Au Soleil Levant

"La fondue est un délice...A tester absolument"

"Une ambiance parfaite, on se sent vraiment dans le style japonais. Une cuisine magnifique, parfaite et des conseils avisés de la patronne. Si vous voulez voyagez au japon a moindre frais, ou si vous cherchez tout simplement le meilleur restaurant japonais en Alsace, allez y ! un vrai bonheur !"

"Chez Sato, excellent restaurant japonais, un des rares vrais restaurant avec un japonais maîtres du yakitori, des shashimi's et des sushi's Le top du top #aikidocolmar"

"La fondue sukiyaki est un délice."

"Le meilleur restaurant japonnais d'Alsace. Par contre bien penser à réservé à l'avance le week-end."

"Les différents poissons étaient excellents et de bonne qualité mais c'est ici que s'arrêtent les compliments. La patronne est stressée, stressante et tres peu aimable. Le restaurant sent la friture et la note finale est élevée au vue de la quantité et de la qualité du service."

"Ferme le dimanche.... Actualisez votre page! Pas sympa au téléphone, meilleur serait de mettre un répondeur"

"Certes la déco laisse à désirer et le service est perfectible, mais vous ne trouverez pas de meilleur cuisinier japonais en alsace. Outre les fameux sushis, sashimis et makis, leur sukiyaki est à tomber. Un seul véritable regret est l'absence d'autres plats typiques mais moins connus en occident, mais bon, la carte est déjà bien remplie et ne laisse que l'embarras du choix."

"Si vous aimez la vraie nourriture japonaise, c'est l'endroit où vous la trouverez. Et elle est de qualité. Le cadre est un peu désuet et parfois c'est un peu long. Mais quel délice. Les produits sont frais et préparés à la commande d'où un prix un petit peu élevé."

"Parfait, excellent, même si c'est des fois long, l'attente en vaut le coup. Depuis nous y allons régulièrement."

"Très bon Japonais!"

"Super bon, tout est fait Maison, on se régale. La patronne sait être souriante et est très gentille vers la fin du service."

"une excellente table pour qui veut goûter à de typiques mets japonais... le label fait maison n est pas usurpé, l'accueil est cordial et les explications de dégustation de la maîtresse de maison tombent à pic... la déco de la salle m'a replongé dans celle des restaurants de mon enfance, mais elle est propre... note maximum pour ces 2 personnes qui partagent leur passion pour la tradition culinaire japonaise"

"Excellent menu découverte ou l'on teste des plats les plus typiques les un que les autres. Spéciale dédicace à la glace au thé vert pour compléter le tout, avec son goût et sa fraîche exceptionnelle ! Très bon accueil, rapide et souriant. Je recommande +++"

"Cuisine exceptionnelle, fraîcheur et raffinements. Surtout laissez vous guider par la patronne qui sous son air concentré se fait grand plaisir à vous conseiller."

"En étant de la région c'est peut-être un bon restaurant comme quasiment tout le monde le dit ! Si vous êtes un touriste, il ne vous reste qu'à trouver un autre endroit pour manger ! Service déplorable et lent, patronne totalement dépassée et stressée, pas de nouilles le soir (trop compliqué) et ne demandé pas un deuxième plat de maki puisqu'on vous dira plus maintenant, il y a trop de monde. Et si vous ne commandé pas assez selon la patronne, ne vous inquiétez pas, elle ne s'occupera plus de vous et vous montrera assez rapidement où la sortie se trouve ! Je ne comprends pas comment un tel établissement peu obtenir une telle note (4.3)?"

"Simplement le meilleur japonais de colmar. Avec une cuisine authentique traditionelle. Les gyozas sont sublimes! Le tori karage une tuerie. Les tempuras gambas delicieux! Tout les plats sont exellent! La patronne est serviable et tres gentille! Un peu d'attente est necessaire si il y a bcp de monde mais cela vaut le coup! Je vous conseil vivement ce restaurant! Ayant été au japon je peux vous assuré que leurs plats sont juste au top voir meilleur pour les yakitoris ou encore leurs ramens!"

"La cuisine est de la vraie cuisine japonaise, la qualité du poisson de sushis est extraordinaire, des sobas et udons servit par une dame super accueillante! Un gastronomique à prix vraiment abordable!!!"

"Une grande cuisine Japonaise dans ce petit restaurant traditionaliste, grands moments garantis de plaisir..."

"Vraiment très bon et produits frais, mais le service est uuuuuuuultra long... La patronne n'est pas des plus agréables... Les tarifs restent élevé. Décoration simpliste."

"Sans doute le meilleur restaurant japonais de Colmar :) Des plats délicieux et les tenants du restaurant sont de vrais japonais. Les prix sont vraiment corrects étant donné l'excellente qualité des repas. Service rapide."

"Un régal !!"

"Excellent restaurant japonais avec toujours des produits de très grande qualité !"

"Lieu atypique nourriture de qualité bon repas assuré"

"A mon sens le restaurant japonais de référence à Colmar. Cadre simple mais restauration excellente."

"Un havre de paix. Accueil discret et gentil. Sashimis délicieux ! Une très bonne adresse"

"Le seul vrai japonais à Colmar"

"Excellent ! Un des meilleur japonais que j'ai pût tester !"

"Ne concerne que la partie poisson cru: poisson assez fin mais mal découpé avec de la peau etc... Si vous n'êtes pas un client habituel vous êtes reçu comme un chien"

"Surement très bon mais j'ai jamais été aussi mal accueilli car je navais pas réservé J'étais a 2 doigts de lui envoyer ma main au visage Cordialement"

"La plus ancienne et la meilleure table japonaise des environs !"

"Rien de service"

"Comme d'habitude repas excellent. Le midi les nouilles sont particulièrement délicieuse. À tester absolument"

"Je suis venu et je reviendrai très bientôt. Excellente cuisine et très bon accueil dans la simplicité."

"Au grand plaisir de retrouver le restaurant et les patrons ♥️ les plats sont excellemment bons, parfaitement assaisonnés. Un plaisir gustatif"

"Un lieu et un accueil attipyque, un repas vraiment éxelent. À consommer sans modération"

"Le meilleur Japonais du centre Alsace."

"C'est un vrai restaurent japonais Très bon très bonne acceuil rien n'a dire si ce n'est que excellent"

"Nous avons goûté et adoré les yakitori, les gyoza, Tori karaage, maguro tartare, nigiri moriawase, kaisen don. Service accueillant, discret et de bon conseil. On à découvert pleins de saveurs. Nous avons pris 8 plats pour un montant d'une centaine d'euros. Nous avons passé un très bon moment nous conseillons vivement ce restaurant."

"Le meilleur japonais de Colmar ! En bonus des plats originaux le midi."

"Lieu atypique. Un japonais dans un cadre «alsacien» un peu vieillot!!! Mais des produits très frais, préparés à la minute...( donc forcément un peu d attente.) Des produits très goûteux, un service efficace et... une addition correcte. Mieux vaut réserver."

"Endroit très occupé donc réservation fortement conseillée. Service rapide, efficace et compétent. Sashimi très frais et excellent mais présentation laisse un peu à désirer. Le choix de maki est limité. Le décor est daté et plutôt chinois que japonais. Nous avons été déçus par les gyozas mais satisfaits de notre visite."

"La carte est un peu limitée, mais c'est excellent !"

"Authentique et vraiment excellent"

"Accueille agréable, service pas trop long et fondu delicieuse 👌"

"Un peu cher mais ça vaut le coût!!! Vraiment délicieux !"

"Expérience authentique au Soleil Levant. La cuisine est d'une grande qualité, très raffinée et à l'image des petits restaurants de quartier qu'on trouve au Japon. Le service est à mon sens très bon mais, étant habituée mon avis est probablement faussé. Ce restaurant étant uniquement tenu par un couple et on peut saluer leur travail quotidien. Le couple étant mixe, ne vous faites de fausse idée, le chef est bien Japonais. La fraîcheur des produits n'est plus à prouver (en arrivant tôt on le constate). Les pâtes sont un incontournable au même titre que le sublime age tofu. La soupe miso est divine. Foncez-y si vous pouvez prendre votre temps puisque il vaut y aller en étant peu pressé. Réservation recommandée. An amazing place to eat authentic Japanese food. But don't expect rapid service because they're only two people working for each service. The fish is good but try to eat a bit of everything because the whole menu is worth it. As good as most small old izakaya you'll find in Japan. The owners are a mixed couple indeed but the chief is Japanese, and they are working like crazy to manage this comfy place. Highly recommend to book days before or not to end up disappointed."

"Quel régal. Produits frais, de qualité. Accueil chaleureux. Merci encore pour ce bon moment. Carte très variée"

"Très bon restaurant qui paie pas de mine comme ça. Réservation limite obligatoire vu le succès. Produit frais et de qualité. Pas mal d'attente car la gérante est seul pour le service. Personnellement sa ne nous a pas déranger on a passé un bon moment. Mais peu déranger si on a des contraintes horaires."

"Cuisine authentique, de tradition et de qualité."

"Pour mon premier japonnais, je n'ai pas été déçu ! Très bon, les plats sont frais et le service y est vraiment traditionnel ! Je recommande :)"

"Repas excellent. Ça faisait longtemps que je n'avais pas mangé dans un aussi bon restaurant japonais. Les personnes sont très sympathiques."

"Toujours aussi délicieux, nous revenons souvent pour la fameuse fondue japonaise"

"Très bon japonais. Petite salle accueil chaleureux."

"Faut vraiment bien connaître l alimentation japonaise ,la carte et pas très compréhensible ,prix élevés , alimentation correct"

"Franchement bon, belle surprise au niveau de la cuisine japonaise qui ne propose pas que des sushis ou des makis mais bien d'autres délices qui son très bien mis en valeur ici même."

"Une vraie cuisine japonaise traditionnelle, loin des industries habituelles, préparée et servie par des spécialistes. Sortez de vos habitudes, et demandez des conseils."

"Très petit, donc réservation oblige, mais des plats excellents ! Une belle découverte et un personnel formidablement agréable!"

"Très bien pour Colmar mais prix un peu élevé"

"Une mouche dans les nouilles...je ne peux pas imaginer un cas pire..."

"Déçu, bon mais cher"

"Delicieux, comme toujours :)"

"Nous y sommes retournés avec grand bonheur à leur réouverture. C'est toujours aussi délicieux avec un accueil chaleureux. Excellent pour les spécialités au poisson cru. La fondue à la viande est très bonne également. Nous y retournons assez régulièrement."

"excellent le meilleur d'Alsace ! je reviendrais !!! un délice !"

"Cuisine minimaliste"

"Le meilleur japonais que j'ai eu l'occasion de goûter. Que du fait maison, tout est frais et délicieux. Le choix est incroyable et les papilles ne cessent d'être surprises. Comme l'impression d'être partie au Japon le temps d'une soirée. Même si l'endroit ne paie pas de mine, l'accueil et le service ont été des plus adorables. Je recommande à 100% pour les gourmands curieux de la vraie cuisine japonaise."

"Un régal... J'adore 💕"

"Meilleur japonais de l'est de la France"

"Le meilleur japonais de la ville. Les horaires sont difficilement compréhensibles. Souvent fermé sans raison apparante."

"Vous cherchez une cuisine japonaise authentique ? Venez faire un tour au Soleil Levant ! Produits extra frais. Plats réalisés dans la plus pure tradition japonaise. Mon petit plaisir : les excellents daifukus du chef, un vrai délice ! La formule plats à emporter est également très pratique !"

"Nous nous sommes régalés avec la fondue. C'était excellent !"

"Avons réservé mais refusé car arrivé avec 15 min de retard"

"Une qualité excellente"

"Bon japonais dans Colmar, serveuse peu aimable, service long et prix un peu élevé toutefois..."

"Excellentes spécialités japonaises.. Merveilleuses saveurs... Beignets de légumes et raviolis frits sont un vrai délice, par contre les teriyakis sont plus simples et font moins voyager... Y retourner..oui. Encore🙂 .."

"J'ai découvert la gastronomie nippone et j'ai été agréablement surpris. J'ai apprécié la convivialité du personnel."

"Des produits frais, accueil chaleureux, tout est réuni pour une bonne immersion dans l’univers de la gastronomie japonaise. Excellente adresse."

"Merveilleux restaurant, cuisine fabuleuse. Les amateurs de cuisine nippone ne seront pas déçu !"

"Très bon ! A recommander. Arriver de préférence tôt."

"Petit restaurant sympa. Produits de qualité et plats excellents. Il faut parfois faire preuve de patience, la gérante étant seule au service. Il suffit juste de profiter de la soirée."

"Sans conteste le meilleur japonais de Colmar. Par contre il faut savoir prendre son mal en patience car l'attente peut être parfois très longue. Petit conseil, arriver à 19h le soir pour être parmi les premiers servis !"

"Délicieux, les patrons sont très sympathiques,je recommande vivement"

"Cuisine très très bonne ,service conviviale je conseil se très bon restaurant."

"le meilleur japonais ... et de loin"

"Udon trop salé."

"Le seul vrai restaurant japonais de Colmar sans plus de commentaire que voyez sa clientèle... beaucoup d expatriés japonais."

"Personnel très aimable, prix corrects car la qualité est là. Un vrai restaurant japonais !"

" Il y a un déjeuner fixe à midi, pas de sushi, mais principalement des udon et des bols de riz, ils sont tous bons, avec quelques nouveautés. J'ai commandé l'Oyako Don (12,5 euros), qui est du riz au poulet avec un œuf lisse. Le poulet était assez tendre, mais malheureusement la sauce utilisée pour faire le bol de riz était très - très - salée 🤪. "

"Restaurant vraiment sympa et personnels accueillant, un vrai plaisir."

"Un très agréable moment. Les pressés passez votre chemin, ce n'est pas un fast-food. Très bonne cuisine et personnel agreable."

"Excellent restaurant japonais a recommander vivement"

"English: Awesome restaurant, top quality products and passionate people serving you. So far the Japanese restaurant I've been to. Français : Superbe restaurant avec des produit de très bonne qualité. L'hôtesse visiblement passionné par son travail. Le meilleur restaurant japonais que j'ai pu tester."

"Service beaucoup trop long, nous sommes partit de table Attendu plus de 45 min c’est inadmissible Dans ce cas n’acceptez pas les gens Malheureusement nous n’avons pas pu goûter les plats"

"Très bon, service très rapide, certainement le meilleur endroit pour manger des sashimis frais, rien à redire"

"Une sacrée déception... On nous l'avait recommandé mais si on avait su on aurait passé notre chemin... (Et ma note est conscilliante !! ) Non pas que ça soit mauvais, la cuisine est correcte, mais pas forcément meilleur que ce que l'on a déjà mangé ailleurs et le prix est effarant ! Le service est incroyablement long pour une salle qui n'est vraiment pas grande ! Et quand on nous apporte le mauvais plat c'est à nous qu'on ke reproche en prime ! Les plats chauds ne sont pas fait le soir...mises à part les brochettes (là aussi bonnes, mais c'est tout). Donc manger des sushis : 1.c'est ce que tous les restaurants japonais proposent, 2. ça n'a rien de l'alimentation typique et reguliere dans ce pays... 3. Pour le prix ça ne le vaut vraiment pas ! 4. On a attendu 1h30 pour 4 sushis... Donc à la sortie on avait faim ! Et en plus de ça tout le monde, est servi à une demi heure d'intervalle... L'organisation est vraiment le point faible c'est à peine croyable que les notes soient aussi hautes !"

"Toujours N1 dans le haut-rhin"

"Le meilleur japonais de la région ! Est ce que quelqu'un peut me dire s'il fait du a emporté pendant cette période ?"

"Un agréable moment passé dans ce restaurant. Les produits sont d'une grande qualité, la cuisine aussi !"

"Un très bon restaurant japonais comme on en voit peu, c'est pas souvent qu'on peut déguster des soba froides, et un accueil très très chaleureux. Je vous le recommande vivement!"

"Un vrai restaurant japonais, jusque dans la musique un peu ringarde mais qui met l'ambiance. Tout était très bon"

"Super sushis. Frais, fin, la cuisine est top."

"Excellent restaurant japonais tenu par un couple de japonais : M. et Mme Sato. Outre les traditionnels sushis, le restaurants propose en semaine le midi des Udon et Soba, des fondus japonaises le soir et Katsudon, Kastukare et autres Karaage à tous les services. Tout est cuisiné minute et Mme Sato est seule en salle, il est possible qu'il y ait un peu d'attente mais ça vaut vraiment le coup. Je recommande vivement pour manger comme au Japon !"

"Bon, mais sans plus. Le cadre est authentique,mais le service très sec, je ne suis pas forcément d'accord avec les autres avis... Je n'y retournerais pas, c'est cher pour les quantités et les plats servis."

"Le meilleur restaurant japonais d'Alsace Les produits sont de première qualité, la cuisine excellente et l'accueil tres sympathique"

"Gentillesse des restaurateurs et qualité des produits et de la cuisine."

"Très bonne cuisine Japonaise simple mais de qualité ,nous sommes allés au Japon et nous n avons pas été déçus de cette première fois dans ce restaurant Japonais en Europe. Ge"

"très bonnes soupes de nouilles Udon, uniquement en semaine à midi. les autres plats sont aussi très bons et servis midi et soir, semaine et week-end"

"Véritable cuisine japonaise. Attention, choix restreint le soir."

"Malgré un peu d'attente, très bonne soupe miso ainsi que les sushis et sashimis. Nous reviendrons!"

"Le meilleur restaurant japonais"

"Après un an de fermeture, le restaurant rouvre ses portes !! (16/11/22) Avis précédent : Probablement le meilleur restaurant japonais de l'est de la France. Le couple étant seuls à gérer le restaurant, il peut y avoir de l'attente pour recevoir ses plats (tout est préparé à la commande) mais l'attente en vaut largement la peine. Tout est fait maison (même la glace !) par le chef avec des produits de qualité. Client régulier de longue date, je n'ai jamais été déçu."

"La carte est différente des restos japonais, produits frais. La femme du cuisinier m'a impressionnée, seule pour le service, mais un service impeccable et très polie. Je recommande fortement, malgré le temps d'attente pour être servi, mais vu la fraîcheur des plats on peut comprendre"

"Restaurant idéal pour manger un vrai repas japonais. Rien à voir avec les restaurants qui se disent japonais. Là il faut attendre un peu pour recevoir sa commande car tout est fait en direct et que des produits frais. Et les restaurateurs sont d'une très grande gentillesse. Pensez à réserver car c'est toujours complet."

"Une adresse que j'apprécie beaucoup pour la diversité des plats, la fraîcheur des ingrédients, le vrai goût de la cuisine japonaise... Un régal à chaque fois."

"Toujours excellent 👍"

"Un des meilleurs restaurant japonais. La gérante est efficace et très agréable. Merci pour ce bon moment"

"Certainement le meilleur restaurant japonais de Colmar. Le service est un peu long, mais c'est parce que tout est fait à la commande. Rien n'est préparé à l'avance. Le service est assuré par Madame Sato (la femme du chef) qui au premier abord peut paraître un peu... Abrupte. Mais, si l'on est respectueux, on découvre une personne sincère et délicieuse. Les plats sont délicieux, je ne peux trop vous recommander la fondue japonaise. Bref, nous y retournerons sans hésiter une seule seconde."

"Excellent moment, le sukiyaki était délicieux et la gérante vraiment sympathique et attentionnée. Merci pour cette soirée. Au plaisir d'y retourner"

"Meilleur Japonais sur Colmar ."

"Comme d'habitude, la nourriture est vraiment très bonne, on découvre vraie cuisine japonaise et Mme Sato est de très bon conseil et se réjouit de nous voir apprécier les plats de monsieur. Elle conseille aussi très bien pour une première fois, nos enfants n'ayant pas encore eu l'occasion de découvrir ce restaurant auparavant."

"Une cuisine typique de grande qualité. Une très belle expérience"

"Un vrai japonais. Je recommande vivement 👍"

"Toujours un régal de venir manger ici 😋"

"Véritable cuisine japonaise. Les plats sont excellent. Un bon moment de dépaysement."

"Toujours un grand moment culinaire. Découverte et immense bonheur gustatif. Meilleur restaurant japonais de l'Est sans discussion."

"Très bonne cuisine Japonaise dans un cadre atypique."

"Superbes saveurs"

"Impossible de les joindre au téléphone , j'ai essayé une dizaine de fois en une soirée plus 4 ou 5 fois en un week end. J'avais entendu de bonne chose mais là c'est bon quoi j'abandonne"

"Un prompt rétablissement à Monsieur Sato. On attend son retour avec impatience, pour toujours nous régaler. Quant à ceux qui attendent avec impatience en ne pensant qu'à leur nombril et en mettant une étoile, j'espère que Madame Sato vous privera de serviette chaude à son retour... #PunitionUltime"

"Très bon restaurant ! Vivement la réouverture !"

"Vous nous manquez beaucoup... Le meilleur restaurant asiatique de la région. En esperant que le chef et madame aille bien"

"Nous attendons la réouverture avec grande impatience , en espérant que vous vous rétablissez bien ! Bon courage !"

"La fondue (Sukiyaki) est magnifique, j'en avais jamais manger !!!! Et sans doute les meilleurs sushi 🍣 de la ville !!!! Je recommande !!!!"

"Ils nous avaient manqué ! Un acceuil avec un grand sourire, Colmar avait perdu son meilleur restaurant japonais, nous l avons enfin retrouvé !"

"Enfin la réouverture tant attendue! Les saveurs sont au rdv, on retrouve avec plaisir tempura, tofu frit et udon bien chaudes. Le meilleur du grand est"

"Une vraie cuisine japonaise. Un accueil d'une grande gentillesse . Au top"

"Une escapade au Japon loin des restaurants touristiques. A visiter absolument et déguster en prenant le temps de savourer."

"100% Authentique"

"Tellement de bonne choses qu'il est difficile de faire un choix... Mon idéal, commencer avec quelques Yakitori et gyoza, poursuivre avec des Sushi et finir avec des Udon oyako namban !"

"Une fabuleuse découverte. Adresse ultra authentique, probablement l’un des meilleurs restaurants japonais d’Alsace. Monsieur & Madame Sato vous servent des plats absolument fabuleux, qui m’ont rappelé mon voyage au Japon. Je vous conseille de tester le midi pour pouvoir goûter aux Udon, et ne manquez surtout pas les hors d’œuvre à partager : gyoza, tempura, karaage 🥟 @hungryno_ sur Instagram"

"Très bonne cuisine japonaise avec des ingrédients de qualité. Service aux petits soins. A recommander"

"Excellent. Si vous souhaitez découvrir le Japon, c est une excellente adresse. Un bémol car les plats ne sont pas arrivés en même temps à table. Certains avaient fini alors que d autres attendaient encore. Si nous avions su, nous aurions tous attendu simplement.A part cela, très belle expérience"

"Accueil pas chaleureux du tout, pour la commande ont nous as demandé de vite choisir car d'autres clients était sur le point d'arriver , ambiance triste , pas un sourire .. service bâclé Je n'y retournerais pas"

"Accueil froid et sans amabilité de la serveuse qui nous demande de nous dépêcher pour être servi parceque d'autres personnes doivent arriver, je ne penses pas que cela es professionnel ... , cuisine sans grande importance malheureusement aussi ... pour une deuxième expérience dans ce restaurant cela m'a bien refroidi , je n'y retournerais plus."

"Très bons plats, change des restos japonais classiques. Il vaut mieux réserver pour être sûr d'avoir une place !"

"Bonne nourriture japonaise. Dommage pour la musique qui fait un plutôt chinois que japonais (ce n'est que mon avis)."

"Meilleur restaurant japonais que je connaisse. Rien de cliché, un vrai chef, des bouillons et des udon à tomber."

"Authentique cuisine japonaise. Miam!"

"Il ne faut absolument pas être pressé et ne pas.vouloir manger en même temps . Pour ma.part j'étais déjà au dessert quand mon ami était à l'entrée."

"C. Est excellent mais la gérante est particulière"

"Très belle découverte Du poisson frais, un accueil chaleureux Merci pour ce bon moment...."

"Un restaurant qui vous en mettra plein les papilles, de la cuisine Japonaise traditionnelle et cuisinée d'une main de maître par le Chef Sato à qui je souhaite un excellent rétablissement. Très hâte de pouvoir manger à nouveau dans cet excellent restaurant que j'affectionne depuis plus d'une dizaine d'année maintenant. Malgré les fermetures compréhensible dû à des soucis de santé, je resterais fidèle à ce restaurant et à ses deux gérants. :)"

"Sobriété dans la décoration, carte réduite voire minimaliste le soir, cuisine sans trop de surprises, ni bonnes ni mauvaises, il faut tout de même saluer l énergie déployée par le chef d un âge certain travaillant seul, ainsi que la personne assurant le service."

"Un restaurant très agréable dans lequel nous y allons depuis longtemps. L’ambiance est calme et sympa avec un fond de musique japonaise, la cuisine おしかった , un vrai régal ! Tout se prépare sur le moment. La femme du chef Sato est très gentille et drôle en donnant le surnom garçon quand elle me voit ou voit un jeune. Je recommande ce restaurant pour passer un moment comme au pays du soleil levant 😊"

"Ce fut une mauvaise expérience pour ma part. Je fus pourtant très motivée par les éloges des précédants avis. La quantité des produits fut décevante ( il est quand même rare que je sorte d'un restaurant en ayant faim) surtout pour un dîner à 40 euros par personne. De plus, la qualité des produits n'était pas au rendez-vous. Le service était froid et impersonnel. Je suis très déçue, j'aurai pourtant aimé y découvrir une belle adresse sur Colmar ."

" la nourriture est bonne, l'endroit est un peu petit et le personnel féminin est assez impoli envers les touristes qui ne parlent pas français, je ne sais pas pourquoi mais elle nous a toujours semblé si en colère, mais son expression est si différente avec le français. je peux parler japonais mais quand j'essaie de parler japonais avec le personnel, elle nous a semblé encore plus en colère "

"Rarement déçu. Mais là on est tombé sur un lieu vieillot avec une serveuse désagréable et qui nous a donné envie de partir en courant. Ayant beaucoup voyagé c'est une expérience unique par son désagrément."

"Restaurant typiquement japonais avec une ambiance, une cuisine, un service directement de l'empire du soleil levant. La cuisine est traditionnelle japonaise et c'est un pur régal. Les plats sont servis très rapidement et sont absolument parfait. Dans cet établissement, vous mangerez la cuisine traditionnelle japonaise, celle de tous les jours et c'est vraiment un plaisir ultime. Même la note se fait au boulier. Je reviendrais."

"Cuisine traditionnelle japonaise, on y mange bien. Rapport qualité prix au top"

"De très bons plats japonais. Service efficace. Ambiance calme."

"Authentique et délicieux"

"PLATS SUCCULENTS ET FRAIS ET FAITS MAISON À RECOMMANDER SANS CONTREFAÇON ! Service à table très accueillant, serveuse très souriante et chef cuistot en or. Réservez avant votre venue."

"Nous sommes allé manger ce midi dans ce restaurant dont j'ai entendu parlé plus d'une fois, je comprends aujourd'hui les si bon echo que j'ai reçu. On s'est retrouvé dans une petite salle accueilli par un charmante dame qui a su nous conseiller tout au long de notre repas et qui était toujours au petits soins. En ce qui concerne la nourriture rien à redire juste excellent les portions sont généreuses et bien présenté. Le seul petit bémol fût le temps d'attente 50min pour 2 bols de nouilles, mais la salle était pleine (environ 30 couverts) et je pense qu'il n'y a qu'une personne en cuisine. Quoi qu'il en soit pas déçu de l'attente nous y retournerons."

"Authentique !!"

"Restaurant typique Japonais, nous sommes venus sur les conseils de nos collègues et avons été agréablement surpris par l’ambiance, le lieu et surtout la nourriture succulente ! Un vrai délice nous reviendrons avec plaisir !! Je vous recommande les cream toroke qui sont incroyable"

"Nous avons bien mangé dans ce restaurant proche du centre de colmar. les plats sont variés et très goûteux. j'ai pris une brochette de poulet et des nouilles udon au canard. service pas très rapide mais la petite cuisine impose cela."

"le meilleur japonais de la ville cuisine familiale d’une grande qualité"

"Impossible de réserver une table. Personne ne répond au téléphone"

"Sublime, excellent et magnifique. Merci beaucoup"

"Le meilleur restaurant japonais de Colmar voir même d'Alsace.... Et bien plus encore! Ayant eu la chance de goûter à certains restaurants à Tokyo et Osaka, on peut dire que Au soleil levant est un vrai restaurant japonais. Tout est délicieux. Merci pour ce moment et à très vite!"

"Tout simplement parfait ... Cuisine extra,pleine de saveurs.les sushis sont exquis ! Le service est un peu long parfois mais soyez indulgent car ça vaut le coup!"

"Très bonne adresse on s'est régalé. On recommande le menu découverte et la fondue"

"Meilleur japonais de Colmar. C est un restaurant où les propriétaires sont de vrais japonais. Attention il ne faut pas y venir pour la déco : là n est pas le principal. Par ailleurs la propriétaire est seule en salle à servir donc ça n est pas particulièrement rapide. Par contre les plats sont tous exceptionnellement bons. Le poisson est d une fraîcheur et d une qualité inégalée à Colmar. Le seul bémol c est le prix : mais la qualité se paye c est certains !"

"Le meilleur restaurant asiatique de Colmar ! Je n'ai jamais mangé d'aussi bon ramen ailleurs qu'ici !"

"Super restaurant Japonais,avec des plats fait maison. Udon fraîche et riz au curry parfait."

"Le meilleur resto japonais (et vraiment japonais) de Colmar, voire de toute la région. Commandez des soupes (soba) au curry japonais. Elles sont super !"

"J'étais extrêmement déçue de cet établissement. À peine entrée, j'étais déjà déçue et je me méfiais. Des énormes craquelures sur les murs, des tables en piteuse état, une décoration inexistante, une ambiance vraiment glauque. J'avais déjà réservé donc je suis restée. La nourriture était correcte SAUF les sushis. Je suis amatrice de sushis et mon dieu ce sont les pires que j'ai mangé de ma vie. Aucun goût. Et du wasabi à l'intérieur qui était tellement fort et mal dosé que ça me piquait dans le nez et derrière la tête, j'en ai lâché une larme! C'était une horreur! Enfin, la serveuse/gérante, très désagréable et qui ne comprend rien de ce qu'on lui dit à cause d'une mauvaise compréhension du français. J'étais dégoûtée de payer autant pour ça, un des pires restaurants où je suis allée. J'avais honte d'y amener mon conjoint. Je ne recommande absolument pas."

"Authentique restaurant japonais, Nous avons grandement apprécié la qualité des plats et du service. Très belle adresse"

"Des plats délicieux, un cadre très joli et le personnel d'une gentillesse incroyable ! Je recommande vivement, c'est le meilleur restaurant Japonais de tout Colmar !"

"Excellente et authentique cuisine japonaise"

"Une cuisine exceptionnelle (comme au Japon) et un accueil chaleureux. Notre plat favori : la soupe ten toji 🤤🎌"

"Cuisine traditionnelle respectée, nouilles soba et tempura succulents, le bouillon du ramen n’est pas gras ce qui est rare à trouver, l’accueil est chaleureux, nous avons passés un très bon moment"

"Cadre agréable, patronne adorable, mais… service très lent et chaotique, et cuisine quelconque et indigeste. Plats très salés et gras (tempura indigne d’un restaurant japonais) qui nous ont laissé un poids sur l’estomac. Ce qui aurait dû être une fête s’est malheureusement mué en une grosse déception."

"Les sushis était vraiment bon ! En revanche dommage que le serveur soit très lent à débarrasser et servir la table…"

"Mon restaurant japonais préféré d'Alsace. Les sushi/ sashimi sont très bon, et si on s'en lasse, il faut se laisser tenter par le sukiyaki, a commander en avance!"

" Mangé délicieusement. Le rapport qualité-prix est correct. Service très sympathique et compétent. Pas une longue attente. "

"Parfait, dame très accueillante et gentille. Cuisine parfaite."

"Mon restaurant préféré à Colmar, la cuisine est délicieuse , je commande toujours les TEMPURA UDONS et les Gyozas , c'est un véritable plaisir à chaque fois . Longue vie au Soleil Levant !"

"Merci pour ce moment, pour le voyage au Japon! La fondue Suki Yaki est vraiment à découvrir, c’est délicieux ! Les hors d’œuvre à la carte sont également remarquables, nous reviendrons c’est certain"

"Un délice. Un personnel aux petits soins pour préparer des plats d'exception ! Merci"

"C'est vraiment une cuisine japonaise authentique. Le problème, c'est que le soir (même le vendredi), le choix est extrêmement limité en dehors des sushis. Où est donc « Tout le Japon dans votre assiette » comme le promet le menu? Il faudrait également terminer d'urgence la page des menus : Entrée,Plats, Dessert, Boisson - tous En Construction... J'y avais déjà mangé à midi, et c'était nettement plus varié."

"10/10 pour le service 10/10 pour le goût 🤢💶1/10 pour le prix💶🤢 Menu découverte 42€ X2 puisque nous étions 2. Mais j'ai encore tellement faim!!!! Les plats sont très bons mais la quantité est totalement insuffisante. Quel dommage !! Nous allons vite au centre ville acheter un sandwich histoire de nous caller ! 88€ pour 2 avec une bouteille d'eau. Franchement c'est hors de prix! Dommage vu les commentaires j'aurais dû prendre un plat !"

"Accueil exécrable ! Attente interminable ! Nous avions réservé une table pour 5 car la cuisine y est réputée et j’y étais déjà venu il y a plus de 5 ans. Ce fut bon mais pas extraordinaire. Ne pas y aller avec des enfants car l’attente est très longue, 3/4 d’heure avant de prendre notre commande et autant pour être servis. Quelques plats ne sont pas disponibles mais nous ne sommes pas prévenus lors du dépôt des cartes. Le service n’est absolument pas accueillant. Nous sommes partis au bout de 2h sans avoir pu manger de dessert. Cerise sur le gateau, le total à payer ne correspond pas aux prix indiqués (écart de 9€ en plus, visible sur la note). Bref je déconseille et ne reviendrai plus."

"La dame nous a agressés au lieu de nous accueillir (même pas de bonjour). Autant dire qu’on ne s’est pas senti les bienvenus dans le restaurant. Les gens autours étaient choqués, donc forcément l’ambiance en prend un coup. Précision : manifestement, elle n’est pas japonaise, ceci explique cela. Sinon, il faut dire que la cuisine était bonne."

"La déco est un peu désuète mais il ne faut pas s'arrêter à cela. La cuisine est excellente et a le mérite de servir des plats japonais qu'on ne trouve pas forcément dans les autres restaurants japonais : curry japonais, cream crockets, tofu frit, etc. Le service peut être un peu long, il vaut mieux le savoir. Il vaut mieux également réserver à l'avance. La patronne est efficace et un peu expéditive mais reste charmante !"

"Udon à midi absolument incroyable Ils sont 2! Elle sert Il cuisine La cuisine est fraîche La carte est limitée le soir mais on y trouve son bonheur Adresse japonaise intournable à Colmar On n’y va pas le cadre , on s’en fou , ce qui compte c’est la nourriture"

"Top ! Adorable ! Authentique ! Arigato !! 🙏"

"Un excellent restaurant de mémoire. Pas très grand donc il faut réserver d'avance. Hélas ils n'ont pas de moyen de réserver en ligne et ne répondent jamais au téléphone... Cela fait plus de 3 ans que je n'ai pas pu y retourner. J'essaye d'appeler pensant 3 semaines et j'abandonne."