Les Restaurants japonais autour de moi

Blien

Quelle déception ! Nous avions passé une commande à 19h pour 5 personnes à l'occasion de l'anniversaire de mon fils. Les sushis étaient secs, sans goût, mal façonnés, certains makis n'avaient que du riz dedans (c'était les "bouts")... Bref, nous n'y retournerons pas.

Une carte de menu bien faite et des menus excellent!

Excellents sushis et service client remarquable, bravo !

Tellement bon!!!!!! Courrez vite et une cheffe au top!!!!!

Petite adresse très sympathique! On y mange bien, les prix sont raisonnables

Une belle découverte, cuisine raffinée et accueil sympathique, mais si le restaurant était plein, le service est efficace et attentionné !

Quel déception une fois sur place par rapport aux bons commentaires sur internet. En effet, la qualité était absente. Premièrement, gros doute quand à la qualité des produits utilisés Le saumon semble d élevage car bien trop gras en bouche, le gingembre est d une couleur rose stabilot signalant le trop plein de conservateur industrielles. Le riz utilisé est de mauvaise qualité, je parierais sur un riz thaï de type taureau ailé. Autres gros points noir le cuisinier, humm on sent bien que la maîtrise dans la confection des sushis à toujours été absente chez le cuisinier. Franchement, je serais guère étonné si j apprenais que le cuisinier travallait au burger king d en face auparavant. Voici quelques points: la cuisson du riz n est pas du tout maîtrisé et bien trop vinaigré. Résultat sur un simple maki au thon on se retrouve avec du béton armé(discerner les grains est donc une tâche bien difficile). Et puis à cause du vinaigre de riz en surdose le sushi est bien trop sucre. Ce qui devient vite écoeurant. A fuir pour les diabétique. En fin le travail n est pas propre du tout il n'est pas rare de voir des sushis tout écrasé En résumé je dirais que ce resto est un bon fast food ( sincèrement ) mais vu les prix, la qualité d un bon japonais n y est pas du tout. Donc passer votre chemin. Je lui attribue donc la note de 1 pour apporter plus de justesse à note générale bien trop élevé à mon goût

Bon réception et propre, très délicieux et 19,90 euros pour un menu a volonté.

Le poisson cru est très bon. Prix raisonnable aussi bien en menu que à volonté. Nous y allons souvent vers 22h en sortant du cinéma (-15%)

Déçu. Les plats sont sans saveur. Dommage !

- Le - : absence de confiance en la clientèle : si vous êtes un groupe de 5 personnes dont 2 prennent la formule "à volonté" 28,90 euros et les 3 autres à vouloir la formule 10 plats à 19euros ... Eh bien c'est pas possible car la direction ne peut être assurée que vous n'allez pas tricher ... Du coup forcément ça commence mal, et pour faire plaisir à un gros mangeur la facture s'envole ou pousse à une surconsommation. - Qualité : Comme la plupart des restos à volonté, (spéciale pensée pour la salade de fruits en conserve) - choix : très limité et décevant, cependant, le personnel fait un tour régulier pour demander si vous voulez des plats absents du tapis roulant. - Prix : 30 euros (samedi soir) x 5 soit 150 euros sans boisson. (Avec une personne ayant mangé 6 plats) En résumé : concept sympa, mais trop cher ou formule "de groupe" trop rigide, choix restreint, présence de bons plats et de plats style "boîte de conserve". Donc probablement à faire pour une équipe de rugby en après match, ( sans femmes et enfants). Pour ma part, malgré la gentillesse déployée par la serveuse et le cuisinier, je trouve que les ratios qualité/prix, et confiance/plaisir n'y sont pas. Je partage ici que mon expérience, j'espère que mon avis pourra éclairer le restaurant essentiellement sur l'aspect "confiance mutuelle" qui lie un restaurateur à un client. "Si je prends une formule à volonté et ma femme 10 plats ce n'est pas pour voler le restaurant mais juste pour manger ce dont chacun a envie puisque ce choix est prévu sur la carte."