Je comprends mieux les commentaires négatifs après avoir fait moi-même l’amère expérience (pour 56€) des California Rolls froides au riz pâteux à la limite d’un porridge que ma mère me faisait quand j’étais petit. Sans plus pour les Ramen, j’aurai aimé avoir un peu plus de goût, de même pour les bubbles tea fade et sans goût. En revanche, le concept est génial, la décoration, l’ambiance et la vue sur la Tour Eiffel mais cela ne sauvent pas vraiment la cuisine…