions l'air de déranger..."

"Personnel motivé. Plat livré vite et bien chaud. Toujours à la hauteur de mes attentes. Meilleur ramen de Bayonne. Meilleur Gyoza. Meilleur oeuf mariné..."

"15€ le bol de Ramen??????? En tant que clients habitués depuis des années, les augmentations successives dépassent l’honnêteté. Personnel toujours moins qualifié, nous changeons désormais d’itinéraire."

"Je ne recommande pas. D’habitude j’adore l’enseigne du fufu ramen, je mange dans ce restaurant à chaque fois que je visite une nouvelle ville, mais celui de Bayonne laisse à désirer. Petit resto en amoureux, nous avons mangé à l’intérieur du fufu. Déjà, les clients arrivés après nous étaient servi avant nous. Ensuite, bien que les plats aient été préparés sous nos yeux, les ingrédients étaient mal incorporés au plat et n’avaient pas le temps de prendre toutes les saveurs, le bouillon était un peu fade et les œufs mollets étaient froids…. Ce que nous avons retenu de ce fufu ramen bayonnais, c’est que la cuisinière Tinaï ne sais pas vraiment préparer les plats, c’est dommage, car les plats proposés par les différents fufu ramen sont un vrai régal, mais pas ici. De même pour les commandes prises en japonais, pour se faire il faudrait savoir parler la langue… Rien à dire en revanche sur les gyozas, préparés par Gabi, qui étaient bien cuits et très savoureux."

"On mange au comptoir devant les cuisinières. Plats typiques Jap, un régal"

"Habituée à ce lieu j’ai hier soir proposé à mon conjoint d’y manger. Nous sommes donc arrivés aux alentours de 20h30, nous nous présentons et on nous installe à une table. ET C’EST TOUT CE QU’IL S’EST PASSÉ. Pendant que nous attendions afin de passer commande (soit près de 15/20min alors qu’il n’y avait pas foule et que les clients déjà présents étaient servit) deux des employés étaient entrain de fumer tout en traînant sur leur téléphone tandis que le dernier était en cuisine. Voulant prendre les devant nous sommes allés voir si nous pouvions directement commander au bar. RIEN. Pas un regard, pas une prise en considération, pas un mot. Nous avons donc décider de nous en aller, et les deux employés encore dehors et sur leur téléphone n’ont même pas remarqué notre départ. Je suis franchement déçue par le manque de professionnalisme dont nous avons fait l’objet ce jour là."

"La nourriture était bonne , le service un peu long au début, mais il y avait un peu de monde donc c'était pardonnable, et l'atmosphère convenable. Mes seuls remarques sont les suivantes: - Les gyozas était un peu mou - L'algue me paraissait mal cuite - Nous avons remarqué un petit cafard se ballader sur le contoir, proche des cuisines Je recommande quand même le détour si vous voulez mangzr japonais."

"Les nouilles étaient bonnes et appétissantes. Manque un peu d assaisonnement. La serveuse est très sympathique et prévenante. Manger à l extérieur car pas assez aéré à l interieur."

"On connait les restaurants de Bordeaux et Toulouse, donc pas surpris par celui-ci. Les plats étaient bons (Yakisoba excellents), l'accueil sympa et l'ambiance assez drôle entre le personnel. 😉👍"

"Bon deja les prix qui augmente de quasiment 40% c’est normal??? Ca vaut absolument plus le coup maintenant, le local est pas tres propre, les employés qui se racontent leurs aventures de soirée alcoolisée devant toi pendant que tu manges, les gyozas surgelé a 13 euros c’est bien évidemment une grosse arnaque.. fuyez!"

"Une expérience très désagréable Premièrement mon mari a eu son plat 20 minutes après moi [ pas très sympa de ne pas manger ensemble]. Deuxièmement, l ambiance affreuse. Des serveurs très fermés et tendus : cela ne donne pas envie de se détendre et de passer un bon moment. Enfin, pour la prépa du plat de mon mari, on a mangé une partie de sa viande, les feuilles de nori ont été coupées sur le plan où les gens mangent sans gants et le couteau par terre [ a t il été lavé ????] En bref : à fuir ! Très déçu en sachant la qualité que l on a dans d autres restaurants de cette chaîne."

"Restaurant excellent ! Accueil très sympathique, plat généreux et délicieux, le tout pour un prix raisonnable ! Vous pouvez y aller les yeux fermés ! 5☆"

"C'est plutôt bon et généreux, le lieu fait vraiment asiatique, c'est assez atypique comme restaurant, surtout à Bayonne où on trouve beaucoup de brasseries. En revanche, il y a un vrai sujet sur le délais de service qui était beaucoup trop long. J'ai eu ma commande 30 min après avoir commandé et il a fallu que je me manifeste pour qu'il la prépare. J'ai eu le droit à des raviolis en plus pour l'attente, sympa mais décevant dans l'ensemble."

"Commande pour 4 Nous avons attendu 25 minutes entre le premier bol servi et le dernier Et la qualité de la nourriture est vraiment à redire, je vous déconseille le porc pané qui nous a rendu malade"

"Très déçu, aucune préparation juste du riz, des nouilles et de la viande, avec une sauce en tonne qui dégoûte. Les recettes sont sûrement à revoir pour ajouter quelque chose de plus surprenant et meilleur surtout! Il y a bien mieux sur bayonne comme restau asiatique."

"Cuisine de tres bonne qualite,plat.copieux avec du gout. Salle interieur en longueur et pas tres grande, attention aux odeurs qui s impregent sur les vetements."

"Pour une première je n’est jamais vu ça .le cuisiner nous a pas adresser la parole et un ami à moi n’a pas eu son repas il a refuser la discussion et nous a voulu faire payer le repas les assiette été aussi balancer sur la table"

"Heureusement pour eux qu’on ne peut pas mettre 0 étoile ! Le cuisinier qui ne répond pas pendant 10min et nous ignore ! Un plat oublié sur 5, et qu’il veut nous faire payer à la fin ! Du jamais vu !"

"Pas d'ambiance, personnel pas agréable. Cheveux dans les plats. Sourire en option. Locaux pas extra propre."

"Pitoyable ! Cuisinier sur son téléphone entre chaque cuisson, prend les aliments avec ses mains sans gant alors qu’il touche son téléphone. Plats : aucune saveur. Locaux sales. Les plats sont balancés sur la table sans un mot. Plus jamais on reviendra ! Le petit plus : une des serveuses a carrément mis des airpod !"

"Dimanche 11 février, Après une seconde visite pour dîner le constat est malheureusement le même, l'équipe est à changer et le ménage à effectué d'urgence. Travaillant dans l'alimentaire ce restaurant est à fuir.. les contrôles hygiène ne sont clairement pas réguliers. L'hygiène est catastrophique, le cuisinier est sur son téléphone entre deux plats, il touche les aliments à mains nue après avoir touché son portable et cela régulièrement. Le cuisinier est carrément venue s'asseoir au bar, les pieds sur le tabouret avec son téléphone, encore. Il a également dû nous encaisser étant donné que la seconde employé n'était plus à son poste. Ses petits doigts touche donc la caisse, le tpe, le téléphone et certainement beaucoup d'autre zones sales pour terminer sur vos gyoza. Le restaurant est globalement sale, pot à sauce avec du gras blanc dedans, l'assiette des sauces n'a je pense jamais été nettoyé, le restaurant n'est simplement pas propre dans son ensemble. L'ambiance est plus que tendue entre les employés, cela se ressent et c'est très désagréable. Une employées était carrément en pleine lecture de son livre à la caisse. En terme de repas, les crevettes avait un goût inhabituel et les gyoza étaient collé par une matière gluante. Le fufu ramen de l'ouverture nous manque !"

"Il est rare pour moi de mettre un avis négatif, mais il faut prévenir. J'ai goûté pas mal de ramen, à Nantes, Paris et même au Japon, et je pense avoir une petite idée de ce que c'est. Ce restaurant devrait s'appeler fufu noodle. Il propose quelques choix de ramen, mais avant tout des nouilles. Le ramen est un plat parmi d'autres, c'est l'équivalent de mettre les pâtes dans un bouillon. Une grave erreur. Je vais quand même noter le positif : Le ramen avait 6 ingrédients en dehors du bouillon, en grande quantité : Pousse de soja, bambou, l'oeuf et 2 type de porc et du wakame. C'est simple, mais si le bouillon est bon, ça peut aller. Les gyozas étaient plutôt bon. Maintenant le négatif : - Ramen pas assez chaud - Le bouillon n'a pas d'huile qui complémente son goût comme dans pas mal de ramen que l'on a visité - Bouillon sans goût, ultra clair. - Pas assez de bouillon Ressenti personnel : On sent que le cuistot prépare en suivant une recette, sans y mettre l'attention et l'envie de faire un bon produit. On a surpris une conversation (puisque la cuisine était ouverte et que nous étions au bar) sur la quantité d'une portion de viande trop petite et ou la réponse fut le client ne s'en rendra même pas compte. Une autre conversation sur une sauce tartare périmé qui se trouvait dans un pot (bien sûr qu'ils ne l'ont pas servi, mais c'est peu ragoûtant quand on mange). Un ramen, c'est la recherche de la saveur dans un plat simple, une combinaison d'ingrédients autour d'un plat chaud et convivial, ce n'est pas ce que vous trouverez ici malheureusement. J'invite les cuistots et le proprio a aller tester d'autres restos de ramen pour ouvrir les horizons sur ce point."

"De passage à bayonne pour le week-end nous avons voulut tester cette adresse. Ma compagne a vomi son repas sitôt sorti du restaurant, Nous avons été tous les deux malades toute la nuit , ma compagne a fini au médecin d’urgence ou on lui a diagnostiqué une intoxication alimentaire elle est maintenant sous antihistaminique, Nous avons du écourter notre séjour pour rentrer. À vous de voir…pour nous c’est tout vu."

"J’ai mangé des nouilles aux porcs qui étaient bonne en revanche ma copine avait des nouilles aux poulets qui avait une odeur désagréable comme si le poulet était invarié cela sentait tres fort et à gaché le plat. Très déçu"

"J'ai pas pour habitude de mettre de mauvaise note. Mais malheureusement, j'ai été déçu. L'ambiance était glaciale, expression chaleureuse et souriante à revoir. J'avais clairement l'impression d'importuner la serveuse. Et pour une amoureuse du Japon comme moi, qui y suit déjà aller soit y en passant. J'ai trouvé le restaurant irrespectueux vis à vis de la culture japonaise... Les ramens, c'est une vraie culture là bas! Servir un bouillon sans goût et aussi clair ce n'est pas possible. Il est insipide... Il était pas assez chaud. Les pâtes étaient pas cuites et sortir les pâtes d'un carton pour les mettre en marmite directement, j'ai trouvé ça moyen. J'attendais de manger un bel œuf mollet mariné, là aussi grosse déception, un œuf dur dans un ramen et à peine mariné! Non je suis désolée c'est pas possible. 3 tranches de porc (seul chose bonne ) qui se battent en duel. Du poireaux pas cuit, du bambou et par contre les pousses de soja, sur ça on peut pas vous le reprocher vous êtes généreux. Ouvrez un bar à nouille ok mais ne mettez s'il vous plaît pas le titre de Japon dessus. Il n'y a rien de Japonais là dedans. C'est vraiment un manque de respect à leur si bel culture. Ou si vous aimez vraiment. Par pitié aller vous former à faire un vrai bouillon et de la vrai cuisine japonaise. Je ne parlerai pas de l'état du restaurant en lui même. J'ai été suffisamment déçu par la cuisine... C'est dommage."

"Super nourriture digne de la culture japonaise que ce soit les nouilles sautés ou le bouillon. Service très souriant, et aux petits soins avec les clients qui était dans la salle Elles font attention au nettoyage, et à l’entretien des postes entre les plats. Prix correct pour les portions dans les assiettes ! Je reviendrais, merci pour cette découverte"

"Nous avons l’habitude d’allez à Bordeaux manger et nous avons étais ravie de découvrir le restaurant de Bayonne qui a bien plus de goût Les œufs sont bien marinés et le bouillon est le meilleur que j’ai manger ! Service souriant et bonne ambiance ☀️"

"Le Yakisoba était vraiment pas bon : bouts trop gras, amas de pâtes, bref un gloubi boulga ! Mon ramen était bien que le coeur de l'oeuf dur encore froid."

"Très bon ramen ✨ on s'est régalé, je recommande !"

"Un super accueil à peine le pas de porte passé, le sourire et la réactivité… Je ne pensais pas que l’on pouvait être servis aussi vite… et on se régale Je le recommande à tout le monde"

"Incroyable ! Nous sommes arrivés avec un ami un peu tard. Je souhaitais faire découvrir leur magnifiques gyoza à mon ami et nous avons passé une superbe soirée. L’ équipe nous a mis extrêmement à l’aise dès le début : bienveillance, professionnalisme et gentillesse (rare de nos jours) au rendez-vous! La bonne entente entre eux rend l’atmosphère très agréable et on a déjà envie d’y retourner ! Bravo l’équipe ! Clémence, Vic, Paul et Marvick merci pour ce moment que je n’oublierai pas ☀️"

"1h d'attente pour que finalement ils nous annoncent que la commande n'est pas disponible et qu'ils n'ont plus rien en stock. Merci de prévenir plus tôt pour nous éviter de perdre notre soirée à attendre (et aucun geste commercial de leur part)"

"Mes premières fois là-bas n'étaient clairement pas exceptionnelles mais la nourriture restait relativement bonne - peut être dû au fait que le pays basque ne connait que les sushis en termes de nourriture asiatique - Pour donner un exemple d'une fois bof : une des friteuses nous était tombée dessus alors que nous mangions au bar. Les serveurs s'étaient excusés mais ça m'avait tout de même refroidie pour une fois future. J'ai fini par y retourner assez récemment et que dire... Donc certes, personnel débordé donc je conçois une certaine attente. Mais bon, attente tout de même assez longue pour que nos plats chauds arrivent froids. L'entrée est arrivée après nos plats... Objectivement, rapport qualité/prix mauvais. La propreté... Un conseil, ne regardez pas le plafond. Et le pompon sur la garonne... Le personnel, en plein rush je le rappelle, s'arrête pour des pauses clopes ??? Bref, personnel probablement assez dépité pour ne plus rien en avoir à faire."

"Ambiance détendue et assiettes copieuses, le tout accompagné d’une bonne playlist et de jeunes travailleurs passionnés.Je reviendrai essayer un autre plat."

"INTOXICATION ALIMENTAIRE !!!! De passage à Bayonne nous avons décidé de venir dans ce restaurant ....GROSSE ERREUR !!! Hygiène déplorable On ne peut même pas fermer les toilettes à clé qui étaient dans un état catastrophique Et pour clôturer une magnifique intoxication alimentaire que je traîne depuis 2 jours !!! Un contrôle d'hygiène ne serait pas du luxe.....FUYEZ"

"Super bon! Équipe au top! 👌🏻 Très bonne ambiance. Je recommande vivement!"

"Nous y avons passé un agréable moment, la disposition de la salle et de la cuisine favorise l'ambiance, les gyozas sont excellents et le rapport qualité, quantité, prix est au rendez vous. Merci !"

"Restau super-sympa , un petit voyage culinaire au Japon sans aller bien loin. pleins de saveurs différentes, très satisfaite de cette première, nous y retournerons avec plaisir ."

"Très bon repas servis bien copieusement et fait maison. L'ambiance est très sympathique et l'équipe l'est aussi. Je recomande fortement, et si l'envie de manger un bon japonnais vous fait envie je n'aurais qu'un conseille allez-y!!"

"Voilà une excellente découverte au détour d'une visite de Bayonne en famille. Une équipe très attentive à nos besoins. Un service souriant et dans l échange avec Clémence, Paul et Maverick . La cuisine est généreuse, goûteuse....excellente quoi ! Un voyage culinaire au pays du soleil levant. Merci à l'équipe"

"Super service client et très bon accueil de l'équipe du jeudi qui a très bien réagi suite à une réclamation. Équipe à l'écoute, souriante et professionnelle. Je recommande ! Et le ramen est délicieux"

"À fuire !!! Comment vous dire qu’à peine arrivé devant le restaurant FUFU RAMEN l’un des serveurs au cheveux rose nous dit « Dis Bonjour ! De toute façon c’est moi qui vous sert » n’ayant pas encore mis un pied dans le restaurant et n’ayant pas fait attention qu’il faisait parti du personnel, (car il était devant l’enseigne avec ces amis ou collègues) j’ai trouvé cela vraiment déplacer de sa part. Cela nous a clairement refroidi et sommes parti. C’est bien dommage car nous connaissions pas encore les lieux."

"Très très bon ! Ultra rapide et on peut regarder les cuisinier preparer notre plat. Je reviendrais !"

"Je n'aime pas poster d'avis négatifs mais dans ce cas je ne peux faire autrement malheureusement... Ce resto ne devrait pas s'appeler fufu mais foufou. Pour faire assez court, c'est juste vraiment pas bon! Je n'ai jamais vu préparer un ramen de cette façon, remettre des ingrédients froids dans un bouillon préparé à l'avance, le tout devient tiède. Pour ce qui est du goût, c'est juste pas bon... Les ingrédients ne sont pas cuits dans le bouillon... Pour ce qui est de l'après nous avons prix du zyrtec en dessert car ça commence à chatouiller.. Il est également à signaler le manque d'hygiène et de propreté générale du resto. Bref à fuir malgré la sympathie du personnel et une ambiance assez sympa"

"Honteux, 17h marqué comme ouvert Mais personne, lumière allume pas de mots rien, une attente de 30 min pour rien. Tout simplement inadmissible"

"Très bon ramens ,service rapide ,une petite salle sympa ."

"Ce restaurant sert des plats vraiment délicieux, copieux et très frais. Une très belle découverte ! 2 petits bémols : la salle à l'intérieur est terriblement exiguë et sans trop d'aération, les tabourets hauts franchement inconfortables, impossible de poser un sac ; et ils donnent comme serviettes des minuscules carrés en papier, alors que les plats de nouilles sont très juteux. Impossible de manger proprement, mon amie et moi avons taché nos vêtements... donc allez y, c'est absolument délicieux, mais asseyez vous plutôt en terrasse et prévoyez votre bavoir 😄"

"Merci pour votre accueil. Les plats sont délicieux et préparé devant nous. D'excellent produits frais. Je recommande"

"Bon acceuil, le staff est sympa ! J'ai commandé un Tantanmen hier soir à emporter ! Je suis un gros mangeur, j'ai donc demandé 1 supplément viande en plus ! Arrivé à la maison, j'enlève le couvercle, je vois que c'est rempli à ras bord, (très généreux sur la portion ! Le bouillon et tout ce qu'il y avait, au top 🤤). Merci Fufu Ramen !"

"Riz aux gambas : le riz très bien cuit et assaisonné par contre les gambas qui étaient certes bonnes mais la chapelure était un peu trop cuite et du coup c'était dur à manger.. Les nouilles par contre y sont très bonnes! Personnel très aimable également."

"Équipe au top, une bonne ambiance, une cuisine au top, des saveurs au top. Merci aux équipes de régaler autant 🍜🍨🍲"

"Ambiance super sympa, très chaleureuse, équipe au top ! Je recommande ❤️❤️ Si vous hésitez, les nouilles sautées sont parfaites ✨"

"Première fois dans un resto style japonais, très satisfait, les deux plats choisis étaient délicieux. Je recommande"

"Si ce restaurant ce qui considère comme spécialiste de ramen je leurs recommande vivement de faire des pizzas ou peut être carrément changer de voix! Ce n’est vraiment pas bon le bouillon n’a aucun goût, les pâtes ne sont casi pas cuites, on es loin des standards d’un ramen traditionnel. La pâte de soja ou de miso n’était pas dilué. J’ai l’impression d’avoir jeté mon argent par la fenêtre sans aucun goût de satisfaction ni de rasassions!"

"On a déjeuné ici à midi. Lieu affreux : dans la salle il y a plus de cafards et d’insectes que de nouilles. Tout le reste ne compte pas. A fuir"

"Correct Les portions sont très bien pour le prix ! Petit Bémol : Venue un soir où il n’y avait presque personne, nous avons attendu longtemps pour être servies (mais le serveur était sympa !)"

"Je n’ai pas habitude de laisser des mauvaises notes aux restaurants cependant je pense qu’il est nécessaire de prévenir les futurs clients. Un seul mot: CAFARDS/ COCKROACHES. Lorsqu’on mange en face de la cuisine et que l’on voit des cafards se balader partout sur les machines où on cuisine se que l’on mange…. À fuir."

"Serveuses très bienveillantes, plat servi rapidement, assez copieux (nous n’avons pas réussi à le finir!), c’était très bon!"

"Je suis extrêmement déçu par mon expérience dans ce restaurant. En effet, j'ai trouvé des petites bêtes dans mon plat, ce qui est inacceptable. Cela remet en question les normes d'hygiène et la qualité des aliments. Le service était correct, mais cela ne compense pas l'incident. Je ne recommanderai pas cet endroit et n'y retournerai pas."

"Je suis scandalisé par ma récente visite dans ce restaurant. J'ai découvert des petites bêtes dans mon plat, ce qui est absolument inacceptable et dégoûtant. Cela montre un manque flagrant de respect pour les normes d'hygiène et la sécurité alimentaire. Cette expérience a totalement ruiné mon repas et je déconseille fortement à quiconque de fréquenter cet établissement. À éviter à tout prix !"

"Cafard trouvé dans mon ramen, serveur pas agréable pour 3 sous. Le serveur même pas étonné de voir un cafard, ne s’est même pas excusé"

"Nous nous sommes régalés, c'était très bon mais impossible de finir ! Le service est rapide et aux petits soins franchement rien à redire. Nous avons vraiment apprécié ce moment."

"Mais c'était tellement bon !!! Les portions sont bien généreuses ça fait plaisir. Un accueil très sympathique. Je valide et recommande à tester sans hésiter!!."

"Super expérience à Fufu Ramen, beaucoup de monde, merci à Pauline pour ce service de qualité, son sourire et sa bonne humeur, nous reviendrons avec plaisir 👍"

"Alors pour ma part ayant déjà mangé à Fufu Ramen en 2022 et la déjà c’était incroyable, plats très bon, boissons fraîche, bon service, j’y suis retourné en juillet 2024 en le faisant découvrir à ma famille et mes proches qui ont adorés également, donc je recommande vivement ce Ramen si vous voulez un ramen dans l’ambiance typique japonaise."

"Nous sommes déçus , 2e fois que nous passons pour manger les Gyozas et la machine est toujours en panne… ce n’est pas très professionnel. Nous avons connu le premier Fufu à bordeaux rue saint Rémi et nous pensions que changer une machine ne prendrait pas autant de jour. En espérant pouvoir être contenté prochainement…"

"Très bon, très copieux, prix très corrects, miam miam 😋"

"Accueil super,après ça on ne peut que passer un bon repas PS: la cuisine est excellente 😉"

"Je recommande !! Les ramens sont très bon pour des tarifs très raisonnable il est même possible de manger sur une petite terrasse à l’extérieur."

"C'est bon, rapide et le perso est sympa, et fais l'effort de parler japonais pour le coté authentique..."

"Pauvre Japon !! J'ai commandé ce midi en livraison, 1 yakisoba porc et des gyozas. Bon certes les gyozas sont surgelés, mais là en plus la cuisson était ratée. Et le yakisoba vraiment pas bon pour rester polie, le goût de la viande est ignoble, j'ai même des doutes sur le fait que ce soit du porc.... 1ère et DERNIERE fois pour moi."

"Repas plutôt bon, j'ai trouvé les ramens et la viande bien cuites, la sauce manquait un tout petit peu de goût pour être parfaite."

"Bonne cuisine, personnel agréable et de bon conseil. Merci"

"Peut être pas le bon jour … Ça faisait longtemps que je n’étais pas venu, j’y suis allé un midi et il y avait pas grande monde, aucune ambiance et les employés ne se parlait même pas entre eux, je me serai cru dans un repas chez la belle famille … Le service bien dans l’ensemble sauf quand le serveur me donne mes couverts avec ses mains côté fourchette … La cuisine vraiment pas compliqué je pense de faire cuire une côte de porc pané mais encore rose rouge dedans, ça m’a dégoûté je n’ai même pas terminé mon plat. Je suis pas fan de laisser des avis comme ça mais je pense qu’il faut se remettre en question …"

"Ramen délicieux, ça fait plaisir. Service agréable avec le sourire et quelques échanges en japonais. Cuisine ouverte, ça sent le Japon et ça ouvre l'appétit. Une erreur de notre part, tester la limonade japonaise, quelle idée..."

"Le bouillon du Ramen était insipide(gout de flotte)dans un Ramen le bouillon est l'un des élément le plus important et la j'ai été particulièrement déçue , les plats de ma femme et de mes enfants était également assez fade. Je mets 3 étoile même si sa mérite moins car en dessous serait de la méchanceté."

"Une très bonne soirée avec de bon plats et ambiance dans le thème du restaurant ! Tout parfait je recommande !"

"Très bonne cuisine avec une ambiance très joyeuse ! Je recommande a 100%"

"Moment très agréable avec une ambiance comme au Japon les plats sont très consistant et bien cuisiné, les employés respire la joie de vivre. Je recommande a 100% se restaurant"

"Belle expérience Première fois que je mangeais dans un Ramen : c'était un délice ! Personnel souriant, mention spéciale à Nathan pour sa personnalité, sa bonne humeur et son investissement pour nous plonger dans l'univers du Japon"

"Super équipe, sympa, rapide, efficace avec la qualité, c'est très bon. Merci à bientôt."

"Je me suis régalé, c'était excellent ! Le service est rapide et aux petits soins franchement rien à redire. Bonne ambiance, petit groupe de personnes chaleureuse. Tout les jours j'y vais."

"Super restaurant avec un personnel cool et accueillant, le cuisinier à la moustache fais de super flamme avec le sautoir !!!!"

"Vraiment délicieux, tout est fait minute, un sauté plein de saveur de fraîcheur et copieux, un bouillon formidable (juste il pourrait être un peu plus chaud ce qui permettrait d’amener toutes les viandes à température mais c’était blindé de monde) Ah oui aussi des raviolis fabuleux À très bientôt"

"Je connaissais déjà le restaurant à Bordeaux, où j’avais eu une très bonne expérience. Cependant, à Bayonne, la déception a été au rendez-vous. Service très lent, avec une prise de commande interminable. Nous avons commandé deux plats, et l’un est arrivé avec quinze minutes de retard. Sympa le repas en décalé. Le serveur était sympathique, certes, mais il donnait l’impression d’avoir manqué de professionnalisme. On se demande même s’il avait pris une pause un peu trop “détendue” avant de servir. Manque de goût dans les plats. En résumé, une mauvaise expérience et une grosse déception par rapport à l’établissement de Bordeaux. Je ne recommande pas du tout ce restaurant à Bayonne."

"Très bonne adresse service rapide L’équipe est chaleureuse et souriante Les plats de qualité Je recommande"

"Bonne expérience...très bon rapport qualité prix"

"Très bon, nous nous sommes régalés. Le service était impeccable. Une équipe agréable et accueillante !"

"Très belle surprise en plein centre de Bayonne."

"Très bonne expérience pour nous ce soir à 5 personnes. Tous les plats étaient bons. Service sympa et rapide. Bière bien fraîche. Donc note technique 10, note artistique 10 et rapidité 12/10. On était à l’heure pour notre spectacle ! Impec Merci"

"Le meilleur tantanmen de France. Je prends toujours ces ramens pour me rappeler la vie là-bas 🤩 Les horaires d'ouverture et le numero de tel sont à revoir!"

"Restaurant de ramens dans lequel nous allons depuis plusieurs années. Nous ne sommes jamais déçus. Ramens de qualité avec un bouillon très correct et des accompagnements plutôt bons. L'équipe actuelle est très agréable et souriante."

"Nous avons très bien manger c'est un bon concept avec la cuisine ouverte et le repas au comptoir! L'ambiance est sympa, on aurait rajouter un mini fond musical dans le thème pour se sentir complètement transporter 👌"

"Grosse déception ! Ramen très fade. Beaucoup de pâte, bouillon sans aucun intérêt."

"Excellent restaurant de plats japonais. Nous avons pris un Donburi Tonkatsu (porc pané) et Tori Yakisoba (nouilles sautées au poulet) Je vous déconseille la table proche de l'entrée car le froid vous envahit dès l'ouverture de la porte ! L'atmosphère est incroyable. Je recommande 👍"

"Il vaudrait mieux que la cuisine soit fermée pour ne pas voir dans quel état sont les fourneaux. Et surtout la tenue du personnel ils commencent leur service avec des tabliers plein de tâches. Ils manipule les raviolis avec les mains."

"Très bon"